Як знизити холестерин?

Якщо ваш лікар сказав вам, що настав час міняти свій раціон харчування, або ж ви вирішили споживати більш здорову їжу самостійно, то дуже важливо знати ті продукти харчування, які знижують вміст холестерину в крові. Можливо, про чудодійні властивості деяких продуктів ви навіть не здогадувалися.

Продукти, що знижують холестерин

цілісні зерна

Цілісні зерна, які можна знайти в вівсянці або пластівців для сніданку, містять достатню кількість розчинної клітковини, яка, в свою чергу згідно з науковими даними, знижує холестерин за дуже короткий час. Скільки розчинної клітковини слід споживати в день? Найкраще їсти цільні зерна на сніданок в кількості 25 грам. Крім того що цільні зерна дуже корисні, вони і до того ж і смачні, особливо якщо в вівсяну кашу додати кілька ягід.

риба

Деякі сорти риби, такі як тунець і сьомга, здатні знизити рівень холестерину за рахунок містяться в них корисних ненасичених кислот омега-3. Для того щоб закріпити результат, фахівці радять споживати рибу 2-3 рази в тиждень. Однак якщо ви віддаєте перевагу робити бутерброди з тунцем і майонезом, то від останнього інгредієнта варто відмовитися. це "вб`є" всі користь від риби.

Відео: Як знизити рівень холестерину в крові Продукти знижують холестерин

фрукти

Схоже, що приказка "Одне з`їдене яблуко в день позбавить вас від докторів" є правдою. Яблука та інші фрукти (виноград, полуниця) багаті високим вмістом пектину, тобто розчинною клітковиною. Завдяки йому, наш організм бореться з холестерином. Якщо ви не фанат вищезазначених фруктів, можна включити в свій раціон грейпфрути, апельсини, журавлину і т.д.

горіхи

Горіхи є справжнім дивом в боротьбі з холестерином. Вони багаті поліненасиченими кислотами, що підтримують здорову роботу кровоносних судин. Всього лише 10 горіхів в день і ви зможете контролювати свій холестерин. Однак вам не підходять горіхи, покриті солоної або цукровою глазур`ю.

Відео: Малишева: Їжа проти атеросклерозу судин нижніх кінцівок. Як знизити холестерин?

Оливкова олія

Відмовтеся від вершкового масла, замінивши його корисним оливковою олією. Оливкова олія містить необхідні антиоксиданти та інші елементи, що знижують вміст холестерину в крові. Смажте м`ясо або рибу тільки на цьому маслі.

Низькокалорійні молочні продукти

Як би сумно це не звучало, але від молока, йогурту і сиру з високим вмістом жиру слід відмовитися, так ці продукти підвищують холестерин. Якщо ви хочете перейти на правильне харчування, вам слід споживати низькокалорійні молочні продукти. Замість відсоткового молока виберіть пляшку знежиреного. Так само потрібно вчинити і з іншими продуктами. Через два тижні ви повністю звикнете до цих змін.

боби

Боби або квасоля прекрасний варіант для тих, хто прагне знизити холестерин. По-перше, боби багаті розчинною клітковиною. По-друге, вони можуть замінити вам шматок м`яса за рахунок високого вмісту білка. Вживання бобових культур хоча б раз на тиждень чудово профилактирует підвищення холестерину.

Відео: Як знизити холестерин без ліків? [Галина Гроссманн]