Чим корисні квіти кульбаби?
Зміст
Народна медицина і косметологія славляться тим, що в них використовуються прості і доступні кожному інгредієнти для приготування цілющих засобів. Так, широке застосування в цій області знайшов і кульбаба, який росте повсюдно в великих кількостях. Багаті на корисні речовини всі частини цієї рослини. У цій статті розкривається тема, чим корисні квіти кульбаби, і якими способами їх можна приготувати.
Властивості і застосування квітів кульбаби
Напевно, багато хто чув такі дивовижні вираження як варення і вино з кульбаб. Кому-то ці фрази можуть здатися нереальними і казковими. Однак з цих жовтих квіток дійсно роблять і вино, і варення. Процеси приготування досить складні, тому широкого поширення такі екзотичні рецепти не отримали. Набагато простіше приготувати настій або відвар, які будуть володіти тими ж корисними властивостями, хоча вони і будуть програвати за смаковими якостями.
Кульбаба для здоров`я
Домашні засоби, приготовані на основі квітів кульбаби, позитивно впливають на здоров`я. Це обумовлено входять до їх складу макроелементами - калієм, кальцієм, фосфором, бором, залізом і міддю.
Відвари і настої з квіток кульбаби використовуються для очищення печінки, крові і кишечника, нормалізації травлення, підняття загального тонусу, поліпшення якості сну і підвищення імунітету.
Настоянка квітів кульбаби може застосовуватися як всередину, так і зовнішньо. Зокрема, з її допомогою можна полегшити біль при артрозі, радикуліті, артриті та інших подібних недугах. Їй же можна розтирати при перших ознаках застудних захворювань.
Кульбаба для краси
Суцвіття кульбаби благотворно впливають не тільки на здоров`я, але і на красу. Як це відбувається? При регулярному вживанні домашнього квіткового кошти відбуваються внутрішні поліпшення в складі крові, роботі печінки і травної системи, поліпшується сон і виводяться забруднення. Як наслідок цих змін і поліпшення зовнішнього вигляду. Зокрема, це проявляється в свіжості особи - зникають темні круги і мішки під очима, шкіра стає більш здоровою і сяючою, розгладжуються дрібні зморшки. Коли організм очищається від забруднень і шлаків, припиняються вугрові висипання, проходять фурункули.
Крім усього іншого, кошти на основі суцвіть кульбаби застосовуються зовнішньо, коли в цьому є необхідність. Так, при проблемній шкірі часто використовується тонік, який допомагає швидко впоратися з прищами і вирівняти тон особи.
Збір квітів кульбаби
У різних регіонах період цвітіння кульбаб різниться. В цілому, він варіюється з квітня по вересень. Саме в цей час і потрібно проводити збір. Робити це необхідно в екологічно чистих місцях, далеко від галасливих магістралей і міст. Тільки в цьому випадку можна говорити про користь. Сушити квіти слід в духовці при температурі 30 - 40 градусів. Зберігати їх після цього можна 2 роки в скляному посуді.
рецепти
Після прояснення питання, чим корисні квіти кульбаби, непогано буде зрозуміти і основні способи їх приготування. Найчастіше в лікувальних і профілактичних цілях використовуються настоянка, відвар або лосьйон. В якості корисного і незвичайного ласощі можна приготувати варення, хоча в цьому випадку необхідно бути готовою до того, щоб витратити чимало сил і часу.
Настоянка квіток кульбаби
Для її приготування вам потрібно:
- Суцвіття кульбаби - півлітрова банка;
- Спирт 50 - 70% або горілка - приблизно 300 мл.
Квітами потрібно нещільно заповнити півлітрову банку і залити в неї доверху спирт або горілку. Необхідно використовувати тільки високоякісний очищений алкоголь. Далі закриваємо банку кришкою і прибираємо на 2 тижні в темне місце з кімнатною температурою. Після закінчення цього часу настоянку проціджують. Рідку частину можна використовувати для розтирань і прийому всередину, а квітки - для лікувальних компресів.
Водний настій
Для очищення організму можна використовувати настій. Для його приготування вам буде потрібно:
Відео: Лікування квітами кульбаб. Настій квіток кульбаби
- Подрібнені квітки кульбаби - 4 ч.л .;
- Вода - 200 мл.
Процес приготування дуже простий. Потрібно залити квіти окропом, залишити під кришкою на 40 хвилин і випити протягом дня в 3 - 4 прийоми. Двотижневий курс такої терапії є відмінним засобом для очищення організму від шлаків.
Відео: Що можна приготувати з кульбаб? Чим вони так корисні?
Не менш корисними властивостями для організму і краси володіє і таке просте рослина як ромашка, про що читайте в статті Чай з квіток ромашки: користь і рецепти.
відвар
В якості тоніка використовується відвар. Інгредієнти і пропорції такі ж, як в попередньому рецепті. Різниця полягає лише в тому, що в даному випадку потрібно кип`ятити квітки на дуже слабкому вогні 15 хвилин.
Варення з кульбаб
Щоб його приготувати, вам буде потрібно:
- Пелюстки кульбаби - 1 кг;
- Цукор - 1 кг;
- Лимон - 1 шт .;
- Вода - 1 л.
Для варення використовуються тільки жовті пелюстки. Їх разом з порізаним лимоном необхідно залити водою і після закипання варити півгодини. Потім накрити кришкою і залишити на ніч. Вранці відвар проціджують і знову ставиться на вогонь. У нього потрібно додати цукор і варити як звичайне варення (близько 4 годин). Щоб воно вийшло більш ароматним, можна застосувати більш тривалий спосіб. Потрібно 10 раз доводити суміш до кипіння і остуджувати.
Дізнавшись, ніж корисні квіти кульбаби і як їх приготувати, можна легко усунути проблеми зі здоров`ям без зайвих витрат. Особливо просто зробити відвар або настій, властивості яких практично ідентичні. Крім того, їх можна заморозити і використовувати лід для протирання обличчя. Такий засіб допомагає очистити шкіру, усунути зморшки і привести вас в тонус.