Помідори черрі: вирощування у відкритому грунті

Така популярна городня різновид помідорів, як черрі, навряд чи потребує особливого представлення. Любителям овочів добре знайомі плоди-малятка, що нагадують за формою і розміром стиглі ягідки - звідси і назва (англ. «Cherry» - вишня). Соковиті, солодкі, покриті щільною пружною шкіркою мініатюрні помідори нітрохи не поступаються за смаком і користь своїм великим побратимам, а в плані декоративності значно перевершують їх. Професійні кулінари і звичайні домогосподарки всього світу із задоволенням використовують черрі для прикраси своїх кухарських шедеврів. Дуже незвично і красиво виглядають помідори-ягідки, законсервовані цілої гроном. Серед шанувальників культури знайдеться чимало і тих, хто вважає за краще без зайвих витребеньок ласувати смачними плодами, просто закидаючи їх в рот цілком (і це дійсно смачно!).

Агротехніка черрі у відкритому грунті мало чим відрізняється від правил вирощування традиційних великоплідних томатів, з вибором насіннєвого матеріалу при різноманітності сучасного ринку проблем теж не буде, тому отримання відмінного врожаю симпатичних помідорів - всього лише питання часу і бажання.

коли садити

Виростити помідори черрі у відкритому грунті можна тільки через розсаду, до вирощування якої приступають в кінці лютого - початку березня. Посів сухого насіння безпосередньо в грунт хороших результатів не дасть: велика частина плодів не встигне сформуватися і визріти. Більш точно дату початку робіт визначають виходячи з кліматичних особливостей конкретної області обробітку, проте з моменту посіву до висадки сіянців на грядку має пройти не менше 45-60 діб.

Відео: Помідор черрі у відкритому грунті

Місце посадки

Грядку під томати черрі роблять на світлому, добре прогрітому і максимально захищеному від протягів місці. Добре, якщо в минулому сезоні на цій ділянці росли бобові, цибуля, морква, капуста, буряк, ріпа, редька. Найгіршими з попередників для чері будуть все родинні культури - томати, картопля, фізаліс, баклажани, перці, оскільки вирощувати пасльонові на колишньому місці можна буде лише через 3-4 роки.

Відео: Томат-чері Хилмі F1 у відкритому грунте.mp4

Ділянка під черрі готують найретельнішим чином. Для культури властиво сильно виснажувати грунт, вибираючи з неї всі поживні елементи. З осені ділянку перекопують з внесенням органіки (4-6 відер перегною / м ), калійних і фосфорних добрив (по 20 г / м ). Навесні грядку рихлять на глибину 10-12 см з одночасним внесенням азотних добрив (10 г / м ).

Субстрат для розсади

Для посіву насіння черрі на розсаду беруть покупної універсальний грунт або готують субстрат самостійно з перегною, промитого піску й дернової землі (1: 0,5: 1). Для підвищення родючості на кожне відро отриманої суміші замішують 50-60 г суперфосфату, 15-20 г сульфату калію, 1,5-2 склянки деревної золи. Незалежно від того, приготований грунт для розсади будинку або куплений в магазині, його слід добре прогріти в гарячій духовці або розпарити на водяній бані, щоб майбутні рослини не постраждали від паразитів і шкідливих мікроорганізмів, що мешкають в грунті.

вирощування розсади

Посів насіння томатів черрі проводять в загальні розсадні ящики або в окремі склянки (пластикові або торфокомпостние) глибиною не менше 10 см. Технологія посіву така:

• Грунт, засипану в ємності, грунтовно поливають теплою водою.
• Помідорні насіння розкладають по поверхні з інтервалом в 1,5 см.
• Посіви присипають шаром грунту товщиною 0,6-0,8 см.
• Ящик накривають плівкою або склом і до появи сходів містять в темному місці при температурі + 23-25 ° C.
• Через 5-7 днів, коли із землі здадуться перші петельки, посадкову ємність виставляють на освітлений підвіконня.
• У перший тиждень сходи містять при денній температурі + 10-15 ° C, а вночі показники знижують до + 8-10 ° C. Після закінчення терміну сіянцям забезпечують стабільний температурний режим близько + 20 ° C і помірний щотижневий полив з дрібнодисперсного пульверизатора.

На стадії формування другої пари справжніх листків юні кущики пікірують по окремих горщиках обсягом близько 0,5 л. З появою п`ятого аркуша рослини переводять на новий поливний режим: грунт під ними зволожують кожні 3-4 дні. Щоб розсада повноцінно розвивалася, їй потрібен тривалий світловий день - 14-16 годин, для забезпечення якого доведеться організувати сіянцям штучне досвечивание.

В кінці квітня - початку травня розсаду починають привчати до майбутніх умов зростання. Горщики з рослинами виносять в сад або на балкон на 10-15 хвилин, з кожним днем збільшуючи час перебування сіянців на відкритому повітрі.

