Як виростити ківі в домашніх умовах

Відео: Як виростити ківі в домашніх умовах. збираємо насіння

Актинідія делікатесна (ківі) - листопадна ліана, завезена в середню смугу з країн з субтропічним кліматом, швидко завоювала популярність не тільки у любителів фруктів, а й у садівників. Виявилося, екзотична гостя має невибагливим характером і легко пристосовується до суворих кліматичних умов середніх широт. Крім того, виростити повноцінне плодоносні рослина можна в домашніх умовах з насіння плоду, купленого в найближчому магазині. Процес цей не представляє особливої складності, і, слідуючи деяким правилам, з ним здатний впоратися навіть непрофесіонал.

підготовка насіння

Для заготівлі посадкового матеріалу знадобиться свіжий, добре визріли плід ківі, насіння з якого одержують у такий спосіб:

• Плодову м`якоть акуратно розминають виделкою.
• Отриману кашку поміщають в мішечок з марлі, складеної в 2-3 шари, і промивають під проточною водою до повного видалення м`якоті.
• Решта насіння витягають з марлі і викладають на аркуш паперу для просушування. Сушити рекомендується при кімнатній температурі, уникаючи попадання прямих сонячних променів.

Наступний етап підготовки - стратифікація. Насіння ківі змішують з невеликою кількістю піску, поміщають в закривається контейнер і зберігають в овочевому відсіку холодильника протягом 2-3 місяців. Можна скористатися і іншим методом змісту насіння в холоді: їх пов`язують в капронову панчоху і поміщають в контейнер з вологим піском - при такому способі зберігання посадковий матеріал залишається чистим і розсипчастим. Дуже важливо під час стратифікації підтримувати легку зволоженість піску і регулярно відкривати контейнер для провітрювання. Після закінчення періоду «штучної зими» насіння будуть повністю готові до посівних робіт.

Правила пророщування і посіву

Перед посівом в грунт насіння ківі слід попередньо проростити. Для цього на блюдце укладають ватний диск, змочений гарячою водою, по поверхні якого рівномірно розподіляють насіння. Щоб створити тепличні умови, сприятливі для проростання, блюдце слід накрити склом або поліетиленом. На ніч укриття треба знімати, а вранці повертати на місце, попередньо додавши в парничок трохи води. До посіву в грунт приступають через 1,5-2 тижні, коли на замочених насінні з`являться тонкі корінці білого кольору.

Посівні роботи проводяться в наступній послідовності:

• Посадковий контейнер з покладеним на дно дренажним шаром заповнюють земляною сумішшю. Актинідія воліє легкі родючі грунти з низькою кислотністю. Для її вирощування відмінно підійде магазинний грунт для квітучих ліан або грунт, приготований самостійно з перегною, піску, торфу, листової і дернової землі, змішаних в рівних пропорціях. Важливо! Грунт, виготовлений в домашніх умовах, повинен обов`язково пройти термічну обробку: його можна полити крутим окропом або прожарити в духовці.
• Насіння ківі рівномірно, без заглиблення, розподіляють по поверхні грунту, після чого акуратно присипають невеликою кількістю землі.
• Посіви зволожують з пульверизатора, накривають склом і поміщають імпровізовану тепличку в тепле, добре освітлене місце.
• До появи сходів скло регулярно протирають від конденсату, а поверхню грунту обприскують.

При правильному догляді перші паростки ківі з`являться через 4-6 днів.

Догляд за сіянцями

Після появи сходів скло знімають, але не відразу, а в кілька прийомів, дозволяючи майбутньої ліані поступово адаптуватися до природної циркуляції повітря. Ослаблені паростки видаляють, залишаючи найбільш міцні і життєздатні, яким забезпечують максимально комфортні умови і відповідний догляд, що складається з наступних етапів:

• Молодим рослинам показаний точковий помірний полив з використанням відстояної води кімнатної температури. Грунт повинен бути завжди злегка зволоженим, але застою води допускати не слід.
• Підгодовувати сіянці можна починати вже на другому тижні, після появи сходів, застосовуючи для цього слабоконцентрірованних розчин комплексних мінеральних добрив.
• Актинідія дуже чутлива до впливу прямих сонячних променів, тому з самого початку свого розвитку потребує притінення.
• Після досягнення сіянцями висоти 8-10 см їх пікірують по окремих горщиках, діючи при цьому максимально акуратно, щоб не пошкодити вразливу поверхневу кореневу систему.

