Мед з коріандру: корисні властивості та особливості

Відео: Рослинні продукти харчування. Корисні овочі. Корисні фрукти. Корисні ягоди. лікувальні рослини

Мед з коріандру

У коріандру є й інша назва - кінза. Ця рослина найбільше поширене в якості ароматної приправи до перших і других страв, салатів. І не всім відомо, що з коріандру можна добувати мед. Насправді, ця насолода є рідкістю. Це обумовлено тим, що в природі коріандр найчастіше росте розрізнено. Для видобутку меду бджолярам доводиться самостійно висаджувати його в великих кількостях. Це солодкі ласощі має неповторний аромат, який важко сплутати з іншими, а також має ряд корисних властивостей.

Користь коріандрового меду

Коріандровий мед має не тільки оригінальним ароматом і смаком, а й славиться своїми корисними властивостями. Саме вони роблять з цих ласощів ще й домашнє засіб для профілактики і лікування різних захворювань.

Властивості коріандрового меду

Мед з коріандру корисні властивості має такі ж, як і інші сорти меду. Однак є у нього і свої особливості. Так, в цьому продукті, поряд з іншими мінеральними речовинами і вітамінами у великій концентрації містяться марганець і залізо. Саме вони зумовлюють особливого забарвлення. Натуральний чистий коріандровий мед можна відрізнити за кольором, який коливається від бурштинового до світло-коричневого.

Багатство і особливості хімічного складу пояснюють цінність цього сорту. Він володіє унікальними властивостями пробуджувати чоловічу потенцію. Також мед з коріандру м`яко тонізує, активізує розумову діяльність і повертає життєві сили. Крім того, йому притаманні антибактеріальні, болезаспокійливі, бронхолитические властивості. Коріандровий мед, як і багато інших сорти, позитивно впливає на роботу шлунка і кишечника, має відхаркувальну дію, виступає як жовчогінний засіб і, звичайно, зміцнює імунітет, захищаючи людину від різних недуг.

Коріандровий мед в лікуванні захворювань

Мед з коріандру може успішно застосовуватися традиційним способом, а саме - при лікуванні простудних захворювань. Щоб одужання настало якомога швидше, вживайте його з теплим (але не гарячим) чаєм або молоком, уникайте протягів і не виходьте на відкрите повітря.

Корисним виявиться ці ласощі не тільки при застуді, але і при наявності інших проблем, пов`язаних з роботою дихальної системи. Мед має відхаркувальні властивості, допомагає швидше вивести мокроту. Але при наявності серйозних захворювань і хронічних недуг необхідна комплексна терапія із застосуванням медикаментозних засобів.




Особливістю коріандрового меду є його здатність позитивно впливати на чоловічу потенцію. Тому він може виступати в якості додаткового засобу при лікуванні різних порушень в цій галузі.

Відео: Лікувальні властивості коріандру!

Мед з коріандру, що вживається в невеликих кількостях, сприяє нормалізації роботи всього шлунково-кишкового тракту. Якщо регулярно додавати його до свого раціону, можна уникнути безлічі проблем. Однак мед буде ефективний і в тому випадку, коли захворювання вже має місце. Так, він допоможе відновити бактеріальний баланс в кишечнику, усуне здуття, заспокоїть засмучений шлунок, пробудить апетит і поліпшить процес перетравлення їжі, сприяючи найбільш повному всмоктуванню в організм корисних речовин. Крім того, цей продукт має глистогінним властивостями і служить прекрасною профілактикою гельминтоза.

Добре застосовувати коріандровий мед і як додатковий засіб при лікуванні захворювань крові і серцево-судинних недуг.

Відео: Мед користь і шкода



При сезонних проявах авітамінозу, нудьги, занепаді сил і апатії він також буде корисний. Будь сорт меду, а коріандровий особливо, допоможе повернути фізичний тонус, поліпшить настрій, зміцнить імунітет.

Запобіжні заходи при вживанні меду

Мед з коріандру - дуже корисний продукт. Але і він може бути небезпечний, якщо вживати його несвідомо. В першу чергу важливо пам`ятати про те, що в цьому продукті у високій концентрації містяться біологічно активні речовини. А всі ми знаємо, що надлишок чогось часто буває також небезпечний, як і дефіцит. Тому дотримуйтесь помірність.

Відео: Приправа кориця цілющі властивості секрети краси для обличчя та волосся 25 рецептів лікування корицею

Все та ж висока концентрація корисних з`єднань в меді робить цей продукт сильним алергеном. Так що, будьте уважні при першому його вживанні. З особливою обережністю давайте його дітям.

Мед з коріандру

Мед з коріандру: має свої особливості і масу лікувальних властивостей

Особливості натурального меду з коріандру

Знаючи відмінні риси натурального коріандрового меду, ви зможете відрізнити його від інших сортів. Це допоможе придбати саме той продукт, який вам необхідний.

Колір натурального коріандрового меду

Як уже згадувалося вище, натуральний мед з коріандру має теплий світло-коричневий відтінок або бурштиновий колір. Свіжий продукт є рідким і прозорим. Але вже через 1 - 2 місяці починається процес кристалізації. Тоді мед, зберігаючи первинний відтінок, стає все більш білим і втрачає прозорість. На корисні якості це ніяк не впливає. При покупці зверніть увагу на дату виробництва. Якщо меду більше 2 місяців, а він зберіг прозорість, швидше за все, перед вами підробка або інший сорт.

Смакові якості і аромат меду з коріандру

Всі, хто вже пробував мед з коріандру, назавжди запам`ятовують його оригінальний смак і аромат. Вони містять у собі особливі терпкі, і навіть різкі нотки. Варто зауважити, що вони припадають до смаку далеко не всім. Ці ж особливості не дозволяють з`їсти більше ласощі, ніж потрібно.

Натуральний коріандровий мед - це цінний продукт, багатий вітамінами і мінеральними речовинами. Якщо він завжди буде знаходитися на вашому столі, і ви будете пам`ятати про помірність при його вживанні, то зможете уникнути багатьох проблем зі здоров`ям. Це продукт допоможе також вилікувати вже наявні недуги, але в більшості випадків буде потрібна комплексна терапія, план якої складе лікар.


Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Cхоже