Масло чорного кмину: користь і шкода

Вчені скептично ставляться до народної медицини, але часто приводи для своїх досліджень черпають саме звідти. Так вийшло і з маслом чорного кмину - його використовували на Сході тисячі років, але лише в минулому столітті воно отримало офіційне визнання. В ході численних досліджень була виявлена колосальна харчова і хімічна цінність цього масла, досліди показували високу позитивну ефективність досліджуваного продукту на людський організм, його органи і системи.

За своїм виглядом чорний кмин є милим, але непримітним квіткою, який легко можна зустріти в полі, на галявині, серед городніх бур`янів. У ряді країн цю культуру вирощують в промислових масштабах, а після пряність стає сировиною для масла. Але корисні речовини містяться не тільки в самих насінні, ними повні і зелені частини рослини, особливо стебло.

Треба відзначити, що за сучасними підрахунками в маслі чорного кмину міститься більше сотні активних речовин, але не всі ще виявлені і визначені. Про велику користь масла говорить вміст органічних кислот, таких як миристиновая, пальмітинова, пальмітолеіновая, стеаринова, олеїнова, лінолева, ліноленова, арахідонова, десятків вітамінів і мінералів та інших найцінніших речовин.

Корисні властивості олії чорного кмину

Даний продукт можна легко назвати природним антибіотиком, масло відмінно працює як протизапальний і антигрибковий засіб. Цей аспект дозволяє застосовувати масло кмину для боротьби з багатьма проблемами. По перше, воно є чудовим стимулятором імунної системи, під його вплив вона «прокидається», починає працювати в повну силу, а завдяки цьому підвищується опірність хворобам. По-друге масло кмину показує хороший ефект при зовнішньому застосуванні в боротьбі з акне, прищами, подразненням шкіри, пролежнях, грибкових інфекціях.

При пероральному використанні масло чорного кмину позитивно позначається на роботі шлунково-кишкового тракту і всіх внутрішніх органів. Воно усуває патогенну мікрофлору, що припиняє шкідливі процеси бродіння, гниття, вбиває збудників кишкових хвороб. У масла є жовчогінну та сечогінну дію, що допомагає усунути застій жовчі, очистити жовчні шляхи і печінку, зігнати набряки, знизити артеріальний тиск.

Омега кислоти вже на слуху у всіх, навіть діти знають про їх неймовірну користь для судин. У чорному кмину цих кислот предостатньо, тому масло сприяє підвищенню еластичності судин, усунення ламкості, тромбів, вогнищевих запалень судин, виведенню холестерину. Це потрібна інформація для страждають на атеросклероз, тромбозом, варикозом, гіпертонією, ішемічною хворобою серця, порушенням мозкового кровообігу і іншими судинними захворюваннями. Як профілактичний засіб це масло так само можна застосовувати, це буде не зайвим для всіх людей похилого віку.

Масло чорного кмину ефективно для лікування алергії. Алергія до сих пір є хворобою неясного генезу, є її різновиди, наприклад, атопічний дерматит, коли причини як такої не існує і доводиться боротися тільки зі слідством. Фітотерапевти застосовують кминне масло в дозуванні 40-80 мг на кілограм ваги, з часом інтенсивність висипань значно знижується. Цей спосіб можна застосовувати і для лікування астми, екземи, вугрової висипки.

Кращі вчені уми зайняті пошуком кошти від хвороби «першого світу» - метаболічного синдрому, який включає в себе ожиріння, переддіабетичного стан або діабет, неправильний обмін жирів в організмі, булімія. Людина стала менше рухатися і більше їсти, при цьому харчова цінність продуктів значно нижче необхідного. Всього 2-3 мл олії чорного кмину допомагає уникнути метаболічного синдрому: обмін речовин стає правильним і швидшим, організм очищається від холестерину, з`являється природна потреба в русі, а тяга до їжі слабшає.

Кминне масло вкрай добре підтримує печінку, його рекомендовано вживати при різних печінкових захворюваннях - цирозі, ішемії, запальному процесі, при різних гепатитах. Масло виводить з печінки токсини, знімає запалення, спазм, відновлює її структуру.

