Правила вирощування гороху
Незважаючи на широку популярність і поширення гороху на дачній ділянці, виростити його вдається не кожному городникові. Отримати багатий урожай може той, хто знає всі секрети вирощування та догляду за горохом.
тонкощі вирощування
Всі сорти цієї городньої культури можна розділити на чотири види:
- кормової (вусатий);
- зерновий (нут);
- овочевий (юнос, оскар, Гавел, Владан);
- цукровий (амброзія).
Кормові та зернові сорти використовуються городниками при бажанні отримати органічні добрива, їх сіють після того, як збирають урожай картоплі, огірків, редиски, моркви. Цукровий сорт вирощують з метою вживання молодих бобів в їжу. Зернові сорти горошку низької якості, але при цьому вони швидко розварюються, тому заготовлюються для приготування супів.
Виходячи з власних потреб вирощування гороху в домашніх умовах, кожен городник вибирає свій сорт бобової культури. Це досить примхлива рослина, але при дотриманні всіх правил і рекомендацій досвідчених городників, виростити в домашніх умовах його досить просто.
Як підготувати грунт
Вирощування гороху починається з підготовки грунту, при цьому слід враховувати, що він є світло і теплолюбний культурою. Він найкраще росте на тихих і добре прогрітих ділянках. Готуючи ділянку, не варто його перенасичувати добривами, для вирощування гороху в відкритому грунті досить внести в грунт мінеральні добрива та органіку.
Можна обробити грунт вапном, використовуючи 200-250 г / м , також як добриво можна додати по 30 г калію і 20 г подвійного суперфосфату.
Часто доводиться орієнтуватися в закладці насіння вже під час їх посіву, що обумовлено особливостями грунту на обраній ділянці. У важких глинистих ґрунтах горох вирощують практично на поверхні, в більш легких ґрунтах посадка повинна відбуватися значно глибше.
Ця бобова культура потребує у вологому грунті, що сприяє її швидкому проростанню і формування насіння. Але також слід знати і те, що рослина не любить надмірну вологу, адже вона може привести до його загнивання.
Максимально підходящої грунтом для вирощування бобової культури у відкритому грунті вважається легкий суглинок чи супісок нейтральної реакції. Добре росте вона в грунті, де раніше вирощували гарбуз або пасльонові культури.
Зернові сорти рекомендується висаджувати відразу після озимої пшениці, тому вирощуванням гороху нут слід займатися на ділянках, де раніше росла пшениця.
посів гороху
Перед посівом ретельно переберіть насіння, відкиньте зіпсовані і биті. Решта насіння, які підходять для висадки, прогрійте і замочіть в розчині борної кислоти на 5 хвилин. Для приготування розчину на 5 л води візьміть 1 г кислоти. Посадку необхідно проводити в набряклому, але висохлому стані насіння.
Посів насіння у відкритий грунт потрібно проводити в середині весни, коли грунт вже добре прогрілася. Здійснюється посів з певною густотою: низькорослі сорти висівають густо, високорослі - сіють рідше.
Грядку підготувати дуже просто: спочатку робляться борозни завглибшки в 5-7 см, шириною - 50 см. Борозни в грунті потрібно зробити заздалегідь, за кілька днів до запланованого посіву, внести в них суміш компосту і золи, присипавши її зверху землею з грядки.
Горох висівати потрібно з розрахунком по 15-17 штук на кожен метр грядки. Посіви засипаються землею і злегка утрамбовуються для збереження вологи. Після посіву через 3 тижні ви вже побачите перші сходи рослини.
Правила догляду
Саме догляд за рослиною визначає врожайність бобової культури. Щоб бобова культура швидше зійшла, можна накрити ділянку посіву плівкою. Через кілька тижнів після того, як посів зійде, грунт бажано розпушити і навіть підгорнути сходи. Першу підгодівлю рослин здійснюють, коли пагони досягають зростання в 8-10 см.
Після цього, при вирощуванні гороху амброзія і будь-якого іншого сорту, підгодівлю можна вносити не частіше разу на два тижні, проте полив все ж потрібен регулярний. Коли з`являться перші квіти, а згодом і зав`язь, знадобиться частий полив з розрахунку 1 відро води на квадратний метр грядки.
Дотримуючись наступні рекомендації, ви неодмінно зберете багатий урожай:
- До цвітіння і появи плодів гороху його потрібно підв`язати. Для цього встановлюють кілочки на відстані метра один від одного і горизонтально пускають уздовж них мотузку або дріт. Така дія вбереже рослини від загнивання, що виникає при їх розташуванні на землі;
- Для збільшення кількості стручків на верхівці рослини роблять прищіпку. Такі дії можна здійснювати, навіть коли рослина ще зовсім маленьке. Бажано робити це в сонячний день, щоб верхівка підсохла, і рослина не захворіло. Бічні пагони також трохи пізніше можна прищипнуть, адже тоді рослина розгалузиться ще сильніше;
- Щоб підвищити врожайність гороху в період дозрівання Збирайте з нього кожен день, обриваючи з кущів тільки найзріліший. Якщо на кущах є перезрілі стручки, їх потрібно видалити, оскільки вони сповільнюють ріст молодих;
- Повністю прибирайте рослини з грядки, коли нижні стручки підсихають. Потім пучками підвісьте в темному приміщенні, де стручки і дозріють.
Боротьба зі шкідниками
Досвідчені городники знають, як вести боротьбу з паразитами. Без цього рідко обходиться вирощування гороху на дачі, адже зібрати хороший урожай не завжди вдається через шкідників і захворювань, які атакують молоді рослини.
Найбільшу небезпеку для всіх сортів бобової культури являє собою горохова плодожерка. Після зимівлі в грунті, гусениці цих шкідників перетворюються в метеликів і на зелені гороху відкладають яйця. Незабаром з відкладених яєць з`являються гусениці, які і псують рослини.
Щоб зберегти свій урожай, заздалегідь займіться профілактикою появи цього паразита. Для цього перед посівом перекопайте всю грядку, а після проростання рослин обробляйте їх настоєм тютюну, чистотілу, корінь лопуха, полину або бадилля томатів.
Небезпечною для цієї бобової культури є і борошниста роса, яка значно знижує врожайність. Боротися з нею можна шляхом застосування настою польового осоту: потрібно в відрі води наполягати протягом 8-10 годин 300 г листя цієї рослини. Приготованим настоєм слід ретельно обробити всю грядку, де висаджено горох.
За словами фахівців, для вирощування культури в домашніх умовах найкраще підходять такі сорти, як Авола, Женева, Стриж, Пегас, Скінадо, Вікма, Карина, Салют.
Враховуйте всі рекомендації досвідчених городників, і з задоволенням вирощуйте горох на своїй дачі, адже він використовується для приготування багатьох корисних страв!