Рижієву масло: користь і шкода

Багато, хто вперше чують про Рижикова маслі, дивуються, що вже і з грибів навчилися робити масло, до того ж, ще й дуже корисне. Насправді мова йде не про рижиках, лісових грибах, а про рослину під назвою Camelina Sativa, його ще іноді називають низький льон або сурепка. Це частий житель пустирів, полян, лугів, городів - напевно ви бачили схили, вкриті яскраво-жовтими, дрібними квітками? Так ось це ті самі «рижики». А масло роблять з їх насіння, колір у нього виходить червоно-рудий, звідси і назва.

Рижієву масло володіє колосальною користю, його використовують в кулінарії, косметології та народній медицині. Про нього було відомо дуже давно, але в минулому столітті, в зв`язку з появою багатьох інших, більш дешевих масел, про Рижикова маслі забули. Зараз народна медицина і фітотерапія переживає період відродження, і рижієву масло фігурує в багатьох рецептах здоров`я та краси.

Користь Рижикова масла

Найважливішими компонентами Рижикова масла, за які воно і отримало свою популярність, є поліненасичені жирні кислоти. Такі кислоти, а конкретно лінолева кислота омега-6 і ліноленова кислота омега-3 є досить рідкісними речовинами, при цьому їх користь для людського організму дуже велика.

Без них неможливий правильний жировий обмін. Є думка, що багато метаболічні захворювання, наприклад, ожиріння, безпосередньо пов`язані з нестачею цих кислот. Кислоти омега-3 і омега 6 впливають на серцево-судинну систему організму, на імунну систему і гормональну. Вони перешкоджають відкладенню холестерину на стінках судин, зберігають їх еластичність, захищають від розвитку атеросклерозу, варикозного розширення вен, гіпертонії.

Відео: Рижикова масло

Для імунітету поліненасичені жирні кислоти також необхідні, вони підтримують імунну систему в робочому стані, дозволяють їй правильно функціонувати, регулювати процеси, що відбуваються в організмі, захищати його від зовнішнього негативного впливу.

Гормональний дисбаланс може виникнути на тлі дефіциту кислот омега-3 і омега-6, при заповненні цих речовин все стає на свої місця.

Рижієву масло багате основними вітамінами, необхідними для здоров`я. У великій кількості це масло містить вітаміни А, Д, Е, К, вітаміни групи В. Вживання в їжу Рижикова масла відмінно заповнює запаси цих вітамінів, що негайно відбивається на здоров`ї і зовнішній вигляд тканин. Покращується кровообіг, внутрішні органи починають правильно працювати, шкіра на обличчі й тілі підтягується, знаходить еластичність і приємний колір. Рижієву масло використовують в косметології для вирішення багатьох шкірних проблем, воно допомагає зняти запалення, опіки, позбутися від зморшок.

Вітамін Е називають вітаміном краси і молодості, це найвідоміший антиоксидант. Так ось за все в одній столовій ложці Рижикова масла міститься добова доза цієї речовини. Також в маслі у великій кількості присутні хлорофіл, фітостероли і фосфоліпіди.

Треба відзначити, що особливої користю володіє тільки нерафінована рижієву масло. При обробці втрачаються багато корисних речовин. Так само його можна нагрівати, так підвищені температури руйнують омега кислоти.

У народній медицині рижієву масло використовують:

- При профілактиці утворення каменів в почках-
- При низькому гемоглобіні, для його повишенія-
- Для стабілізації кров`яного тиску-
- Для поліпшення згортання крові-
- Для нормалізації рівня гормонів-
- При холецістіте-
- При цирозі печінки-
- При гепатітах-
- При жовчнокам`яній хвороби-
- Проти глістов-
- При псоріазі, дерматітах-
- Для зняття болю при менструаціі-
- Для полегшення клімакса-
- При гінекологічних та урологічних захворювання-
- При онкологічних захворюваннях внутрішніх органів-
- Для виведення з організму токсинів і радіоактивних речовин-
- Для боротьби з раннім стареніем-
- Для попередження і лікування пігментації.

Шкода Рижикова масла і протипоказання до застосування

- Індивідуальна непереносімость-
- Алергічні реакції-
- Не можна вживати у великій кількості, особливо при ожирінні.

Рецепти застосування Рижикова масла в народній медицині і косметології

Рижієву масло проти випадіння волосся

Зберегти густу шевелюру допоможе шампунь або маска з Рижковим маслом. Для цього візьміть основу - шампунь або маску, які вам підходять в обсязі 200 мл. Додайте туди 50 мл олії, 25 мл міцного відвару кори дуба і 25 мл відвару коренів будяків, три столові ложки спирту. Ретельно перемішайте, дайте настоятися три доби. Після цього засіб можна використовувати. Можна користуватися шампунем і маскою одночасно.

Відео: Рижикова поле

Для здоров`я шкіри

Рижієву масло вкрай корисно для шкіри. Його можна використовувати для масажу, для зміцнення шкіри, проти целюліту, для позбавлення від прищів, рубців, опіків, дерматиту, псоріазу. Для цього масло наносять на тіло або на уражені ділянки щодня або кілька разів на тиждень, в залежності від мети. Масло добре вбирається і не залишає відчуття жирності.

Для зміцнення судин

Для зміцнення судин рекомендують пити по столовій ложці Рижикова олії натще за 30 хвилин до їди. Курс - 20 днів, після перерву на 10 днів.

Рижієву масло для схуднення

Часто ожиріння з`являється внаслідок порушення жирового обміну. Відновити його допоможе рижієву масло. Для цього його треба просто ввести в свій раціон, використовувати для заправки салату. В середньому для схуднення треба споживати близько 15 мл Рижикова масла в день.