Морквяний сік: корисні властивості та протипоказання

Зміст

• Відео: Буряковий сік. КОРИСТЬ і ВЖИВАННЯ бурякового соку
• Властивості морквяного соку
• Корисний складу свіжого морквяного соку
• Користь морквяного соку
• Відео: БУРЯК І Свіжовичавлений БУРЯКОВИЙ СОК - КОРИСТЬ, ШКОДА, властивості, протипоказання
• Протипоказання до вживання морквяного соку
• Як краще пити морквяний сік?
• Вибір нового товару
• Морквяний сік натщесерце
• Мікс з різних соків
• Безпечне споживання морквяного соку

Морква - поширений у багатьох країнах світу коренеплід. З нього готують найрізноманітніші страви і витягають сік. Саме про нього і піде мова в статті. Якщо ви часто п`єте морквяний сік, корисні властивості і протипоказання до нього буде не зайвим вивчити. Той факт, що в даному продукті є безліч важливих елементів, відомий практично всім. Однак для отримання максимальної користі варто пити його правильно.

Властивості морквяного соку

Корисний складу свіжого морквяного соку

Сік з моркви в першу чергу славиться великою кількістю що міститься в ньому бета-каротину. Його також називають провітаміном А. Дана речовина потрапляючи в організм, стимулює вироблення вітаміну А. Воно ж забезпечує живлення тканин киснем, зміцнення імунітету і захист від ракових утворень.

Крім бета-каротину, в морквяного соку є й інші корисні складові. Серед них вітаміни С, Е, РР, фолієва кислота (В9) і деякі інші представники вітамінної групи В. Що стосується макро- і мікроелементів, то в напої найбільше калію, хлору, фосфору, кальцію, натрію, заліза, цинку, алюмінію і бору.

Як видно, сік зі свіжої моркви дуже багатий корисними сполуками. Саме тому його особливо рекомендується пити людям похилого і ослабленим після хвороби людям. Якщо ви здорові, то такий напій допоможе запобігти авітаміноз і захистить вас від різних недуг.

Користь морквяного соку

В першу чергу, варто повторити, що свіжий морквяний сік благотворно впливає на імунітет. Він забезпечує надходження в організм вітамінів і мінералів, запобігаючи багато сезонні хвороби. Крім цього, відзначається і корисну дію напою на різні органи і системи.

Відео: БУРЯК І Свіжовичавлений БУРЯКОВИЙ СОК - КОРИСТЬ, ШКОДА, властивості, протипоказання

Так, він нормалізує роботу серцево-судинної і травної систем, щитовидної залози. Його корисно пити при відновленні після інфаркту. Морквяний сік в якості додаткового лікування допомагає і при сечокам`яній хворобі. Під час грипу та ангіни його корисно змішувати з медом і застосовувати для полоскання горла, а при наявності шкірних захворювань з ним можна робити лікувальні примочки. Корисний морквяний сік і при вагітності. Він допомагає заповнити дефіцит вітамінів і мінералів, забезпечує нормальне харчування і розвиток малюка, що росте.

Протипоказання до вживання морквяного соку

Щоб можна було в повній мірі оцінити морквяний сік, корисні властивості і протипоказання цього напою потрібно зіставити. Варто зауважити, що останніх не так багато. В першу чергу, відмовитися від соку потрібно всім, у кого є проблеми з травленням, зокрема, печія, підвищена кислотність і діарея. Протипоказаний він і при виразкових захворюваннях шлунка і кишечника.

З обережністю повинні поставитися до напою люди, які страждають на цукровий діабет, оскільки в ньому міститься велика кількість цукрів.

Якщо у вас є будь-якого роду хронічні хвороби, і особливо в моменти прийому ліків потрібно дотримуватися крайню обережність при вживанні морквяного соку. Обов`язково проконсультуйтеся зі своїм лікарем.

Як краще пити морквяний сік?

Вибір нового товару

Морквяний сік зараз можна придбати в будь-якому продуктовому магазині. Однак вибирати потрібно дуже обережно. Не намагайтеся економити і віддавайте перевагу продукції в скляній тарі. Так ви зможете оцінити зовнішній вигляд напою. Обов`язково вивчіть склад і знайдіть інформацію про дату виготовлення та терміни придатності. Чим менше консервантів, тим швидше вони закінчуються.

В ідеалі потрібно пити свіжовичавлений сік, адже навіть при правильному зберіганні вже через добу частину корисних речовин буде втрачена. Тому продукція, яку можна знайти на полицях магазинів, не може в повній мірі володіти всіма описаними вище якостями.

Морквяний сік натщесерце

Максимальна норма споживання морквяного соку для дорослої людини складає 2 стандартних склянки. І пити його бажано натщесерце - приблизно за 30 хвилин до їди. За цей час вся користь буде легко засвоєна організмом. Якщо ж ви будете запивати цим напоєм їжу, то може статися неприємна реакція. Взаємодія активних речовин, що містяться в різних продуктах і соку, часто призводить до здуття живота і розладів кишечника.

Мікс з різних соків

Якщо морквяний сік, корисні властивості і протипоказання до якого ви вивчили, вам не припав до смаку, змішайте його з іншими соками. Наприклад, з яблучним, томатним, гарбузовим, буряковим. Прекрасними смаковими якостями володіють багатокомпонентні овочеві мікси з додаванням трав і спецій.

Безпечне споживання морквяного соку

Вживаючи морквяний сік, обов`язково пам`ятайте про помірність. В іншому випадку ви ризикуєте заробити алергію. Крім того, при надлишку цього напою в раціоні спостерігається пожовтіння шкірних покривів. Це явище не небезпечно для здоров`я, але воно не кращим чином відбивається на зовнішності, що має неабияке значення для будь-якої жінки.

Морквяний сік - це натуральний напій, багатий цілим комплексом корисних речовин. Пийте його регулярно в невеликих кількостях, і ви отримаєте відмінну профілактику захворювань, зміцните здоров`я. Але пам`ятайте і про протипоказання, і про правила вживання напою. Це допоможе уникнути неприємних несподіванок.