Вирощування розсади капусти в домашніх умовах

В кінці дачного сезону на присадибних ділянках середньої смуги повним ходом йде збір врожаю «городньої барині» - капусти. Дивлячись на великі хрусткіе качани, важко уявити, що зовсім недавно вони були крихкими саджанцями. І тим не менше саме якість розсади є в вирощуванні капусти визначальним фактором.

Догляд за капустяної розсадою не надто відрізняється від вирощування саджанців інших овочевих культур. Однак свої особливості все ж є: невибаглива у відкритому грунті капуста в домашніх умовах пред`являє до умов утримання чи не більше вимог, ніж її сусіди по підвіконню - помідори, перці, огірки.

Оптимальні строки посіву

Дату початку посівних робіт розраховують виходячи з термінів дозрівання висаджується капусти. Призначені для сезонного споживання ранні сорти з ніжними салатним листям сіють на розсаду з перших чисел березня по двадцяті. Посів середньостиглих сортів починають з 25 квітня. Капусту пізнього дозрівання висівають з перших днів квітня до початку третьої декади. На момент висадки у відкритий грунт капустяним сіянцям має виповнитися 45-50 діб.

склад грунту

Субстрат для капустяної розсади бажано готувати самостійно, оскільки магазинні почвосмеси з високим вмістом торфу не дуже подобаються «городньої барині». Оптимальним для культури вважається наступний склад:

• дернова земля - 1 частина;
• перегній - 1 частина;
• деревна зола - 1 столова ложка на кожен кг отриманої суміші.

Заготовлювати городню грунт рекомендується в кінці осені, щоб ранньою весною не довелося її добувати з-під снігового покриву. Але пам`ятайте! Ні в якому разі для капусти не можна брати землю з грядок, де росли споріднені з нею культури сімейства хрестоцвітних - редис, редька, дайкон, ріпа і т. Д., Причиною тому - загальні хвороби і шкідники.

Попередня обробка насіння

Перед посівом насіння капусти потребують попередньої обробки, що запобігає розвитку грибкових інфекцій і одночасно підвищує їх життєздатність:

• На першому етапі підготовки посівний матеріал, поміщений в невеликій полотняний мішечок, протягом 20-30 хвилин прогрівають в помірно гарячій воді, підігрітої до + 50 ° C.
• Прогріті насіння на 5-7 хвилин опускають в крижану воду - цей прийом сприяє підвищенню їх імунітету до небезпечних інфекцій.
• Заключна процедура - замочування матеріалу в розчині будь-якого біостимулятора росту ( «Епін», «Сілк», «Гумат»). Відмінною природного альтернативою такого роду препаратів служить сік алое.

Увага! Приступаючи до обробки насіння, необхідно уважно ознайомитися з інформацією виробника, зазначеної на упаковці. Дуже часто у продажу можна зустріти вже оброблений матеріал, і домашні процедури їм тільки нашкодять.

Технологія проведення посівних робіт

Посів насіння капусти можна здійснювати як в спільний посуд, так і в окремі (бажано торфо-компостні) склянки. Під час робіт дотримується загальний для всіх культур порядок:

• Посадкову ємність заповнюють ґрунтовим субстратом, який рясно поливають теплою водою.
• Насіння висівають із заглибленням в 1 см.
• Щоб уникнути випаровування вологи посуд накривають плівкою або склом.

До появи сходів посіви містять при температурі + 20 ° C. У цей час полив проростають насіння не потрібно.

особливості догляду

З появою перших паростків, через 4-5 днів, починається найскладніший і найвідповідальніший етап: сіянцям необхідно забезпечити сприятливі умови утримання, оскільки саме до них капустяна розсада пред`являє неймовірно високі вимоги. Особливо для неї важливі правильний температурний режим і якісне тривалий освітлення:

Відео: Розсада цвітної капусти - тонкощі процесу

• У перші дні сіянці рекомендується утримувати при температурі + 6-10 ° C. Для цього їх можна переселити на засклену лоджію або розмістити між віконними рамами.
• На стадії розвитку першого справжнього листка навколишнє температуру в денний час підвищують до + 14-18 ° C, в нічні години - до + 8-10 ° C.
• Дуже важливо забезпечити підростаючим рослинам доступ до свіжого повітря, але при цьому приховати від протягів.
• Світловий день для сіянців повинен становити не менше 12-15 годин, тому місце утримання розсади необхідно обладнати фітолампи, що дають яскраве світло і не нагрівають при цьому повітря.
• Поливати розсаду капусти слід помірно - пересихання і перезволоження грунтового кома неприпустимі. Після кожного поливу землю під сіянцями потрібно неглибоко рихлити.

Перед процедурою пікіровки, через 8-10 діб після появи сходів, розсаду поливають слабоконцентрірованних розчином мідного купоросу або блідо-рожевим розчином марганцівки.

пікіровка сіянців

У віці півтора-двох тижнів розсаду капусти пікірують в персональні ємності. Щоб під час вилучення не травмувати кореневу систему сіянців, за годину до процедури грунт під ними необхідно рясно зволожити. Послідовність чергових дій така:

Відео: Посадка і вирощування розсади капусти в домашніх умовах

• Кожна рослина по одному викопують з колишньої посуду разом з грудкою землі.
• Центральний корінь кожного саджанця укорочують на третину.
• Сіянці розсаджують по окремих ємностей, заглиблений до сім`ядольних листків.

За рахунок збільшення площі живлення коренева система саджанців збільшує швидкість розвитку і розсада швидко йде в ріст. Уникнути процедури пікіровки зовсім допоможе початковий посів капусти в індивідуальну тару.

Режим харчування

За період зростання в домашніх умовах для розсади капусти проводять 3 обов`язкових підгодівлі:

• У перший раз добрива вносять через 7-10 днів після пікіровки. Для цього в 1 л теплої поливної води розводять по 2 г аміачної селітри і калійних добрив і 4 г суперфосфату. Отриманого розчину вистачить для підгодівлі 50-60 саджанців.
• Другу процедуру проводять через 12-15 днів після першої. Склад добрив той же, однак їх концентрацію на 1 л води потрібно подвоїти.
• Втретє розсаду підгодовують за 2-3 дня до пересадки у відкритий грунт. Для цих цілей підійдуть готові комплексні добрива - «Кеміра Люкс», «Здоровань», «Растворин».

Оскільки поживні розчини навіть слабкої концентрації можуть спровокувати опіки коренів, до і після внесення добрив саджанці рекомендується рясно поливати.

Загартовування перед пересадкою

Щоб розсада безболісно перенесла пересадку і швидко прижилася на грядці, за 2-3 тижні до початку посадочних робіт саджанців призначають гартують процедури:

• У перші 2-3 діб над рослинами на 3-4 години відкривають кватирку.
• Протягом наступних 5-7 днів розсаду на 1-2 години виносять на балкон або в сад, прикриваючи від прямих променів сонця тонкою тканиною або марлею.
• В останній тиждень перед пересадкою полив розсади скорочують до мінімуму і цілодобово містять її на відкритому повітрі.

До моменту пересадки рослин на грядку життєздатна розсада ранньої капусти повинна мати 5-7 листків при висоті 12-17 см, саджанці середніх і пізніх термінів дозрівання - не менше 4-6 листків при висоті 15-20 см. Таких параметрів сіянці ранньостиглих сортів досягають до перших чисел травня, пізні - до середини травня, а середньостиглі - до кінця травня - початку червня.

Вирощування капустяної розсади в домашніх умовах - заняття не з легких, але садівник, успішно впорався з цим завданням, без наваристий щей і пирогів з капустою точно не залишиться.