Агрус - корисні властивості

Агрус на сьогоднішній день є одним з найбільш цінних дієтичних продуктів, користь якого переоцінити практично неможливо. Ягоди агрусу містять величезну кількість корисних елементів - за змістом деяких з них агрус можна назвати унікальним. До речі, якщо порівняти агрус з чорною смородиною

(Яка традиційно вважається найбільш багатої вітамінами і мінералами ягодою), то він містить набагато більше корисних речовин.

Відео: Найкорисніші ягоди

Окремо варто відзначити, що сьогодні немає жодної садової культури, що має таке велике розмаїття видів, яким може похвалитися агрус: зелений, білий, темно-червоний, майже чорний, світло-червоний, світло-зелений, волохатий, гладкий і так далі.

Корисні властивості агрусу

так, в ягодах агрусу міститься величезну кількість вітаміну C, P, фолієвої кислоти, серотоніну, пектину і так далі.

Відео: Корисні властивості агрусу

Вітамін P відповідає за зміцнення кровоносних судин, запобігає внутрішні крововиливи - якщо для вас цінні саме ці властивості агрусу, краще вибирати червоні ягоди, в яких вітаміну P міститься в 4-10 разів більше в порівнянні з жовтими і зеленими плодами. Але саме зелені плоди вважаються з медичної точки зору найбільш корисними.

Кровотворна фолієва кислота буде особливо корисною для хворих, які страждають від втрати крові або анемії.

Серотонін нормалізує функції нервової системи, кров`яний тиск, а також попереджає розвиток деяких з форм злоякісних пухлин.

Що стосується пектину, то він здатний зв`язувати, а також видаляти з нашого організму стронцій та інші солі важких металів.

Вдало збалансований мінеральний склад ягід агрусу дозволяє підтримувати кислотно-лужний баланс в людському організмі, сприяє життєдіяльності клітин.

Так, до складу агрусу входять солі кальцію, магнію (просто величезна кількість), фосфору, цинку, в плодах містяться у великих кількостях також солі калію і заліза. За змістом міді цей ягідний чагарник займає лідерські позиції.

Відео: Корисні властивості агрусу і смачний рецепт

Крім того, до складу ягід агрусу входить також молібден, який потрібен для обміну амінокислот, для утворення гемоглобіну - це особливо важливо при появі перших ознак розвитку анемії, при швидко нарощує за м`язовій масі. Необхідний молібден також і при обміні жирних кислот, вітамінів A, E, PP, B1, B2. Ну, і нарешті, цей елемент відповідає за накопичення азоту в організмі і виведення сечової кислоти.

Лікувальні властивості агрусу

Ягоди агрусу здатні викликати апетит, стимулювати процеси травлення. Крім того, вони провокують поліпшення обміну речовин в людському організмі і підвищене виділення сечі, завдяки якому організм позбавляється від залишкових продуктів обміну речовин.

Дуже корисні ягоди агрусу при захворюваннях нирок, серця, а також при різних порушеннях обміну речовин. Буде корисний агрус людям, які страждають від гіпертонічної хвороби (Нормалізується тиск), від атеросклерозу, анемії, ожиріння, а також тим, у кого спостерігається ослаблена діяльність шлунково-кишкового тракту. Крім того, агрус з давніх пір активно використовують як проносне, жовчогінний і сечогінний засіб. Також агрус дозволяє істотно знизити ризик появи пухлинних новоутворень.

Народна медицина використовує листя і ягоди агрусу як протитуберкульозний засіб.

У стародавні часи сік свіжих ягід агрусу, змішаний з медом, вважався практично безвідмовним протизапальним засобом, яке широко застосовувалося при запаленні горла.

До речі, запалення шкіри, починаючи від бешихи і закінчуючи висипом від опіків отруйних рослин, також лікували (і багато лікують досі) агрусом - ретельно проціджений відвар втирають в шкіру, що приносить одразу ж помітне полегшення.

Дуже корисно включити в свій раціон плоди агрусу, якщо ви страждаєте екземою, шкірними захворюваннями.

Сучасні дієтологи рекомендують частіше їсти аґрус вагітним жінкам, так як цей продукт здатний забезпечити профілактику анемії, запобігти захворюванням нирок, а також забезпечує наш організм багатим мінеральним і вітамінним складом.

Відео: Аґрус

Корисні ягоди агрусу і для дітей - в спеку ця ягода відмінно запобігає появі набряків. Можна їсти як свіжі ягоди, так і варити компоти, які, крім усього іншого, відмінно втамовують спрагу.

Якщо ви хочете отримати від агрусу максимум користі, краще їсти свіжі ягоди з куща, намагаючись при цьому не обривати ніжки, так як саме в них знаходиться велика кількість вітамінів.

Агрус: протипоказання

Однак, збираючи агрус, потрібно пам`ятати про те, що є група осіб, яким ця ягода протипоказана - Це пацієнти з виразковою хворобою шлунка і дванадцятипалої кишки на етапі загострення, з колітом і ентеритами, що супроводжуються проносом.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!