Як позбутися від жучків в крупі

Відео: Як зберігати крупи, щоб там не завелися жуки і цвіль - Все буде добре - Випуск 647 - 05.08.15

Відео: Як позбутися від жучків в крупах

Неправильне зберігання круп і борошна дуже часто призводить до того, що в цих продуктах харчування заводяться жучки. Звичайно, якщо мова йде про залишки манки на дні целофанового пакета, то її можна викинути без жалю. Однак якщо жучки облюбували запаси провізії, приготовані на зиму, то утилізація бакалії може заподіяти істотної шкоди сімейному бюджету. У такій ситуації найкращий спосіб - позбутися від непрошених гостей. Тим більше, що це не так складно, як здається на перший погляд.

Жучки в крупі: хто вони?

Зазвичай сипучими продуктами люблять ласувати борошноїди, маленькі жучки темно-коричневого кольору, які дуже плідні і при цьому легко пристосовуються до навколишнього середовища. Личинки борошноїд можуть перебувати не тільки в крупах, цукрі і сухофруктах, а й в сухарях, сушених грибах і ягодах. Крім цього, комахи роблять кладку в швах мішків і паперових пакетів, на полицях кухонних шафок і антресолей. Головна умова - щоб було тепло, і поблизу знаходилися продукти харчування.

Принести такого жучка з ринку або ж з магазину не становить проблем. При цьому помітити подібний «подарунок» можна тільки після того, як комахи почнуть активно розмножуватися. Вважається, що якщо це сталося, то врятувати продукти харчування вже неможливо. Однак це далеко не так, тому що борошноїди не люблять багатьох речей, і цим варто користуватися.

Відео: Як боротися з довгоносиками в квартирі

Термічна обробка круп

Жучки-борошноїди не виносять морозу і спеки, тому позбутися від комах можна в тому випадку, їли застосувати до продуктів харчування методи термічної обробки. Якщо ви виявили жучків взимку, то бакалію можна винести на балкон і на вулицю, але за умови, що температура повітря за вікном становить не менше -15 градусів. Кілька годин перебування продуктів на свіжому повітрі просто вб`ють жучків. Особливо гарний цей метод для борошна і манки, які не можна прожарювати, тому що вони змінять не тільки свій колір, але і смакові якості.

Для круп добре підходить вплив високими температурами. Для цього досить висипати бакалію на деко і відправити в розігріту духовку на 20-30 хвилин. Слід враховувати, що жучки гинуть при температурі понад + 50 градусів протягом 10 хвилин. Після того, як протруювання продуктів завішана, крупу та борошно необхідно просіяти через сито, щоб позбутися від комах. Попутно термічній обробці слід піддати тару і упаковку, в якій зберігалася бакалія. Якщо, звичайно, ви збираєтеся її повторно використовувати.

Водні і сонячні процедури

Якщо у вас немає часу на те, щоб термічно обробляти сипучі продукти, так як потрібно терміново готувати вечерю або обітницю, то в цьому випадку можна поступити набагато простіше. Досить відміряти необхідну порцію бакалії та залити її гарячою водою. Цей спосіб підходить тільки для круп, але іноді його можна використовувати і для того, щоб позбутися від борошноїд, які оселилися в макаронах. Крупи набагато важче жучків, тому комахи просто спливуть на поверхню каструлі, в якій ви замочили сипучі продукти. Залишається лише злити воду, гарненько промити крупу і приступити до приготування обраного страви.

Відео: Жучки в манній крупі

Борошноїди люблять тепло, але при цьому абсолютно не переносять ультрафіолету. Цим варто скористатися, якщо ви хочете позбутися від комах. Влітку можна висипати крупу на піддон і виставити на сонце. Вже через кілька хвилин жучки відчують себе дуже некомфортно і постараються знайти більш затишне місце. Правда, щоб вони не залишилися в будинку, очищати сипучі продукти від комах слід на відкритому повітрі.

Щоб «гості» більше не повернулися

Очистити крупу або ж борошно від жучка - це лише півсправи. Дуже важливо подбати про те, щоб борошноїд повторно не скоїв наїзд на ваші запаси. Для цього слід мильним розчином обробити всі полички в шафах, де зберігалися продукти харчування. Крім цього, необхідно подбати про те, щоб жучки не проникли в бакалію. Якщо ви зберігаєте її в мішках, то слід перемішати крупу і борошно зі звичайними металевими цвяхами. Чим саме вони так докучають борошноїд, сказати складно. Однак доведено, що після подібних заходів безпеки жучки більше не стануть робити замах на ваші сипучі продукти. Якщо запасів не дуже багато, то оптимальний варіант - зберігати їх в скляних банках під щільними поліетиленовими кришками, куди всюдисущі жучки вже точно проникнути не зможуть.

Звичайно, від подібних неприємностей ніхто не застрахований, особливо, якщо після термічної обробки в крупі все ж залишилися живі личинки жучків. Саме тому час від часу продукти потрібно перевіряти, висипаючи з ємностей і провітрюючи. Ця проста процедура допоможе не тільки своєчасно виявити борошноїда, але і запобігти утворенню цвілі в бакалії, а також дасть можливість позбавити її від затхлого запаху.