Калина: лікувальні властивості, рецепти, протипоказання до застосування

Калина (від лат. Viburnum) - рід квіткових деревних рослин сімейства адоксових, що мають їстівні червоні ягоди з досить великими кісточками. З давніх-давен це рослина славилося багатьма народами. В Англії його називають трояндою, а в Німеччині - сніговим шаром.

У слов`ян же калина - уособлення жіночої краси, непорочності і символ сімейного щастя і благополуччя.

Зображення калинового куща вишивали на весільних рушниках, а зрілими ягодами прикрашали короваї і плаття нареченої. Вважалося також, що молода дівчина, що пішла з життя до заміжжя, обов`язково перетворюється в калиновий кущ. А якщо людина погладить це дерево, його доля буде щасливою.

Втім, калина славиться не тільки своїм зовнішнім виглядом, але і приголомшливими цілющими властивостями.

У чому полягають цілющі і лікувальні властивості калини?

«Хто з калиною дружний, тому лікар не потрібен», - Говорили наші предки. Унікальність цієї рослини полягає в тому, що цілющий ефект мають всі його частини - кора, кісточки, ягоди, квіти і навіть листя.

кора

У корі калини містяться дубильні речовини, глікозид вібурнін, органічні кислоти, які мають потужний кровоспинну і дезинфікуючим лікувальними властивостями.

Саме тому кора часто застосовується в медицині при рясних зовнішніх і внутрішніх кровотечах, а також при стоматологічних проблемах (пародонтозі, гінгівіті, стоматиті, ангіні), дерматозах і екземі.

Існують різні рецепти приготування відварів з калинового кори.

Для приготування відвару слід взяти 10 г подрібненої сухої кори, залити 260 мл гарячої води, протушкувати на дуже слабкому вогні півгодини, процідити, довести до початкового об`єму. Приймати ліки потрібно по 20 мл тричі на день натщесерце.

Для полоскання порожнини рота і горла настій можна приготувати таким способом: 2,5 ст. ложки сухої кори засипати в термос, залити 0,4 л окропу і дати настоятися 5 годин, а потім процідити і охолодити.

кісточки

Відвар з кісточок ягід використовують як потогінний засіб.

А з Посмажені на сковороді кісточок роблять напій, за смаком нагадує каву і володіє, до всього іншого, тонізуючими властивостями.

Кісточки також застосовуються в якості природного очищувача організму від шлаків, токсинів, радіонуклідів, зміцнення кишкової мускулатури і відновлення мікрофлори кишечника. Для цих цілей їх просто приймають всередину.

ягоди

І в народній, і навіть в офіційній медицині широко використовуються ягоди калини - існує величезна кількість рецептів приготування різноманітних лікарських засобів, що володіють корисними властивостями.

Ці маленькі, не дуже приємно пахнуть плоди містять в собі такі речовини, як вітаміни С, А, Е, Р, К, органічні кислоти, міріціловий спирт, дубильні речовини, танін, смоловидна ефіри, кумарини, пектин, цинк, хром, селен, йод, залізо, мідь, марганець і фосфор.

Для приготування настою з ягід необхідно 3 ст. ложки подрібнених плодів заварити 230 мл окропу, настояти в термосі 3,5 години, а потім процідити.

Приймати напій потрібно по 80 мл 3-4 рази на день за 40 хвилин до їди при захворюваннях шлунково-кишкового тракту (колітах, ентеритах, виразках), спазмах судин, носових кровотечах, шкірних висипань.

Відвар з сушених або свіжих ягід п`ють як загальнозміцнюючий, потогінний, сечогінний, проносний засіб, а також для боротьби з такими недугами, як фурункульоз, екзема, цукровий діабет, хворобливі і рясні менструації, ГРЗ, ГРВІ та ін.

Щоб приготувати відвар в домашніх умовах, слід 3 ст. ложки подрібнених ягід залити 300 мл гарячої води і кип`ятити на дуже слабкому вогні протягом 13-14 хвилин, а потім процідити, розбавити кип`яченою водою, довівши обсяг до початкового. Пити такі ліки рекомендується тричі на день за 35-40 хвилин до їди по третині склянки.

Не менш корисними властивостями володіє і сік калини. Цей напій очищає кров, усуває головний біль, а в поєднанні з медом має відхаркувальні властивості. Застосовувати калиновий сік можна і зовнішньо при гнійних захворюваннях, фурункульозі, лишаях, прищах і т. Д.

Готуємо вітамінний напій

Напій зі свіжих або заморожених ягід калини є відмінним загальнозміцнюючим засобом, знижує підвищений тиск і рівень цукру в крові, застосовується при лікуванні багатьох захворювань вірусної природи разом з ліками.

Рецепт його приготування простий:

• невелику жменю ягід слід розім`яти ложкою в склянці;
• залити теплою водою і приймати вранці натщесерце за півгодини до їжі;
• для поліпшення смакових якостей в такий напій можна додати ложечку меду і скибочку лимона або лайма.

Корисні властивості має також перетерта з медом свіжа калина. Свіжі плоди пропускають через м`ясорубку або перемелюють в блендері і змішують в пропорції 1: 1.

Можна також обдати ягідки окропом, протерти через сито, а потім додати мед. Таке смачне блюдо вважається непоганим засобом при підвищеному тиску (гіпертонії), простудних і вірусних захворюваннях, а також приймається просто для зміцнення імунної системи по 20 мл в день.

Втім, плоди калини використовуються не тільки в медицині, але і в косметології.

Сік калини добре відбілює шкіру, допомагає зробити більш непомітними веснянки, позбавляє від прищів.

Для того щоб приготувати маску для обличчя, слід змішати калиновий сік зі сметаною в пропорціях 1: 1 і нанести на очищену суху шкіру на 15-17 хвилин, а після змити її чистою водою.

квітки

Народна медицина використовує квіти калини як жарознижуючий і протиалергічну кошти швидкої дії.

Щоб приготувати настій, слід 35 г сухих або свіжих квіточок залити двома склянками окропу, накрити ємність блюдцем і почекати 18-20 хвилин.

Проціджений напій потрібно пити невеликими ковтками натще двічі в день - вранці і ввечері.

листя

Часто люди нехтують листям калини, вважаючи їх малоефективним засобом. А дарма, бо як з соку свіжих листочків рослини можна приготувати засіб, що допомагає при лікуванні шкірних захворювань - дерматитів, екземи, прищів і вугрів.

Свіже листя рослини (бажано молоді) слід вимити, дрібно порубати, скласти в марлю, віджати сік і наносити на чисту знежирену шкіру в місцях уражень.

Протипоказання

Як і будь-який інший засіб, крім лікувальних властивостей, калина має і свої протипоказання.

Так, не рекомендується її вживати людям, які мають такі проблеми зі здоров`ям:

• алергічні реакції;
• тромбофлебіт, підвищене згортання крові, схильність до утворення тромбів;
• гастрит з підвищеною кислотністю;
• артрит, подагра;
• захворювання нирок і сечостатевої системи.

З особливою обережністю її потрібно використовувати людям, які страждають від гіпертонії або гіпотонією - ні в якому разі не можна перевищувати рекомендованих доз.

Небажано також поглинати в великих кількостях калину під час вагітності.

І в будь-якому випадку пам`ятайте, що калина - це не просто рослина, що має корисні властивості, а нині лікарський засіб.

Саме тому не намагайтеся самостійно вилікувати за її допомогою будь-яке захворювання, а зверніться за консультацією до досвідченого терапевта, який порекомендує, в якому вигляді і кількості вам можна вживати плоди цієї унікальної рослини. Будьте здорові!