Настрій і хімічні процеси
Емоції люди висловлюють по-різному. Деякі бурхливо радіють кожній дрібниці, випромінюючи енергію і заражаючи їй інших. Інші стримано реагують на величезні успіхи.
Хімія або харрактера?
Вважається, що характер емоційних реакцій залежить від темпераменту. А темперамент визначається виробленням особливих речовин: нейропептидів і нейромедіаторів. Їх називають гормони радості.
Ці хімічні сполуки:
- сприяють емоційному підйому;
- зменшують біль;
- стимулюють центр задоволення.
Є люди, які постійно чимось незадоволені. І їх провини в цьому немає - у них гіпофіз виробляє недостатньо речовин, які допомагають відчути себе щасливим.
Навколишні бачать постійно стурбоване обличчя, уникають спілкування з такими людьми, не підозрюючи, що їм дійсно погано.
Вони хронічно відчувають ломоту в тілі, дрібні неприємності можуть їх вганяти в депресію. Якщо невдачі великі - у них з`являються думки про суїцид.
Хвороби переносяться важко. Імунітет низький і найменше нездужання надовго укладає в ліжко.
ендорфін
Виробляється ендорфін в гіпофізі. Цей відділ головного мозку знаходиться в середній частині черепної коробки в поглибленні, яке називається турецьким сідлом. Настрій залежить від того, скільки цих корисних речовин синтезувалося і виділилося в кровотік.
У момент стресів ендорфіни нормалізують стан організму, стимулюють імунітет.
Гормон радості і щастя, викидаючись в кровотік, за своєю дією на організм нагадує наркотик опиат. Після його надходження людина відчуває почуття ейфорії - «літає в хмарах».
Діє гормон щастя і радості ендорфін наступним чином:
- знеболює;
- блокує відчуття голоду;
- підвищує стійкість до стресів.
Блокується вироблення ендорфіну:
- під час інфекційних захворювань;
- хвороб ендокринної системи;
- при синдромі хронічної втоми;
- у хронічних алкоголіків.
Відкриття гормону відбулося в кінці 1970 років американськими вченими, і вони відразу ж спробували «виростити»Ця речовина штучно, щоб потім збільшувати його вміст в організмі.
Це вдалося, але ...
- Люди швидко звикали до препарату, а при зменшенні дози ломка була важчою, ніж при відмові від морфію;
- Побічних дій на організм виявилося багато. Наприклад, зниження працездатності головного мозку, порушення роботи гіпофіза.
В даний час на основі штучного ендорфіну в США випускається анальгетик. з «аптечних засобів»Підвищити синтез гормону допомагають вітаміни групи B і C, мікроелементи фосфор і цинк.
серотонін
Серотонін - це непросто гормон радості. Він виконує в організмі багато важливих функцій, серед яких головна - передавати імпульси між нервовими клітинами. Виробляється в головному мозку - в шишкоподібної залозі, яка входить до складу проміжного мозку.
Потім гормон синтезується в кишечнику і після цього розноситься тромбоцитами по організму.
Додаткові функції у гормону радості серотоніну - відповідальність за:
- показники артеріального тиску;
- спокійний сон;
- рівень і можливості пам`яті;
- емоційні реакції;
- згортання крові;
- роботу гладкої мускулатури.
Недолік серотоніну збільшує виділення сечі, може спровокувати смерть немовляти під час сну і викликати кишкову непрохідність. Але надлишок цього гормону теж негативно впливає на організм. Його перевиробництво пригнічує статеву функцію.
При діагностиці карциноїдних пухлин черевної порожнини проводиться тест на визначення концентрації серотоніну в крові. Половина пухлин подібного характеру виявляється за допомогою серотонінового тесту.
До сих пір невідомо, знижується рівень серотоніну при депресії, або зниження його рівня викликає пригнічений стан.
управляємо настроєм
Як підвищити синтез гормонів радості?
- Потрібно слухати приємну музику. Позитивні емоційні переживання допомагають організму збільшити їх вироблення;
- Стимулятором вироблення ендорфіну є секс і нові враження. Звичайно, одне іншого не замінює, але якщо на даному етапі немає другої половинки, здатної дарувати приємні емоції, можна відправитися в подорож і побалувати себе незвичайними пейзажами;
- Позитивно позначаються на виробленні гормонів радості фізичні навантаження. Тільки потрібно враховувати - якщо тренування будуть виснажливими, ефект від них буде зворотним. Настрій погіршиться;
- Щоб синтез серотоніну загальмовує, необхідно намагатися знаходити щось хороше навіть у важкі моменти. Потрібно вчитися мислити позитивно. Також вироблення гормонів задоволення допомагає підхльоснути творчість;
- Потрібно нормалізувати харчування. Гормони задоволення містяться в «аптечних»Корисних речовинах і продуктах.
Продукти для щастя
Звичайно ж, гормонів в чистому вигляді в продуктах бути не може.
Зате в них є особлива амінокислота кислота - триптофан, з якої після синтезу вони утворюються:
- Найбільше гормону радості міститься в шоколаді. В гірких темних сортах амінокислоти триптофан більше, в білому шоколаді вона практично відсутня;
- Сухофрукти: інжир, родзинки, курага;
- Молоко і молочні продукти. Найбільше триптофану і L-фенілаланіну містять тверді сири, і зокрема - сир рокфор;
- Томати і солодкий болгарський перець;
- Горіхи, особливо мигдаль;
- Зелень. До неї з точки зору змісту вітамінів В і триптофану можна віднести всі зелені продукти, які можна вживати в їжу: від трави: кропу, петрушки, кінзи і іншого, до заморського фрукта ківі. Не варто забувати про зелені овочі, які вирощують в середній смузі: огірках і капусті брокколі. До речі, в брокколі великий вміст йоду, а без нього робота гіпофіза утруднена;
- Вівсянка. Вона допомагає організму вивести шлаки і токсини, завдяки чому він може направити свої сили на відтворення гормонів, які допомагають підтримувати гарний настрій;
- Полуниця є відмінним антидепресантом, стимулює вироблення ендорфіну, і підсилює сексуальне бажання, яке в свою чергу допомагає збільшити синтез цього гормону. Недарма полуниця є відомим афродизіаком.
Ще в яких продуктах можна знайти гормон радості?
Перелік був би неповний без згадки нежирних сортів м`яса:
- Кролятина. У ній міститься велика кількість корисних речовин, безпосередньо поліпшують роботу головного мозку і кишечника: вітаміни В6, В12, С і РР, фосфор, фтор, марганець, калій, залізо;
- Баранина - в ній є той же комплекс У і додатково вітамін Е, йод, калій, фтор, магній;
- Непоганим варіантом є яловичина.
Але оптимальне м`ясо для підняття настрою - це м`ясо індички. Воно є джерелом пантотенової кислоти, яка нарівні з триптофаном допомагає синтезувати антистресові гормони. Також в його складі є амінокислота фенілаланін, що перетворюється в організмі в допамін.
Це теж гормон задоволення, він виробляється залозами і відповідає за таке почуття як любов.
Це ще раз доводить, що всі почуття і емоції залежать від роботи «хімічної лабораторії», Яка постійно функціонує в людському організмі.