Яку грунт любить цибулю
Відео: Тонкощі посадки цибулі-севка
Зміст
Як культурна рослина цибулю почали вирощувати ще чотири тисячоліття тому. Його зображення можна побачити навіть в давньоєгипетських гробницях, так як єгиптяни високо цінували цю культуру за її бактерицидні властивості і навіть включали в раціон рабів для запобігання епідеміям. У Римській імперії цей овоч дуже любили воїни, які вважали, що його регулярне вживання в їжу додає енергії і безстрашності в бою. Стародавні ескулапи вважали зілля, приготовані з додаванням цибулі, мало не панацеєю. У Древній Русі також прекрасно знали про дезінфікуючих властивості цибульних головок. Під час страшних епідемій холери або чуми «коси» з лука прикрашали кожен будинок.
В наші дні без цього овоча не може обійтися жодна зі світових кухонь. Серед безлічі видів цибулі кожен вибирає сорти на свій смак. Хтось любить делікатний смак цибулі-порею, а хтось - яскраву гостроту його ріпчастої побратима. У смаку цибулі-слизуна присутні часникові нотки, а квіти шніт-цибулі дуже декоративні.
Абсолютно зрозуміло ту обставину, що будь-який, навіть початківець городник обов`язково виростить у себе на ділянці хоч кілька цибульних пір`їнок або головок. Адже цибулю незамінний при приготуванні багатьох страв. З нього навіть готують десерти і варять варення. Крім чудових смакових якостей цибулю має багато корисних властивостей і необхідний при різних проблемах з серцево-судинної і травної системою. Він надає прекрасне ранозагоювальний, протимікробну і противірусну дію. Всі цілющі якості цього дивного продукту просто неможливо перерахувати!
Будь-який досвідчений овочівник знає, що виростити багатий урожай, а не «горе цибульне» можна тільки на правильно підготовленому ділянці.
Вимоги до грунту
Лук не самий примхливий овоч, але все ж і він вимагає певної уваги до своєї «персони».
Відео: Цибулеві секрети. Вирощування цибулі на садовій ділянці
Його посадкам необхідні велика кількість сонячного освітлення і пухкий грунт, багата органікою. Найкраще підійдуть суглинки з рівнем рН в діапазоні 6,5-7,9. Вологість грунту може бути невисокою, особливо в період дозрівання головок. Велика кількість води цибульним сходам необхідно тільки на початковому етапі зростання.
Незважаючи на загальну невибагливість культури, існують чинники, які негативно впливають на ріст і повноцінний розвиток рослин.
Відео: Як вирощувати цибулю-ріпку на дачній ділянці? практичні поради
- Несприятливі для посадки будь-яких сортів цибулі низинні ділянки з високим заляганням водяних шарів.
- Для овоча не можуть бути попередниками такі культури, як часник, огірки або моркву. Найкраще він відчуває себе на ділянці, де раніше росли бобові, томати, капуста або картопля.
- Городники зі стажем не радять садити цибулю 2-3 роки підряд на одному місці, так як в землі накопичуються характерні саме для цього овоча хвороби і шкідники.
- Дуже негативно ставиться овоч до грунтів з високим рівнем кислотності. В таких умовах живлення рослин порушується і вони частіше уражаються різними захворюваннями.
Як правильно підготувати гряду під цибулю
Для посадки будь-якого з сортів цибулі грунт на обраному ділянці слід готувати вже з осені.
- Початковий етап підготовки полягає в глибокій перекопуванні грядки з одночасним внесенням органіки (перепрілого гною або компосту). Свіжий гній небажаний, так як він викликає занадто активне зростання надземної частини рослин на шкоду дозріванню цибулин, а також сприяє виникненню різних захворювань.
- Кислі грунти восени слід додатково вапнувати, внісши доломітове борошно, золу або подрібнений крейда. Вносити вапно-гідратного небажано, так як в комбінації з гноєм вона знижує вміст азоту, необхідного для активної вегетації рослин.
- Навесні проводять повторне перекопування грунту. Якщо вона досить легка, то можна обмежитися розпушуванням.
- В цей же час перший раз вносять комплексні мінеральні добрива типу нітрофоски. Лук негативно відноситься до високих концентрацій мінеральних солей в грунті, тому доза добрив повинна бути невисока (максимум 15 грамів на 1 м2).
- При слабкому розвитку рослин на початку вегетації можна провести додаткові мінеральні підгодівлі при утворенні перших 3-4 пір`я, а потім повторно - через два тижні. Прихильники органічного землеробства можуть мінеральні склади замінити розчином пташиного посліду або коров`яку.