На стадії розвитку 6-7-го аркуша молоді ліани повністю підготовлені до переносу на постійне місце проживання.

Відео: Як виростити ківі в домашніх умовах. №2

Умови утримання

Ківі (актинідія делікатесна) володіє всіма якостями для успішної культивації в кліматичних умовах середніх широт. Оскільки дана ліана, крім того що активно плодоносить, ще й відрізняється декоративністю, її часто використовують для оформлення альтанок, колон і живоплотів. Досить ефектно виглядає ця культура на балконі або лоджії.

Догляд за дорослим ківі нескладний і полягає в наступному:

• У перші роки життя ліана може постраждати від жарких променів сонця, тому саджанці в велика спека рекомендується накривати легким напівпрозорим матеріалом, щоб не допустити опіків ніжної зелені.
• Полив для ківі повинен бути регулярним, але не рясним, оскільки рослина болісно реагує на перезволоження грунту. У свою чергу, пересихання грунту може стати причиною раптового скиду листя, тому грунт під ківі повинна бути завжди злегка вологою.
• Бур`яни навколо ліани слід регулярно виполювати, одночасно розпушуючи грунт, проте розпушування не повинно бути занадто глибоким, так як коренева система ліани, розташована близько до поверхні, може серйозно постраждати.
• Ківі добре відгукується на своєчасну підгодівлю. На початку вегетаційного періоду культури показані азотсодержащие і органічні добрива, а ближче до кінця літа - фосфорні та калійні підгодівлі.
• Правильно сформована крона - одна з найважливіших складових повноцінного розвитку ліани. Починають формуючу обрізку з 2-3-го року. За 2 роки кроні надають форму віяла з міцних здорових пагонів. Згодом обрізка носить омолоджуючий і профілактичний характер. Проводити її рекомендується щовесни для стимуляції активного росту рослини.
• У міру зростання актинидия формує потужний одеревів стовбур, тому для ліани обов`язкова наявність міцної опори, в якості якої можуть бути використані металеві перголи і шпалери, а також стіни і колони будівель.
• Як багато плодові культури, ківі може піддаватися поразки плодовою гниллю та цвіллю (сірої і зеленої). Крім того, рослина схильне таких інфекцій, як філлостіктоз і рамуляріозу. Щоб ліана не загинула, дуже важливо своєчасно виявити хворобу на ранніх термінах і призначити супутні заходи боротьби з інфекцією.
• З шкідників найбільшу небезпеку для ківі представляють гризуни, влаштовують гнізда біля основи ліани, і кішки, перегризають центральний стебло рослини.

При насіннєвому способі розмноження зацвітає ківі на 6-7-му році життя. За розпустився квіткам в цей період легко визначити стать кожного саджанця. Чоловічі квітки, зібрані по 2-3 штуки в суцвіття, більш дрібні і відрізняються великою кількістю тичинок. У центрі великого одиночного квітки жіночого рослини розташовується велика зав`язь білого кольору. Щоб ліана плодоносила, на одній ділянці повинні бути висаджені як мінімум дві рослини - чоловіче і жіноче.

У сприятливих умовах актинідія делікатесна може досягати в довжину до 10 м і прожити на одному місці більше 70 років (з них 50 років активно плодоносити).

Безумовно, насіннєвий спосіб розмноження ківі - процес довгий і трудомісткий, проте розкішна плететься ліана з смачними корисними плодами, вирощена з маленького насіння і не поступається за якістю рослинам з розплідника, стане гідною прикрасою саду і предметом гордості свого власника.