Листковий салат зі смаженою печінкою

Відео: Layered salad of liver - Recipe for a festive salad - Delicious recipes

Листковий салат зі смаженою печінкою відмінно підходить для святкового столу - він смачний, в міру ситний і апетитно виглядає, втім, як і всі листкові салати. В принципі, йому не потрібно довго настоюватися, так як він містить досить соковиті інгредієнти - смажену печінку, цибулю, варену моркву. Прикрасити салат ви можете на свій розсуд, беручи до уваги тематику свята.

Відео: Салат листковий Печінка під шубою

Якщо хочете зробити більш дієтичний варіант салату, замініть майонез на нежирну сметану, а замість обсмажування відваріть печінку і наріжте дрібно. Лук можна замаринувати. Хоча це вже вийде трохи інший салат.