Їстівна жимолость: посадка, догляд та розмноження

Сьогодні в багатьох садах вирощується кучерява і садові жимолості, причому першу використовують для вертикального озеленення, а другу як джерело корисних плодів. Для всіх бажаючих пропонуємо ознайомитися з основними правилами по вирощуванню і догляду за їстівної жимолость, а також дізнатися найбільш популярні сорти.

Посадка і пересадка

Садити ця рослина можна в будь-який теплу пору року, проте, найкращим періодом вважається рання весна до розпускання бруньок або пізня осінь. Ділянка, який ідеально підходить для висадки, повинен бути добре освітленим і захищеним від вітру. Посадка кожного куща їстівної жимолості здійснюється в ями, відстань між ними має бути більше метра. Розміри кожного посадкового місця повинні бути однаковими і дорівнювати 30 см.

Перед посадкою обов`язковим є внесення гною, суперфосфату, деревної золи і сульфату калію.

Поєднавши ці елементи з землею, необхідно на дні ями створити невеликий горбок, на який висаджується кущ, при цьому всі корені необхідно добре розправити. На завершення засипають яму землею і виливають відро води.

Пересадка є досить трудомістким процесом. Спочатку кущ обережно обкопують, для того щоб визначити місця закінчення кореневища. Потім рослину викопують і переносять на нове, попередньо підготовлене місце. Після посадки ямка ретельно заливається водою.

Догляд та обрізка

Як і багато інших рослин, жимолость не потребує ніяких складних маніпуляцій. Досить буде поливу, прополки, своєчасного внесення добрив, правильної обрізки і захисту від шкідників. Виконання всіх цих дій допоможе створити гарний і здоровий кущ, а також зібрати багатий урожай.

Додатково полегшує догляд за цим кущем те, що в перші кілька років після посадки достатньо всього лише підгортати, поливати і видаляти бур`яни. Потреба у воді при погоді з помірними дощами обмежується 40 л за теплий сезон. При досить високій температурі полив повинен бути рясним, щоб згодом плоди не стали гірчити.

У перші роки вирощування не вимагає підживлення, згодом органіку додають через рік. Підживлення рекомендується здійснювати тричі на рік: пізньої осені, перед розкриттям нирок і після збору врожаю. При нормальному зростанні нових пагонів з обрізанням можна не поспішати. Ідеальний час для цього осінь, коли жимолость вже отплодоносивших.

Видаляти рекомендується сухі, зламані і нульові гілки, це необхідно зробити для того, щоб світло добре проникав крізь крону і листя. Старий кущ краще взагалі повністю обрізати, в такому випадку користь омолодження буде максимальною. Деякі фахівці для нормального формування правильного куща рекомендують прибрати відразу після пересадки все пагони до довжини 7 см. І потім чекати нарощування нової зелені.

плодоношення жимолості

Поява суцвіть і збір врожаю у червоній їстівної жимолості відбувається раніше в порівнянні з іншими рослинами.

Однією з особливостей цієї рослини є те, що після дозрівання плодів, а саме коли вони придбали темно-синій колір, їх необхідно відразу зібрати, інакше вони опаде і урожай буде втрачено.

Ідеальний спосіб зняти ягоди з куща - струсити їх з гілок на розтягнуту тканину, це додатково допоможе зібрати тільки стиглі плоди.

Важливо пам`ятати, що жимолость має дуже ніжні плоди, а значить, укладати і зберігати їх необхідно дуже обережно. Відразу після збору врожаю рекомендується провести літню підгодівлю куща. При цьому не можна забувати про полив, обрізку пагонів, які порушують початкову форму, а також обробці від шкідників. Дотримання агротехніки дозволить уникнути багатьох проблем і зберегти здоров`я рослини.

розмноження жимолості

Розмножувати цю рослину можна декількома способами.

Розглянемо кожен докладніше:

• насінням. Цей спосіб досить простий, потрібно взяти кілька стиглих ягід і вийняти з них насіння. Для отримання посадкового матеріалу їх необхідно добре просушити. Властивості зберігаються недовго, тому відразу після отримання можна сіяти в спеціальні контейнери, які повинні знаходитися в теплому місці. Висаджувати в грунт можна тільки після того, як сходи обзаведуться мінімум трьома повноцінними листям. Грунт завжди повинна бути вологою. При такому способі розмноження перший урожай з`явиться не раніше, ніж через 3 роки;
• здеревілими живцями. В середньому з одного дорослого куща можна отримати більше 100 шт. посадкового матеріалу. Довжина держака повинна бути не більше 16 см. Заготовляють їх до розпускання бруньок з найміцніших гілок. У грунт можна висаджувати відразу після відтавання грунту після зими. При розмноженні жимолості живцями їх поглиблюють всього на 10 см., Головне, щоб зверху залишалося менше двох повноцінних нирок. Їх обов`язково накривають плівкою до появи листочків. Це відбувається зазвичай протягом місяця;
• зеленими живцями. Такий спосіб проводять влітку після дозрівання ягід. Розмір майбутніх зелених живців не повинен перевищувати довжини олівця. Всі маніпуляції з висадження схожі з попереднім методом, однак, важливо, щоб земля була вологою завжди;
• діленням куща. Цей спосіб використовують, якщо кущ досяг віку шести років. Його викопують ранньою весною і поділяють на кілька частин. Зрізи дезінфікують і розсаджують на вибрані місця.

Користь і шкода їстівної жимолості

Корисні властивості обумовлені її складом. У плодах містяться органічні кислоти, цукру, провітамін А, вітаміни С, В1, В2, В9, мікроелементи і навіть пектини та дубильні речовини.

Розглянемо, які корисні властивості і протипоказання є у жимолості їстівної.

1. Підвищує шлункову секрецію і посилює властивості шлункового соку.

2. Дає хороший жовчогінний, сечогінний і загальнозміцнюючий ефекти.
3. Використовувати її можна як жарознижуючий і полівітамінний засіб.
4. Застосовують відвари з гілок, ними лікують водянку, нирки і підвищують апетит у хворих людей.
5. Препарати на її основі використовують як болезаспокійливий.

Протипоказання у жимолості відсутні, винятком може бути тільки індивідуальна алергія.

Єдине, що потрібно пам`ятати, вживаючи ці плоди, це те, що непомірне поїдання може принести шкоду, що полягає в зниженні тиску.

Сорти їстівної жимолості

Сьогодні завдяки селекціонірованію було виведено багато різноманітних видів, які можна вживати.

Пропонуємо познайомитися з найбільш поширеними видами серед садівників:

• «Німфа» - Має великі ягоди синьо-блакитного кольору, кущ виростає високим і має овальну форму. Смак плодів кисло-солодкий;
• «Морена» - Дозрівають подовжені плоди з восковим нальотом. Ягоди досить великі на смак кисло-солодкі;
• «Сластьона» - Вважається досить новим сміттям, має ароматні ягоди не дуже великі, правильної форми;
• «Шамиссо» - Виростає кущем невеликого розміру, на ньому дозріває червона ягода, яка має кулясту форму;
• «Ленінградський Велетень» - Кущ не боїться морозів, плоди найбільші з усіх відомих;
• «Шахін» - Виростає кущем до 180 см., Часто використовується для декоративного озеленення. Смак ягід кисло-солодкий, а самі вони подовженої форми.

Всі ці сорти дуже популярні і невибагливі в догляді.

Як видно з усього вищевикладеного, посадка, розмноження і догляд за їстівної жимолость нескладні. При правильному поводженні вона дуже швидко росте і радує хорошими результатами.