Вирощування мушмули в домашніх умовах
Відео: Рада: Гарна засмага і Ваше здоров`я. Мушмула-найцінніший плід!
Зміст
Серед любителів домашньої екзотики величезною популярністю користується вічнозелене тропічна рослина, знайоме далеко не кожному жителю середньої смуги, - мушмула. Завдяки великим шкірястим листям, глянсовим зверху і оксамитовим знизу, а також ароматним квіткам, білим або жовтувато-кремовим, мушмула зовні виглядає дуже естетично і вирощувалася спочатку тільки в якості декоративної культури. Однак згодом було оцінено по достоїнству і високу якість її соковитих м`ясистих плодів, що мають підбадьорливий грушево-черешневий смак з характерною кислинкою і володіють цілим рядом властивостей, цінних для людського організму. Вони зміцнюють кишечник і покращують травлення, дуже корисні при сечокам`яній хворобі, хороші як в сирому, так і в переробленому вигляді.
На відміну від багатьох примхливих тропічних культур, мушмула дуже невибаглива в змісті. Клімат середніх широт не дуже сприятливий для її культивації у відкритому грунті (хоча деяким садівникам це вдається), але виростити мушмулу в домашніх умовах зовсім не складно. Її двостатеві квітки здатні до часткового самозапиленню, а штучне запилення дозволяє збільшити кількість плодових зав`язей. У соковитої м`якоті кожного плода мушмули знаходиться від 1 до 8 кісточок з щільною глянсовою оболонкою (найчастіше їх 3).
У домашніх умовах мушмулу вирощують найчастіше з кісточки, витягнутої з стиглого плоду. Варто зазначити, що для домашньої культивації з двох поширених різновидів даної культури найбільш підходящою вважається Мушмула японська (Локва), оскільки вирощування другого різновиду, мушмула німецька (кавказької), занадто клопітно і під силу далеко не кожному досвідченому садівнику.
Щоб «поселити» вдома цю симпатичну плодову Тропиканки, досить врахувати основні особливості її агротехніки.
специфіка посадки
Для вирощування мушмули підходять свіжі кісточки, звільнені від плодової м`якоті безпосередньо перед посадкою. Щоб прискорити проростання насіння, покритих щільною оболонкою, їх слід попередньо скаріфіціровать, потерши наждачним папером або напильником, після чого занурити в ємність з водою кімнатної температури на 20-25 годин. Спливли кісточки вибраковують.
Як посадковий субстрату підійде будь-яка покупна торфосуміш для розсади. Основна вимога до ємності для мушмули - наявність дренажних отворів, що забезпечують відтік надлишків вологи. Для кожної кісточки рекомендується визначити окремий горщик, щоб згодом не турбувати рослину болючою процедурою пікіровки. Посадку здійснюють в попередньо зволожений грунт на глибину 1,5-2 см, після чого накривають посуд з посівами склом або поліетиленом для створення мікроклімату, сприятливого для майбутніх сходів.
Догляд та утримання
Появи перших паростків слід чекати через 3-4 тижні після пересадки. В очікуванні сходів посіви слід регулярно провітрювати і видаляти краплі конденсату зі скла або плівки, щоб запобігти утворенню цвілі на поверхні грунту. Верхній шар субстрату рекомендується щодня зволожувати з пульверизатора, а поливати посіви слід 3-4 рази в тиждень. Найкраще для цих цілей використовувати м`яку воду кімнатної температури.
Поява сходів (приблизно через 30-35 днів) - перший значущий результат у вирощуванні мушмули, оскільки саме проростання кісточки даної культури в домашніх умовах вважається найбільш проблематичним етапом, після якого особливих труднощів у догляді за рослиною не виникає. Після досягнення паростками висоти 1,5-2 см посуд з ними звільняють від укриття і, якщо потрібно, прибирають з-під прямих сонячних променів, здатних обпекти ніжну зелень сіянців.
У перший тиждень після появи сходів з особливою ретельністю слід дотримуватися температурного режиму - свідчення термометра не повинні опускатися нижче +18 ° C. Зміцнілі сіянці можна винести на балкон або в сад - зміцнюють повітряні ванни благотворно позначаються на подальшому розвитку мушмули. Поливати сходи слід не рідше 2-3 разів на тиждень. Розвиваються молоді рослини дуже активно і за перший місяць життя можуть досягати у висоту до 10-15 см. До цього часу сіянці обов`язково слід розсадити по окремих горщиках, якщо вони вирощувалися в одному посуді.
