Вирощування моркви у відкритому грунті: поради городникам

Смачний і корисний коренеплід - морква можна побачити зростаючим на будь-якому городі або дачній ділянці. Це не дивно: без цього соковитого овочу не обходиться приготування практично жодного блюда, його додають в домашні заготовки, з морквини можна готувати корисні соки і пюре для дитячого харчування.

Процес культивування моркви, на перший погляд, не буде складно - здається, досить просто посіяти насіння і чекати врожаю. Але на практиці вирощування моркви у відкритому грунті має масу нюансів і з цими нюансами ми, і будемо детально розбиратися.

Про що потрібно знати заздалегідь?

Морква - овоч досить примхливий і вимогливий: і в посадці моркви, і в догляді за паростками необхідно дотримати деякі правила, які допоможуть забезпечити дійсно хороший урожай коренеплоду.

Перерахуємо правила, з якими городнику краще познайомитися ще до висадки насіння овоча в грунт:

• Грядки під культивування овоча потрібно в обов`язковому порядку облаштовувати на сонячних місцях. Бажано, щоб сонце було присутнє в місці зростання овоча практично весь день, інакше паростки будуть слабкими, кволими, а урожай - дрібним і несолодким;
• Одним із секретів вирощування смачною моркви є правильний вибір грунту під посадку: грунт не повинен бути перенасичений кислотами, інакше коренеплід виросте позбавленим смаку;
• Догляд за коренеплодом виключає рясний полив: чим більше ви будете поливати грядки, тим більшими буде рости морквина, але смак у неї буде грубим, схожим на смак кормового овоча;
• Щоб морквини росли рівні як на підбір - висадку потрібно здійснювати в добре розпушений ґрунт і постійно подрихлівать грунт;
• Також морква не «Терпить» як добриво свіжого гною. Від цього виду органічної підгодовування плоди викривляються.

Якщо дотримати всі ці прості правила, то восени можна зібрати урожай з великих, рівних і солодких плодів.

Перейдемо безпосередньо до теми висадки насіннєвого матеріалу. Насіння коренеплоду висаджують в заздалегідь підготовлений грунт. Розкриємо секрети правильної підготовки грунту під висадку морквини.

Правильно готуємо грядки

Досвідчені городники знають - вирощування, і догляд за морквою починається з правильної підготовки ґрунту під посадку насіннєвого матеріалу. Готувати грунт під посадку коренеплоду бажано в осінню пору. Ідеально розташувати майбутню грядку на місці зростання кукурудзи, огірків чи капусти.

Грунт під облаштування посадкового місця слід гарненько перекопати і розпушити. Щоб грунт вийшла досить рихлим і повітряної, землю можна змішати з компостом, піском, торфом. Можна додати трохи перепрілого гною.

Якщо ви знаєте, що грунт на вашій ділянці має підвищені показники кислотності, на майбутньому місці висадки коренеплоду потрібно кислотність знизити. Для цього в грунт можна додати деревну золу або трохи доломітового борошна. Додавати все добрива слід восени, а навесні вам потрібно буде ще раз ретельно скопати і розпушити грунт.

як садити

Насіння коренеплоду можна просто висіяти в підготовлений грунт, але схожість буде краще, якщо заздалегідь, за три-чотири дні вимочити посівний матеріал в воді. Потім насіння злегка підсушують і тільки після висаджують в грядку.

У посадці моркви насінням немає нічого складного, проте городники зі стажем знають хитрощі, які полегшать процес висівання дрібного посівного матеріалу в грунт:

• Можна змішати насіння овоча з дрібним пісочком. В такому випадку вони не будуть склеюватися між собою і рівномірно ляжуть в борозенки;
• Ціла технологія придумана городниками для швидкої посадки моркви в грунт: потрібно взяти рулон туалетного паперу, відмотати від нього довгий відрізок і цей відрізок порізати на вузькі стрічки. Борошняним клейстером на стрічку наклеюється насіннячко овоча на потрібній відстані і навесні ці стрічки вам буде досить просто прикопати в грядку.

