Ягоди годжі - худнемо смачно!

Ягоди годжі широкому загалу відомі з 2004 року. Але інтерес до них не згас і по сьогоднішній день. Вони настільки популярні, що їх без перебільшення можна назвати природним засобом номер один. Серед шанувальників «чудо-ягоди

», Які до того ж займаються активною пропагандою«годжіманіі», Відомі діячі шоу-бізнесу, політики, письменники і спортсмени.

Коли говорять про «природних антидепресантів»,«натуральної Віагрі»,«ягодах довголіття»,«плодах щастя»- Це все про них, про плоди годжі!

Але не європейці або американці стали першовідкривачами годжі. Задовго до 2004 року цей продукт був добре відомий на батьківщині зростання, в Китаї. Історія про китайця Лі Кі Єні, який прожив в Гімалаях 252 року вже не здається казкою, якщо знати про всі цілющі властивості ягід. Як з`ясувалося, саме ними і харчувався поважний старець з 1678 по 1930 рік.

Де ж ростуть ягоди годжі, і яким способом їх збирають?

Ростуть ці яскраво-червоні витягнуті в довжину ягоди, що нагадують зовні обліпиху, на м`яких гілках повзучого чагарнику, утиканої голками і досягає від 3 до 8 метрів у висоту. Свіжими ягоди годжі дуже отруйні! Їх не можна не те щоб є, але навіть брати в руки, адже сік, потрапляючи на шкіру, відразу викликає окисну реакцію, і та швидко чорніє.

У їжу вживають тільки висушені в прохолодній тіні плоди. Збирають їх вельми хитрим способом. Під кущем підстеляють шматок тканини, а потім довгою палицею обережно збивають плоди на землю. Смак у плодів або кислуватий або солодко-солоний, але як говорилося раніше, їх популярність пов`язана зовсім не з цим.

Відомий вчений Й.Міндел вивчав це чудодійна рослина близько 7 років, і зміг класифікувати 41 сорт годжі. Але на жаль, унікальним складом, який робить ягоди панацеєю майже від усіх хвороб, має лише один сорт - зростаючий на висоті трьох тисяч метрів в Гімалаях.

Хоча інші їх сорти також досить корисні і ви, наприклад, можете посадити насіння у себе на дачі і насолоджуватися його корисними плодами.

Панацея від усього

Перераховувати причини, за якими ягоди варто вживати в їжу щодня можна годинами. Доктор Мінделл, який провів велике дослідження цілющих властивостей плодів, називав тридцять три причини.

Ось основні з них:

• подовжують термін життя і збільшують життєву енергію;
• омолоджують весь організм;
• нормалізують кров`яний тиск;
• знижують ризик появи ракових клітин;
• підвищують лібідо;
• борються з ожирінням;
• покращують сон, пам`ять і допомагають боротися зі стресом;
• зміцнюють серце і кровоносну систему;
• зміцнюють імунітет;
• покращують роботу внутрішніх органів;
• нормалізують рівень гормонів;
• лікують безпліддя.

Склад і застосування ягід годжі

Дослідження, які провів доктор Е. Мінделл, свідчать про унікальному природному складі ягід. Іншого такого рослини на землі немає, і здається, ніби сама природа, працюючи аптекарем, створила унікальні ліки. У годжі Мінделл виявив цілих вісімнадцять (!) Органічних кислот, вісім з яких вважаються незамінними, двадцять один мінерал, серед них залізо, мідь, калій, цинк, солі натрію і багато інших.

Міститься в них і безліч вітамінів, а також полімерні вуглеводи і корисні людині біологічно активні речовини рослинного походження. Вміст вітаміну С в плодах рівно в півтисячі разів вище, ніж в цитрусових. А заліза в п`ятнадцять, ніж в яблуках. Вчені розповіли і як приймати ягоди годжі.

Щоб людина була забезпечений всіма речовинами і мікроелементами необхідними для життєдіяльності, виявилося достатньо однієї столової ложки на добу, що приблизно дорівнює 45 грамам.

Також ці плоди можна використовувати як харчову добавку до м`ясних і рибних страв, класти в десерти, солодкі каші, супи і навіть додавати в чай і компот.

Ягоди годжі дарують довголіття?

Завдяки унікальному поєднанню полісахаридів, які мають антиоксидантні властивості, вони захищають клітини від процесів старіння, підвищують імунітет і опірність організму людини до шкідливих впливів ззовні.

Клінічно доведено, що ягоди стимулюють вироблення гормону росту. Його ще прозвали «гормоном молодості»Через те, що він гальмує процеси старіння і дозволяє людині на довгі роки зберегти і ясну пам`ять, і тверезе мислення, і моложавий вид.

Також плоди застосовують у комплексному лікуванні цукрового діабету. Комплекс полімерних вуглеводів покращує склад крові, запускає процеси відновлення кровоносної системи. У плодах годжі міститься бетаїн - діюча речовина, яка запобігає незворотні процеси, що відбуваються в печінці і судинах діабетиків.

Ягоди годжі хороші і для схуднення

Застосовують ягоди годжі і для схуднення, що, звичайно, тільки збільшило їх і без того шалену популярність. Як виявилося, це одне з небагатьох засобів, яке дарує довготривалий ефект, адже схуднення відбувається природним способом.

У людей, що приймають плоди годжі, поліпшуються обмінні процеси в організмі, і надходить їжа перетворюється не в жирові клітини, а корисну енергію. Відгуки про застосування ягід годжі для схуднення свідчать про те, що це дієвий, хоча і не найшвидший засіб скинути зайві кілограми.

Ягоди годжі - користь і шкода

Про користь цих плодів написано багато, але є у ягід годжі і протипоказання. У деяких випадках їх застосування може викликати непереносимість, яка виражається в болях в шлунку і прискореному серцебитті.

Якщо це сталося, швидше за все, ви купили неякісні плоди, напхані пестицидами або консервантами. Адже через велику популярність годжі, їх намагаються вирощувати всюди. Якщо ви відчули перераховані вище симптоми, варто зробити перерву, а після спробувати зробити покупку в іншому магазині.

Де купити ягоди годжі?

Найкраще ягоди годжі купувати в Тибеті, але оскільки подорож в цю країну за ними є далеко не кожному, то варто пошукати надійного постачальника у нас. Звичайно, при виборі магазину потрібно проявити обережність. Вибирайте серйозну компанію, з повним юридичним адресою, обов`язково із зазначенням телефонів, в тому числі і стаціонарних.

Зверніть увагу на сам сайт, його зовнішній вигляд, вік, наповнення. Пошукайте відгуки про магазин, розпитайте знайомих, може хтось із них уже здійснював покупки цього продукту і знає адресу перевіреного продавця. Вартість годжі коливається в районі 450-500 руб. за упаковку в 250 грам.

Ягоди годжі використовуються не тільки для лікування, але і як профілактичний засіб. В даний час розроблені сотні натуральних препаратів з витяжкою з годжі, що робить цю «чудо-ягоду»Цілком доступною для широких мас.

Харчуйтеся правильно, вживайте в їжу якісні та корисні продукти, і ваш організм негайно вам відповість своєю злагодженою роботою!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!