Зацвітає молода мушмула, як правило, вже на третьому році життя. Терміни цвітіння припадають на пізню осінь - ранню зиму. Завдяки рясному і тривалому цвітінню її також називають японським зімнецветом. До другої половини грудня на місці гроноподібних суцвіть дозрівають досить великі (8-9 см в діаметрі) плоди мушмули. У віці 4-5 років молоде деревце вже здатне до повноцінного плодоношення.
Щороку молодим рослинам потрібна пересадка, дорослим деревам ця процедура показана не частіше ніж один раз на 3-4 роки, але в цьому випадку потрібно щорічна заміна верхнього грунтового шару. Пересадку мушмула переносить досить важко, тому на час плодоносити припиняє.
Залежно від сезону визначається режим поливу дорослої мушмули - Влітку грунт зволожують частіше, взимку полив скорочують до 1-2 разів на тиждень, закриваючи грунт шаром моху, запобігаючи тим самим зайве випаровування вологи.
підгодовувати мушмулу рекомендується настоєм органічних добрив двічі на рік - навесні та восени.
Ніяких особливих заходів, крім перерахованих вище, для домашньої культивації мушмули не буде потрібно. Ця культура стійка до захворювань і не схильна до атак шкідників. Єдина проблема рослини в умовах приміщення - підсихання листя в нижній частині крони. В цьому випадку рослині показані щоденні обприскування теплою водою і стимулююча підгодівля комплексним добривом. Для підтримки власного мікроклімату в цей період деревце рекомендується вкрити поліетиленом.
формування крони
У природі мушмула японська зустрічається в формі стрункого дерева заввишки близько 6-8 м або у вигляді густолисті чагарнику з округлою формою. У домашніх умовах рослина рідко виростає вище 1,5-2 м. Ще на стадії утворення 2-3-го аркуша слід визначитися з майбутньою формою мушмули. Для вирощування куща на цьому етапі паросток слід прищипнути, якщо потрібно виростити дерево, то через 6-8 місяців починають прищеплювати бічні пагони для кращого кущіння.
Відео: Мушмула японська або ЛОКБ - субтропічний плід. Nespera
В обов`язковій обрізку мушмула не потребує, однак на видалення старих гілок або неправильно зростаючих пагонів рослина реагує підвищенням якості врожаю.
До обрізку мушмула японська відноситься легко, переносить її безболісно, завдяки чому успішно використовується дизайнерами в якості бонсай, а переплетені між собою молоді сіянці в майбутньому утворюють незвичайну рослинну композицію. Однак для вирощування в якості домашньої декоративно-плодової культури краща традиційна форма невисокого деревця з кулястої кроною.
Популярні сорти мушмули для домашньої культивації
Для вирощування в домашніх умовах рекомендується вибирати сортову мушмулу, сіянці якої повторюють кращі якості материнської рослини:
- Морозко - Найкращий сорт мушмули для вирощування в приміщенні, теплиці або зимовому саду. Завдяки низького ступеня ламкості деревини, рослині можна надати будь-яку форму. Великі ароматні плоди, позбавлені терпкого присмаку, пофарбовані в червоно-бурий колір і відрізняються високим вмістом вітамінів.
- Танака - Великі жовто-помаранчеві плоди грушоподібної форми досягають ваги 50-80 м Соковита ароматна м`якоть рожевого кольору має ніжний кисло-солодким смаком.
- Шампань - Для цього сорту характерні великі опушені плоди насичено-жовтого кольору. Світла кремова м`якоть має ніжний, що тане смак і приємний аромат.
- прем`єр - Для оранжево-жовтих плодів даного сорту властива кремова соковита м`якоть з ніжним кислуватим смаком.
- Сейлес - Відрізняється яркоокрашеннимі плодами помаранчевого кольору, що досягають ваги 80 г і нагадують за смаком абрикос.
Плоди перерахованих сортів не тільки характеризуються високими смаковими якостями, але і відмінно зберігаються і придатні для транспортування.
При дотриманні всіх нескладних агротехнічних рекомендацій з захоплюючим процесом вирощуванні мушмули в домашніх умовах впорається навіть початківець садівник, який через 4-5 років зможе збирати урожай екзотичних плодів не виходячи з дому.