Який технологією вирощування моркви ви б не скористалися важливо пам`ятати, що насіння садять на відстані до п`яти сантиметрів один від одного в ряду, а в борознах має бути витримано відстань не менше ніж в п`ятнадцять сантиметрів.

Після посадки посіви потрібно накрити тоненькою прозорою плівкою. Ця хитрість вбереже саджанці від бур`янів і збереже потрібну кількість вологи в грунті. Очікувати сходів при нормальних умовах можна приблизно на 14-16 днів після посадки.

Рекомендації по догляду

Догляд за морквою простою справою не назвеш: він повинен бути ретельно і регулярним. Особливо уважно слід поставитися до поливу: він повинен бути систематичним, але не надто частим. Якщо перелити саджанці - плоди виростуть несмачними, якщо паросткам буде не вистачати вологи - сходи можуть загинути.

Саджанці морквини можна підгодовувати і підгодівлю можна починати відразу ж з моменту пробиття перших паростків. Також паростки після сходів потрібно буде прорідити: цю процедуру зазвичай проводять на дванадцятий і двадцять другий день після появи сходів.

Не варто забувати про постійну прополюванні та розпушуванні саджанців. Тоді урожай буде рясним і солодким.

При вирощуванні моркви не слід забувати про хвороби, на які наражається солодкий овоч. Щоб коренеплід не гнили, потрібно проводити регулярне розпушування та мульчування грунту. Але куди більших збитків урожаю овоча можуть завдати не хвороби, а шкідники - борошняна муха і кріт. Від мухи позбавить посипання грядок золою, ну а від підземного любителя ласувати чужим врожаєм, можна встановити спеціальні пастки.

Якщо ж ви хочете здійснити вирощування ранньої моркви на своїх грядках, то вам потрібно буде купувати особливий посівний матеріал - гібридні сорти і спеціальні сорти ранньої моркви.

морквяний бізнес

При правильному підході - вирощування моркви цілком можна розглядати як вигідний бізнес.

Зрозуміло, щоб морквяний бізнес приніс відчутний прибуток - вам потрібно мати у своєму розпорядженні достатню площу під висадку коренеплоду. Якщо ви плануєте висадити велику кількість насіннєвого матеріалу - заздалегідь подумайте про притягнення працівників по догляду за сходами, тому що і п`ять-шість грядок досить важко регулярно полоти, рихлити, поливати, удобрювати, відганяти від них шкідників.

Також вам варто потурбуватися придбанням спеціального інструменту, який полегшить роботи з вирощування врожаю.

Пригадується мотоблок для копання грунту під грядки, окучник, який сам робить борозни під засів, ручна сівалка і копалка, за допомогою якої ви зможете швидко зібрати врожай.

Заздалегідь варто вибрати і якісний посівний матеріал. Для бізнесу краще купувати не звичайні насіння в пакетиках, а насіння, гранульовані або вже наклеєні на спеціальні стрічки - їх буде простіше висадити в грунт. Купувати насіння слід в перевірених садівничих магазинах або ж на спеціалізованих оптових базах з хорошою репутацією: ви повинні бути впевнені в тому, що посівний матеріал зберігався правильно і не втратив показників схожості.

Подумайте і про те, як саме ви будете доглядати за паростками коренеплоду, адже вам буде потрібно не тільки їх прополювати, а й знищувати бур`яни, які будуть заважати росту посівів. Якщо не хочете цілими днями займатися виключно виполкой бур`янів - варто придбати спеціальні хімзасоби, що вбивають сміттєві сходи і перешкоджають їхньому розмноженню.

Якщо правильно скласти бізнес-план, то вирощування солодкого і корисного овоча цілком може перетворитися в прибуткове сімейну справу!