Пересадка сіянців у відкритий грунт

При грамотному догляді кущі черрі до моменту висадки мають товстий міцний стебло висотою 20-30 см, міцне коріння і 3-4 пари справжніх листків. Процедуру здійснюють в теплу вологу погоду:

• По поверхні грядки на відстані викопують потрібну кількість лунок глибиною зі склянку з-під розсади, витримуючи між ними відстань 35-40 см. Рекомендована ширина міжрядь - 50-60 см.
• У кожну лунку заливають 1,5-2 л нагрітої на сонці води і, не чекаючи її вбирання, висаджують молоді рослини.
• Стебло кожного саджанця обжимають вологим ґрунтом.

По завершенні пересадки грунт під рослинами утрамбовують і мульчують перегноєм. Поруч із саджанцями високорослих сортів вбивають по опорному кілочка. Крім того, на випадок непередбачених холодів над грядкою буде корисно встановити кілька металевих дуг і залишити поблизу нетканий матеріал, щоб в заморозки встигнути швидко укрити посадки.

Полив помідорів чері

Своєчасний полив дуже важливий для дрібноплідних помідорів, але при цьому необхідно дотримуватися балансу. Довгострокового пересихання грунту вони не люблять - плоди негайно покриваються сіткою дрібних коричневих тріщин. Перезволоження призводить до того, що плоди стають водянистими, прісними і починають лопатися, а кущі хворіють.

Проводити зволоження грунту рекомендується ввечері або похмурим днем перед розпушуванням грунту, витрачаючи на кожен кущ до 8-10 л води.

Режим харчування

Вирощування помідорів чері у відкритому грунті передбачає внесення добрив тричі за сезон:

• Через 10-15 днів після висадки помідори підгодовують розчином коров`яку (1:10) з додаванням суперфосфату (20 г / 10 л). Під кожну рослину виливають по 1 л поживної суміші.
• Наступні процедури проводять з двотижневою перервою - під посадками розсипають мінеральні добрива (20-25 г суперфосфату, 10-15 г калійної солі, 8-10 г аміачної селітри на кожен м ). Гранули закладають в грунт, після чого грядку рясно поливають.

Крім того, помідори в міру необхідності обприскують розчинами комплексних добрив.

Відео: ВІДКРИТИЙ ГРУНТ ВИРОЩУВАННЯ ТОМАТІВ

формування куща

При вирощуванні черрі не варто забувати і про формування куща. Багато гібриди в цьому не мають потреби (про це є інформація на пакетику з насінням), але для інших процедура обов`язкова і є одним з основних факторів рясного плодоношення. У відкритому грунті кущі черрі рекомендується вирощувати в одне стебло, регулярно вищипуючи пасинки (бічні пагони). Нехтування формуванням куща загрожує стрімким приростом пишною листової маси на шкоду формуванню зав`язі.

Захист від хвороб і шкідників

Як і інші різновиди культури, томати черрі надзвичайно схильні до грибкових інфекцій, розвитку яких сприяють несприятливі погодні умови, систематичні порушення поливного режиму, висока навколишнє вологість. Найчастіше посадки вражають такі хвороби, як фітофтороз, вертіціллёз, гнилі і плямистості. При перших симптомах кущі обприскують фунгіцидними розчинами.

Доводиться мати справу і з шкідниками. На помідорових кущах воліють паразитувати трипси, совки, дротяники, слимаки, попелиці. У боротьбі з комахами переважно використовувати перевірені часом підручні засоби - часниковий, полиновий і цибульний настої, мильний розчин.

Сорти томатів черрі

Перспективних гібридів томатів черрі безліч. З найцікавіших сортів для відкритого грунту підійдуть такі:

• Бусики, Сангелла, Вишня червона, Бонсай, Пунто (червоні);
• Лимончик, Медова крапля, Скибочку дині, Золотий дощ (жовті);
• Янтар, Помаранчевий виноград, Полудень (помаранчеві);
• Білі черрі, Біла смородина (кремові).

Садівникам, які бажають виростити по-справжньому незвичайні плоди, варто звернути увагу на такі сорти, як Шоколадний перли (коричневі), Вишня чорна (темно-фіолетові), Рожевий кварц (ніжно-рожеві).

Збір врожаю

Знімати помідори черрі з куща рекомендується на стадії біологічної стиглості - так вони будуть солодше і смачніше. Дозревающие в домашніх умовах, вони серйозно втрачають в смаку. Закінчити збирання врожаю слід до того, як нічні температури знизяться до + 8 ° C. Пізніше плоди починають чорніти і гнити. До речі, до приходу холодів можна викопати і кілька рослих кущів з несозревшіх помідорами і, пересадивши їх у квіткові горщики, поселити на домашньому підвіконні, де вони продовжать плодоношення.