Дубильні речовини: вплив на організм

Зміст

• Відео: Чистець (трава) - корисні властивості і застосування чістеца, квіти чістеца. Чистець лісовий, шерстистий
• Що таке дубильні речовини?
• Вплив дубильних речовин на організм
• В`язкі властивості дубильних речовин
• Користь для травної системи
• Очищення організму
• Відео: Важливо
• Кровоспинні властивості танинов
• протизапальну дію
• Шкода дубильних речовин
• Вживання продуктів з вмістом дубильних речовин

Дубильні речовини або таніни містяться в різних частинах деяких рослин. Ці елементи надають активний вплив на організм людини, тому їх властивості використовуються в медичних цілях. В цілому, дубильні речовини можна сміливо назвати корисними, але при певних умовах вони можуть заподіяти і вред. Тому так важливо дотримуватися простих правил при вживанні продуктів харчування, багатих танінами.

Що таке дубильні речовини?

Дубильні речовини - це ніщо інше як безазотистих хімічні сполуки. Вони присутні в складі клітинного соку деяких овочів, ягід і фруктів. Є таніни і в листі, корі, коренях певних видів дерев і чагарників. Вважається, що ці речовини покликані захищати рослину від гниття і паразитів. Однак остаточно їх роль в обмінних процесах ще не встановлена.

Присутність дубильних речовин в овочах, фруктах, трав`яних відварах і інших натуральних напоях легко визначити. Вони відрізняються терпким, терпким смаком. Танинами багаті черемха, хурма, айва, виноград, чорниця, гранат, лавровий лист, натуральну каву, чорний і зелений чай. Що стосується коштів фітотерапії, то дубильні речовини можна знайти в корі дуба і верби, в різних частинах вересу і бука, в листі і нирках вишневих і смородиновий кущів.

Вплив дубильних речовин на організм

В`язкі властивості дубильних речовин

Дубильні речовини вплив на організм людини чинять досить помітне. В першу чергу, відзначається їх в`яжучий властивість. Воно проявляється в самих різних областях. Таніни при правильному вживанні благополучно досягають кишечника і допомагають впоратися з його розладами, дисбактеріозом, діареєю.

Користь для травної системи

Дубильні речовини позитивно впливають на роботу шлунково-кишкового тракту в цілому. Зокрема, вони пригнічують діяльність хвороботворних мікроорганізмів, сприяють виведенню шкідливих відкладень, допомагають кращому засвоєнню корисних сполук.

Очищення організму

Активні речовини таніни сприяють і загальному очищенню організму. Вони виводять з нього найрізноманітніші типи токсинів і шлаків. Ці сполуки здатні допомогти навіть при радіаційному опроміненні.

Відео: Важливо

Кровоспинні властивості танинов

Особливо виділяється і кровоспинну властивість дубильних речовин. Воно активно використовується в самих різних випадках. Таніни допомагають зупинити як зовнішні, так і внутрішні кровотечі. Тому їх застосовують при рясних менструаціях, геморої, кровоточивості ясен і пошкодженнях шкірних покривів - порізах і інших ранах.

протизапальну дію

Мають дубильні речовини і протизапальними властивостями. Вони захищають тканини від інфекцій, знищують хвороботворні бактерії, зупиняють запальний процес. Таким чином, їх широко використовують в медицині при лікуванні найрізноманітніших недуг. Особливо ефективні таніни проти запалень в ротовій порожнині та горлі, оскільки в даному випадку відбувається безпосередній вплив шляхом полоскання. Коли потрібне лікування кишкових або шлункових захворювань, необхідно пити лікарські відвари натщесерце і між прийомами їжі, щоб активні сполуки безперешкодно досягли того чи іншого органу.

Звичайно, дубильні речовини ефективно справляються і з запальними процесами на шкірі. Зокрема, вони сприяють усуненню вугрової висипки і деяких дерматологічних захворювань. У цих випадках застосовуються спеціальні мазі і лосьйони з танинами.

Шкода дубильних речовин

У деяких випадках дубильні речовини можуть завдати і шкоди організму. Це відбувається при надмірному вживанні багатих ними продуктів. Так, відбувається уповільнення перистальтики кишечника, стілець стає більш твердим. Поступово виникає запор. На щастя, така проблема носить тимчасовий характер - потрібно лише вчасно її виявити і вжити необхідних заходів.

Вживання продуктів з вмістом дубильних речовин

Щоб отримати тільки користь від багатих танінами продуктів і лікарських рослин, важливо правильно їх вживати. В першу чергу, слід уникати будь-яких зловживань. Якщо ви використовуєте лікарські засоби з дубильними речовинами для лікування внутрішніх органів або з метою очищення організму, то приймайте їх натще. В іншому випадку таніни вступлять в реакцію з білками, що містяться в їжі, і не зможуть досягти мети.

Крім усього іншого, використовуючи дубильні речовини в лікувальних цілях, обов`язково проконсультуйтеся з лікарем. Він визначить тривалість лікування і дозування, а також дасть рекомендації щодо часу прийому лікарських засобів.

Дубильні речовини відіграють важливу роль у формуванні міцного здоров`я. Вони містяться в деяких продуктах, які часто присутні практично на кожному столі. Щоб витягти з них тільки користь, пам`ятайте про те, що все добре в міру. Використовуючи ж таніни в лікувальних цілях, дотримуйтесь правил прийому ліків і стежте за своїм самопочуттям.