Способи очищення емальованого посуду підручними засобами
Емальований посуд виробляється з металу і покривається спеціальною емаллю, яка представляє собою тонкий шар склокераміки, наносячи на сталеву основу ємності. Має хорошу стійкість до зовнішніх чинників, а саме до іржі, впливу високих температур, не вступає в хімічну реакцію з продуктами.
Зміст
Єдиним недоліком емальованого посуду є її крихкість, покриття може відколотися при ударі, наприклад, якщо ємність впустити на підлогу або будь-яку іншу тверду поверхню. Виробники не рекомендують використовувати металеві губки і інші жорсткі абразивні матеріали при митті місткостей з таким покриттям.
Багатьом цікава інформація, як очищають пригоріла емальовану каструлю. Сподіваємося, що наша стаття надасть максимум інформації з цього питання.
Що робити якщо емальований каструлька пригоріла?
Будь-яка людина, хоча б раз в житті забував на плиті каструлю в процесі приготування їжі і вона пригорає. Існує два виходи з такої ситуації.
Перший - це викинути ємність і купити нову. На такому методі ми зупинятися, не будемо, так як хороша посуд коштує не малих грошей, і купувати її при кожному такому інциденті дуже дорого.
Другий метод - це спробувати її відчистити від пригорілої їжі. Зробити це за допомогою звичайної губи проблематично, також не варто використовувати ніж або інші металеві предмети, тому що можна подряпати емаль і тоді предмет точно доведеться викидати.
Важливо не упустити момент, і відразу ж після пригорання зайнятися її очищенням. Чим більше часу пройде з моменту інциденту, тим складніше буде відмити пригоріла їжу. І найголовніше, якщо пригоріла емальована каструля, ні в якому разі не можна її ставити під холодну воду, від різкої зміни температури покриття може потріскатися і ємність можна буде врятувати. Тепер розберемо, як очистити емальовані каструлі від нагару.
Якими способами можна очистити пригоріла каструльку?
На сьогодні відомо тільки два методи, які мають практично однакову кількість шанувальників і супротивників.
Давайте познайомимося з кожним більш детально:
- застосування спеціальних засобів побутової хімії. Перевага даного методу в тому, що завдяки їм можна швидко і без особливих зусиль, позбутися від залишків сильно пригоріла їжі. Незважаючи на зручність таких засобів, вони мають ряд серйозних недоліків. По-перше, ціна, якісні імпортні суміші для чищення посуду стоять дуже дорого, а від дешевих коштів не буде ніякого толку. По-друге, вони є сумішшю небезпечних хімічних елементів, до складу яких входять луги, кислоти та інші токсичні речовини. При неправильному використанні коштів побутової хімії можна нанести шкоду життю і здоров`ю. Якщо ви все-таки вирішили їх застосувати, то чітко дотримуйтеся інструкції заводу-виготовлювача і надіньте рукавички, для того, щоб уникнути контакту речовин з шкірою.
- використовувати народні способи. Домогосподарки часто вважають за краще народні методи, а не побутову хімію. Цьому існує легке пояснення. По-перше - кошти, які застосовуються в народних рецептах, є на кожній кухні. По-друге, вони нешкідливі і мають доступну ціну.
Чим можна очистити каструлю?
Розглянемо, які є народні методи для очищення.
Сіль. Найпопулярнішим підручним засобом для очищення емальованої каструлі від пригоріла їжі є звичайна сіль.
Є два способи її застосування:
- сухий. На дно пригоріла ємності насипати сіль товстим шаром і залишити її на 2-3 години. Після чого вимити в гарячій воді з використанням щільною губки.
- мокрий. У каструлі з водою розвести сіль в кількості 4 ст. ложки на 2 ст. води. Залити в каструлю так, щоб було покрито все дно разом із залишками пригорілої їжі. Поставити на вогонь і довести до кипіння. Прокип`ятити 15 хв. і залишити на 2 год. Через цей час залишки їжі легко можна буде вимити звичайним засобом для миття посуду.
Якщо ви шукали, як можна очистити емальовану каструлю від пригоріла їжі, то рекомендуємо зупинити свій вибір на цьому варіанті.
Оцет. У посуд з пригорілим дном вилийте 50 г оцту і 250 мл води. Прокип`ятіть каструлю протягом 15 хв., Після чого нагар легко змиється. Замість оцту можна застосовувати і інші кислоти, наприклад, лимонний сік. Слід пам`ятати, що оцет і інші кислоти можуть зменшити шар емалі, для уникнення такого ефекту не слід залишати їх надовго в каструлі, а відразу ж після використання змити водою.
Сода. Якщо вас цікавить, як можна очистити подгоревшее дно емальованого посуду, то виберіть цей метод, оскільки їм користувалися ще наші предки. Ця речовина не тільки допоможе легко впоратися з пригорілої емальованому каструлею, а й очистити її від бруду і жиру в важкодоступних місцях, і надати їй блиск. Для цього в ємність, яка в кілька разів більше зіпсованого предмета, заливають воду і розчиняють в ній пачку харчової соди. Після повністю занурюють в рідину каструлю, ставлять ємність на повільний вогонь і кип`ятять близько години. Після того як вода охолоне, посуд можна вимити в проточній воді.
Сироватка. Ще один екологічно чистий спосіб позбавлення від нагару, це залити ємність сироваткою з кислого молока на 2-3 години. Після промити все водою.
Активоване вугілля. Розбираючись в тому, як ефективно очистити емальовану каструлю від пригорілого варення, розглянемо детально цьому метод, оскільки він дозволяє досягти хороших результатів.
Пачку пігулок активованого вугілля подрібнити в порошок і висипати на дно ємності. Через півгодини додати води і почекати ще 30-40 хв.
Після вимийте каструлю губкою з додаванням засобу для миття посуду. Такий спосіб добре допомагає від пригорілого варення і втік молока.
Зола. Це ще один унікальний спосіб, як очистити пригоріла емальовану каструлю, якщо ви перебуваєте за межами кухні, наприклад, на дачі або на природі.
Для очищення засипте одну третину посуду золою, долийте води і прокип`ятіть її протягом півгодини. Потім промийте її в проточній воді, при цьому протираючи губкою.
З цієї статті ви дізналися, як можна очистити сильно пригоріла емальований посуд народними засобами. Якщо забруднення дуже велике, то можна застосовувати разу кілька методів для досягнення кращого результату.