Відвар березового листя: застосування і рецепти приготування
Зміст
Неможливо уявити нашу країну без берези. Це дерево є одним із символів Росії, поряд з балалайкою і матрьошкою. Але мало хто знає про те, що відвар з листя берези володіє унікальними лікувальними властивостями. З цієї статті ви зможете дізнатися про те, як приготувати цей відвар і симптоми яких захворювань він допоможе полегшити.
Терапевтичні властивості відвару
З давніх-давен береза займала особливе місце в народній медицині. Для лікування використовували не тільки її листя, а й нирки, і навіть кору. Відомий всім препарат - активоване вугілля, виготовляють з берези.
Хімічний склад відвару
До складу листя берези входить велика кількість життєво необхідних мікроелементів. До них відносяться:
- Вітамін С, який відповідає за імунну систему організму;
- Нікотинова кислота, яка регулює обмін жирів;
- Глутамінова кислота, нормалізує роботу м`язової системи;
- Амінооцтова кислота, яка сприяє засвоєнню мінералів;
- Фруктоза, що бере участь в біохімічних реакціях.
Лікування березовим відваром
Березовий відвар в народній медицині вважається універсальним. Його використовують як для зовнішнього, так і для внутрішнього застосування. Даний засіб має антисептичну, протимікробну, дезинфікуючим і сечогінною властивостями. Ним лікують:
- Захворювання шлунка і нирок,
- Хвороби легенів, в тому числі бронхіт;
- Нервовий розлад;
- Гепатит.
Лікування відваром березового листя прийнято вважати відносно безпечним. Однак перед застосуванням даного засобу народної медицини необхідно проконсультуватися з фахівцем.
Протипоказання до застосування
Незважаючи на те, що даний засіб є природним, у нього є ряд протипоказань. До них відносяться алергічна реакція на березу і ниркова недостатність. З обережністю застосовувати відвар на основі спирту людям зі схильністю до алкоголізму. Протипоказанням до прийому даного народного кошти є вагітність, оскільки велика кількість вітаміну С, що входить до складу березового листя, на ранніх термінах може спровокувати викидень. Про випадки передозування даними відваром невідомо.
Приготування березового відвару
З найдавніших часів збереглося безліч рецептів цього народного кошти для лікування різних захворювань. У другій частині статті ми розповімо вам про те, як правильно збирати і зберігати березове листя, а також рецепти приготування березового відвару.
Як заготовити березові листя?
Для того, щоб зберегти вітаміни, що містяться в березових листах, необхідно знати, в який час їх зібрати і як правильно зберігати.
Найбільша кількість вітамінів знаходиться в м`яких і соковитих листі. Такими вони бувають на початку травня. Після збору березове листя необхідно помити і просушити. Для цього викладаємо їх тонким шаром на газету і залишаємо в темному прохолодному місці. 3 рази на день листя слід перемішувати, для того, щоб вони повністю висохли. Готовий продукт перекладаємо в паперові або лляні мішечки. Зберігати березове листя найкраще в прохолодному, сухому місці, не більше 2 років.
Рецепти березового відвару
Класичний березовий відвар
Березовий відвар допоможе вам впоратися із захворюваннями нервової системи та стресами. Для його приготування потрібні такі інгредієнти:
- Листя берези - 2 ч.л .;
- Вода -0,2 л.
Для приготування цієї відвару вам буде потрібно термос. У нього необхідно помістити березове листя і залити окропом, після чого щільно закрити кришкою. Відвар берези необхідно наполягати не менше 30 хвилин. Його вживають 3 рази в день по 50 грам, перед їжею. Курс лікування становить 1 місяць.
Березовий відвар від кашлю
Це один з найвідоміших рецептів на основі березового листя. Для його приготування вам будуть потрібні:
- Листя берези - 0,5 склянки;
- Мед - 1 склянка;
- Листя деревію - 2 ст.л;
- Вода - 2 склянки.
У глибоку каструлю викладаємо листя берези і деревію, змішуємо з медом. Отриману суміш заливаємо водою і ставимо на повільний вогонь. Після закипання варимо даний склад ще 5 хвилин. Отриманого відвару даємо охолонути, а потім проціджуємо. Готове засіб від кашлю приймають 4 рази на день по 2 столові ложки.
Відвар для лікування шлунково-кишкового тракту
Справитися з захворюваннями шлунково-кишкового тракту вам допоможе березовий відвар з нирками. Для його приготування вам будуть потрібні:
- Листя берези - 10 шт;
- Березові бруньки - 1 ч.л;
- Вода - 0,2 л .;
- Харчова сода - невелика щіпка.
Березові листя та бруньки поміщаємо в термос і заливаємо окропом. Закриваємо кришкою і даємо настоятися 3-4 години. Потім отриманий відвар необхідно процідити і перелити в темну скляну ємність. Для лікування шлунково-кишкового готовий засіб приймають по 50 грам 4 рази на день до повного одужання. Відвар берези дозволений і дітям, але з пониженням дозування.
Одним з найпоширеніших засобів народної медицини є відвар березового листя. Застосування даного засобу в якості лікарського препарату зумовлена високою кількістю корисних речовин, що входять до складу берези. Крім того, цей відвар має протизапальну, протимікробну, антисептичну, дезінфікуючу і сечогінною властивостями. Відвар березового листя прийнято використовувати для лікування серцево-судинної, дихальної та нервової систем. Перед використанням даного народного кошти необхідно проконсультуватися з фахівцем.