При пошуку ліків від раку було приділено увагу таким речовинам як Тимохін і тімогідрохінон, вони містяться в чорному кмину. Антиоксидантну та протизапальну властивість цих речовин показало ефективність в лікуванні онкологічних захворювань підшлункової залози і шлунка, а так само виявилися дієвими в якості захисту від радіоактивного випромінювання або кошти з виведення радіації з організму.

Шкода масла чорного кмину і протипоказання до його застосування

Масло чорного кмину можна приймати вагітним жінкам, це може викликати маткова кровотеча і відторгнення плоду. Даних про те, що кминне мало негативний впливає на сам плід - немає.

Кминне масло протипоказано вживати після порожнинних операцій, а тим більше після трансплантації органів і переливання крові, хоча може здатися, що це принесе тільки користь. Оскільки масло стимулює життєві сили організму та імунну систему, і пересаджені органи можуть почати відторгатися.

При зовнішньому застосуванні масло може викликати дерматит або алергічну реакцію.

Рідко, але зустрічається індивідуальна непереносимість даного продукту.

Масло кмину стабілізує кров`яний тиск, але в якості побічного ефекту може наступити гіпотонія. Це треба мати на увазі людям з постійним прикордонним або низьким тиском.

Застосування масла чорного кмину в народній медицині і косметології

Для розчинення каменів в жовчному міхурі і в нирках

Щоб розмір каменів зменшився або вони зовсім розчинилися, приймають мелені насіння чорного кмину з медом. Стакан насіння подрібнюють на кавомолці, змішують зі склянкою свіжого гречаного меду, настоюють 3 тижні, а після приймають вранці натщесерце одну столову ложку.

При бронхіті для виведення мокротиння

Для виведення мокротиння використовують такий засіб - в чайну ложку свіжовичавленого лимонного соку додають 10 крапель олії кмину. П`ю три рази в день перед їжею.

При ГРВІ, грипі, ангіні, для профілактики вірусних захворювань і підтримки імунітету

Для профілактики приймають 10 мл олії чорного кмину в день, для лікування дозу збільшують до 20 мл.

при циститі

Для лікування циститу двічі день по чайній ложці приймають олія кмину або цільні насіння, а на ніч змащують куприк і область паху.

При вугрової висипки, псоріазі, екземі, атипова дерматиті

При цих хворобах масло чорного кмину застосовують зовнішньо. Їм змазують уражені ділянки 1-2 рази на день, при сильних пошкодженнях можна робити нічні компреси.

При отиті і нежиті

Щоб зняти запалення в вусі або носі, усунути біль досить три рази в день закапувати по одній краплі кминного масла.

При гіпертонії (для зниження тиску)

1 чайну ложку масла чорного кмину або подрібненого насіння приймають з гарячим чаєм, тіло розтирають маслом.

При виразці шлунка

Щоб вилікувати виразку шлунка треба почати лікування за такою схемою: готують відвар насіння льону (1 ст. Л. На склянку води) і змішують його в пропорції 1 до 1 з маслом кмину. П`ють по 1 чайній ложці перед їжею двічі в день.

При погіршенні пам`яті

поліпшити пам`ять можна таким засобом: роблять відвар м`яти (50 грам на 250 мл води), додають столову ложку меду і чайну ложку масла кмину. П`ють напій замість чаю.

При зубному болю

Щоб позбутися від зубного болю треба полоскати рот водним розчином яблучного оцту з додаванням олії чорного кмину.

При юнацьких вуграх

Від вугрів допомагає щоденний прийом натщесерце 25 мл олії чорного кмину і змазування прищів маслом на ніч.

При випаданні волосся

Щоб запобігти випаданню волосся олія кмину п`ють по одній чайній ложці двічі на день, а також ж роблять масаж голови з кминним маслом.

при геморої

При геморої п`ють масло чорного кмину 3 рази в день по столовій ложці 10 днів, а також ж щодня масажують запалений і хвору ділянку з маслом.