Настоянка на кедрових горіхах

Відео: Настоянка Кедрівка

Кедрові горіхи славляться своїми корисними властивостями і використовуються для приготування різноманітних ліків як в народній, так і в офіційній медицині. Серед них - настоянка, яка широко застосовується для боротьби з такими недугами, як виразка і гастрит, відкладення солей і у трата рухливості суглобів. Крім цього, кедрова настоянка дуже благотворно впливає на імунну систему, сприяє очищенню крові і навіть перешкоджає утворенню пухлин. Плюс до всього, настоянка з кедрових горіхів незамінна при лікуванні всіляких шкірних захворювань. Вона ефективно допомагає при вугрової висипки, трофічних виразках, псоріазі, а також сприяє загоєнню глибоких ран і порізів.

Відео: Кедровий горіх. Кедрівка від Бухловара

Одним словом, такі ліки просто незамінне для боротьби з найрізноманітнішими недугами. А якщо врахувати той факт що настоянка з кедрових горіхів є абсолютно безпечним та екологічно чистим продуктом, то стає зрозуміло, чому це засіб, широко застосовується нашими предками, користується величезною популярністю і в наші дні.

В аптеках кедрову настойку купити практично неможливо, так як її випускає лише кілька сибірських фармацевтичних компаній, та й то в обмеженій кількості. Тому набагато простіше і вигідніше приготувати ліки в домашніх умовах. Благо, рецепти настоянки не відрізняються особливою складністю, і ними можуть скористатися люди, дуже далекі від народної медицини.

Рецепт: настоянка кедрових горіхів на горілці

Найпоширеніший варіант такого ліки - настоянка, приготована на горілці. Для її приготування знадобиться всього лише 1 склянку неочищених кедрових горішків, які спершу необхідно залити холодною водою і залишити на 10-15 хвилин. Робиться це для того, щоб видалити з сировини непотрібне сміття і грязь, а також порожні шкарлупки. Все це спливає на поверхню, коли горішки заливаються холодною водою. Потім горіхи слід двічі обробити окропом, що дозволить позбутися смоли і гіркоти, які негативно впливають на смакові якості настойки і знижують її корисні властивості. Підготовлені таким чином горішки разом зі шкаралупою необхідно помістити в скляну банку і залити 0,5 л горілки. Щоб настоянка вийшла якісною, банку потрібно помістити в темне прохолодне місце, а через 2 тижні її вміст потрібно буде процідити і злити в пляшку з темного скла. Готову настоянку можна застосовувати як зовнішньо, так і внутрішньо. Правда, слід враховувати, що якщо мова йде про очищення крові і судин, а також лікуванні захворювань шлунково-кишкового тракту, то в цьому випадку добова норма настоянки не повинна перевищувати 50 мл. В ідеалі пити її слід по 1 столовій ложці перед кожним прийомом їжі.

Рецепт настоянки кедрових горіхів на спирту

Якщо мова йде про зовнішньо застосуванні настойки, з якої дуже добре готувати зігріваючі, болезаспокійливі і розсмоктують компреси, то в цьому випадку її варто готувати на спирту. Для цього 100 г горішків слід попередньо обробити точно так же, як і для настойки на горілці, а потім залити 200 мл медичного спирту. Наполягати засіб рекомендується протягом 10 днів, попередньо перелив настойку в темну пляшку, яку слід щільно закупорити. Потім настоянку проціджують і зберігають в тій же пляшці в прохолодному і захищеному від прямих сонячних променів місці. Для внутрішнього застосування такий засіб непридатне так як можна запросто отримати опік слизової оболонки рота і стравоходу. Однак якщо виникла необхідність почистити кров або ж лімфатичні вузли, а також припекти застарілу виразку шлунка, то в цьому випадку спиртову настойку кедрових горіхів рекомендується розвести холодною кип`яченою водою в співвідношенні 1 до 1.

Ще рецепт кедрової настоянки

Варто відзначити, що кедрова настоянка є не тільки чудовим лікарським засобом. Її можна вживати як міцного напою для розрідження крові і стимулювання серцевої діяльності замість звичних горілки і коньяку. Правда, для того, щоб отримати благородний і володіє прекрасними смаковими характеристиками напій, готувати його потрібно з очищених горішків, 50 г яких слід залити 0,5 л горілки. В отриману суміш рекомендується додати 1 столову ложку натурального меду, що не тільки поліпшить смакові якості напою, але і додасть йому особливу м`якість. Наполягають горішки в темному і теплому місці не менше 3 тижнів, після чого отриманий напій слід процідити і перелити в темну пляшку. Незважаючи на чудові смакові якості зловживати цією настоянкою все ж не слід. Максиму, що ви можете собі дозволити, так це випити 1 чарку напою за трапезою за умови наявності хорошої закуски. Якщо порушити це правило, то можна серйозно підірвати серце, для якого така настоянка представляє серйозну загрозу і може спровокувати не тільки збої в роботі, але і напади з летальним результатом.