Білий цибулю: користь і шкода
Відео: ЛУК РІПЧАСТИЙ - КОРИСТЬ І ШКОДА | корисно їсти сирий лук, лук користь для організму
Зміст
Розглянемо всім відомий і доступний дієтичний продукт - білий лук. Користь і шкода даної овочевої культури, а також 3 простих народних рецепта викладені в цій статті для вас. За словами експертів, постійне споживання легких салатів, допомагає привести фігуру в порядок і налагодити травлення. Відомо, що ріпчастій білому цибулі притаманний солодкий присмак і інтенсивний аромат. Якщо ви з`їсте блюдо, приправлене злегка обсмаженими цибульними кільцями, вас не буде турбувати запах з рота. Примітно, що дана овочева культура застосовується французькими кухарями при приготуванні цибульних супів.
Властивості білого лука
Корисні якості білого лука
Цікаво, що білий лук наділений цілим спектром позитивних властивостей. Багатий склад продукту включає чимало цінних вітамінів і інших, важливих для людського тіла, речовин. Якщо регулярно в помірних кількостях споживати цибулю, то буде укріплена імунна система, в організмі знизиться відсоток шкідливого холестерину, нормалізується згортання крові, попереджається анемія. Народні лікарі рекомендують використовувати цибульне пюре для обробки ураженої шкіри, наприклад, при обмороженні, фурункули, лишаї. Продукт містить гормон глюкінін, а він, у свою чергу, сприяє зменшенню вмісту цукру в складі крові. Сильний антибактеріальний і протимікробний ефект лука змушує зараховувати його до природних антибіотиків. Продукт здатний захистити від всюдисущих простудних захворювань. Наявність флавоноїдів і ефірних масел говорить про антиоксидантну потенціал лука і здатності повертати судинах еластичність, запобігаючи тим самим атеросклероз. Вагітні жінки можуть їсти білий лук, він не протипоказаний, а навпаки корисний, а захищає від застуди і поставляє в організм фолієву кислоту.
Відео: Цибуля ріпчаста. Користь і шкода
Білий цибулю в сфері косметології
Правильний догляд за тілом робить жінок гарніше і молодше за свої роки, при цьому можна користуватися не тільки традиційної косметикою, але і всілякими натуральними засобами. Цибулевий сік можна вигідно застосовувати в домашній косметології. Завдяки маскам з соком цибулі прискорюється зростання і підвищується міцність волосся, нейтралізується зайва жирність, проходить суха себорея, швидше йде лікування алопеції. Соком цибулі лікують мозолі і бородавки, зміцнюють нігтьові пластини, відбілюють гіперпігментірованних шкіру. Якщо цибульний сік потроху додавати в домашні маски для обличчя, то вдасться підвищити еластичність і пружність шкірного покриву, очистити шкіру вугрів, витягти жирові пробки з пір, додати шкірі тонусу і зняти запалення. Суха шкіра обличчя потребує особливого догляду, для цього також підходить цибулю. Сокові маски допомагають сухій шкірі оновлюватися і допомагають захиститися від появи ранніх зморшок.
Відео: ЛУК РІПЧАСТИЙ КОРИСТЬ | цибуля ріпчаста властивості, ніж корисний ріпчаста цибуля
Можлива шкода білого лука для організму
Слід розглянути з різних сторін білий лук. Користь і шкода нерівномірно поєднуються в даному продукті, користі точно більше, але все ж є і негативні моменти. Якщо вживати цей продукт без термічної обробки, то не виключено підвищення кислотності і подразнення слизової травної системи. Лук може виробляти сильне збудження нервової системи, а також провокує небажаний підйом артеріального тиску. Крім цього віднесемо до поганих рис запах з рота після споживання свіжого продукту.
Від свіжого білого лука у дітей молодше півтора років можуть постраждати внутрішні органи або розвинутися алергічна реакція. Термічно оброблений продукт, за умови нормальної переносимості, можна пропонувати дітям після 9 місяців, наприклад, у складі овочевих і м`ясних страв. Потрібно з обережністю харчуватися цибулею, якщо турбують мігрені або проблеми з нервовою системою. Не виключено, що загостряться серйозні захворювання, тому слід виключити цибулю з раціону або звести його до мінімуму, якщо є хвороби серця, печінки, нирок або шлунково-кишкової системи. Багатьох турбує явище метеоризму. При такій проблемі білий лук недоречний в меню, так як може викликати підвищене газоутворення.
Популярні рецепти народних засобів з білим цибулею
Білий цибулю при кашлі
Використовуйте цибульну кашку в якості противокашлевого кошти. При цьому не можна ігнорувати традиційне лікування. Спочатку подрібнюємо середню цибулину, потім потрібно з`єднати отриману масу з 2 великими ложками натурального свіжого меду. Для настоювання кошти, потрібно закрити ємність і витримати її в прохолодній середовищі кілька годин. В результаті утворюється солодкий сироп, який можна приймати по 1 великий ложці, витримуючи паузи між прийомами близько 3 годин.
Білий цибулю для волосся
Існує перевірений рецепт проти лупи і для зменшення випадання волосся. Для приготування лікувальної суміші свіжий цибулевий сік змішується з хорошим коньяком, дотримуючись пропорції 5 до 1 відповідно. Отриманою сумішшю потрібно рясно змастити всю шкіру голови, залишити маску на годину. Далі слід помити голову звичним способом, із застосуванням м`якого миючого засобу. Бажано в якості фінальної обробки застосувати підкисленою розчин, який нескладно приготувати, додавши до води трохи лимонного соку або яблучного оцту. Дана процедура розрахована на проведення двічі на тиждень. Результатом такого догляду буде не тільки усунення лупи і зміцнення волосся, а ще й прискорення зростання.
Білий цибулю при укусах комах
У якості першої допомоги при укусах комах можна застосовувати білий лук. Діячі народної медицини закликають змащувати зрізом цибулини свіжі вогнища. У кращому випадку незабаром будуть зняті больові відчуття, пройде запалення, пройде набряклість.
Якщо вам не протипоказаний білий лук, то застосовуйте його в домашній кулінарії. Зверніть увагу на те, що продукт м`якше, на відміну від жовтого аналога. Також слід зауважити, що в білому цибулі знаходиться на оптимальному рівні відсоток цукру і жирів. Виключається наявність небезпечних хімічних елементів і речовин, що привертають до онкології.