Фізаліс: корисні властивості

Відео: Їстівні рослини. Фізаліс звичайний Physalis alkekengi

Фізаліс зараховують до сімейства пасльонових, до якого відносяться улюблені всіма томати. На сьогоднішній день налічується безліч сортів цієї рослини, деякі з них отруйні, наприклад, фізаліс декоративний, який використовується в основному ландшафтними дизайнерами. У більшості ж випадків плоди фізалісу придатні в їжу і характеризуються незвичайним смаком і величезною користю для організму.

Фізаліс: склад

Плоди фізалісу - це джерело корисних елементів. У них містяться калій, фосфор, магній, залізо, кальцій, натрій, цинк. Крім цього в складі ягідок виділяють вуглеводи, цукру, пектини, органічні кислоти, каротиноїди, аскорбінову кислоту і дубильні речовини. Калорійність фізалісу становить 53 ккал на 100 грамів продукту.

Однак цінними є не тільки плоди фізалісу. Маса біологічно активних речовин міститься також в листі, коренях і навіть в насінні рослини. Так, до складу листочків входять каротиноїди, ефіри, стероїди, холестерин, фенолкарбонові кислоти, флавоноїди, в коренях же знаходяться алкалоїди, а в насінні було виявлено жирну олію. Такий цінний склад зумовив використання перерахованого при приготуванні засобів народної медицини.

Відео: Фізаліс | Корисні властивості і способи приготування

властивості фізалісу

Регулярне вживання фізалісу вважається відмінною профілактикою багатьох захворювань і недуг.
Що входять до складу фізалісу органічні кислоти нормалізують кислотно-лужний баланс. Лікопін і пектин є відмінними антиоксидантами. Клітковина, також значиться в складі ягідок фізаліса, нормалізує функції травлення.

Крім цього фізаліс можна використовувати в якості ефективного антигистаминного кошти, а також дієвого диуретика. Фахівці рекомендують вживати фізаліс при виразці шлунка, гастриті, цукровому діабеті, хронічному холециститі і гіпертонії. Застосовують ягідки при захворюваннях дихальних шляхів, гіпертонічної хвороби, дерматозах, дизентерії. До того ж фізаліс має антисептичну, протизапальну, кровоспинну, болезаспокійливу, сечогінну, жовчогінну діями.

Фізаліс: протипоказання

Здавалося б, хіба можуть настільки корисний фізаліс завдати шкоди? Як з`ясувалося, при ігноруванні рекомендацій фахівців і зловживанні ягідками, може.

Відео: Про найголовніше: Фізаліс

З обережністю фізаліс необхідно їсти людям з підвищеною кислотністю. Наземні частини рослини отруйні, тому при вживанні засобів на їх основі потрібно строго дотримуватися дозування. І традиційно перед початком лікування фізалісу, ми радимо проконсультуватися з кваліфікованим лікарем.

Фізаліс: застосування в рецептах народної медицини

Виявляється плоди фізалісу можна не тільки вживати в свіжому вигляді (досить перед прийомом їжі з`їдати 4-8 великих або 10-15 дрібних ягід фізалісу), але і готувати на їх основі настої і відвари.

Настій фізалісу при захворюванні нирок і сечовивідних шляхів

Залийте 100 грамів сушеного фізалісу 50 мл оливкової олії. Приберіть в темне місце на 20 днів, періодично не забувайте вміст ємності збовтувати. По закінченню зазначеного часу настій готовий до вживання.

При позначених недугах приймайте по 50 мл настою 3 рази на день. Курс лікування - тиждень.

Відвар при ревматизмі, хворобах сечового міхура, захворюваннях нирок і лихоманці

Дві столові ложки злегка підсушеного фізалісу залийте двома склянками окропу. Поставте на вогонь і варіть протягом чверті години. Після дайте настоятися годину.
Приймайте по 1/3 склянки кілька разів на день.

Мазь з фізалісу при м`язово-суглобовому ревматизмі

Змішайте подрібнену м`якоть ягідок фізаліса з розтопленим свинячим жиром в пропорції 1: 4.
Використовувати цей засіб можна для натирань, компресів і примочок при позначеному недугу.

Сік фізалісу при подагрі, артриті і ревматизмі

Свіжовичавлений сік фізалісу при зазначених захворюваннях слід втирати в уражені суглоби кілька разів на день.

Допомагає сік ягід також при фурункулах, нагноившихся ранках, виразках, оскільки має бактерицидну і регенерує властивостями.

Порошок з коріння фізалісу

Подрібнені в порошок коріння фізалісу стануть відмінним спазмолітичну, кровоспинну засобом при матковій грижі і гиперменорее.