У чому користь картопляного соку?
Зміст
Свіжий картопляний сік має досить специфічний смак, який навряд чи комусь сподобається. Однак в цьому натуральному напої міститься стільки корисних елементів, що його вживають, не дивлячись на смакові якості. У чому користь картопляного соку? У його багатому вітамінно-мінеральний склад, який робить цей продукт дуже ефективним народним засобом проти безлічі недуг.
Відео: Як лікуватися картопляним соком
Корисні властивості свіжого картопляного соку
Вітамінно-мінеральний склад
Свіжовичавлений сік картоплі може замінити собою комплексний вітамінний препарат. У напої міститься велика кількість мінеральних речовин. В першу чергу це калій, кальцій, натрій, магній, залізо, фосфор. Серед вітамінів можна виділити С, Е, РР, представники В-групи. Крім того, картопляний сік є джерелом клітковини, протеїну, харчових волокон, легко засвоюваних цукрів, органічних кислот. В результаті, він може сміливо виступити в якості лікарсько-профілактичний засіб.
Відео: Лікування картопляним соком
Користь для здоров`я
Отже, в чому користь картопляного соку для здоров`я:
- має загальнозміцнювальну, імуностимулюючу дію;
- допомагає при виразці шлунка і кишечника, гастриті з підвищеною кислотністю, запорах;
- використовується внутрішньо і зовнішньо при лікуванні жіночих захворювань;
- перешкоджає розвитку ракових клітин;
- допомагає в лікуванні жіночих захворювань;
- застосовується в якості заспокійливого засобу - знижує рівень стресу, покращує сон;
- усуває вугровий висип;
- знімає головний біль;
- має сечогінні властивості.
Протипоказання
Але у картопляного соку є не тільки корисні якості. Іноді він може виявитися шкідливий. Так, його не варто вживати при цукровому діабеті (особливо в важких формах), зниженій кислотності шлунка, ожирінні.
Як готувати і вживати сік картоплі?
вибір картоплі
Корисний будь картопля, але найбільша концентрація біологічно активних сполук спостерігається в рожевих сортах, що відрізняються довгастої формою бульби.
Для лікування необхідно використовувати тільки свіжі овочі. Зелений або пророслу картоплю застосовувати категорично забороняється. Він може не тільки виявитися даремним, але навіть завдати шкоди здоров`ю.
Вичавлюйте сік з твердих бульб. Лікування необхідно запланувати на період з липня по лютий. Тільки в цей час картопля зберігає в собі всі корисні властивості. Потім вони неминуче втрачаються в результаті тривалого зберігання.
Правила приготування
Для вилучення цілющого соку можна використовувати соковижималку. Але є і альтернативний варіант - картопля потрібно очистити і натерти на дрібній тертці. Після цього віджати.
Рекомендації по вживанню
Тільки сік першої свіжості!
З якою б метою ви не вживали картопляний сік, він обов`язково повинен бути максимально свіжим. Це означає, що його не можна зберігати навіть півгодини. Вже через 10 хвилин після приготування з соку починають випаровуватися корисні речовини. Тому пити необхідно виключно свіжовичавлений сік.
Як поліпшити смак і користь?
Оскільки його смак можна назвати приємним, то допускаються різні варіації овочевих сумішей. Так, ви нічого не втратите, якщо розбавити картопляний сік морквяним або буряковим. Іноді його змішують і з капустяним, але в цьому випадку можна говорити лише про практичну користь. Смакові якості залишаться як і раніше специфічними. Робити коктейль з картопляного, морквяного і селерових соків рекомендується при нервових і психічних розладах.
Захист зубної емалі
Картопляний сік може виявитися шкідливим для зубів, особливо якщо у вас від природи слабка емаль. Тому для запобігання неприємного побічної дії пити його найкраще через соломинку.
Дозування і тривалість лікування
Оскільки картопляний сік застосовується для лікування найрізноманітніших захворювань, то і порядок лікування завжди має свої особливості. Крім того, грає роль і тяжкість розладу і загальний стан здоров`я. Питання має вирішуватися індивідуально, і бажано спільно з фахівцем.
Відео: Картопляний сік для схуднення, здоров`я та краси !!!
Як правило, добова норма становить 1 - 2 склянки соку. Випивати його потрібно натщесерце вранці або в кілька прийомів протягом дня - за 30 - 60 хвилин до їди.
Тривалість лікування також визначається індивідуально. Якщо необхідна термінова допомога, наприклад, зняття головного болю або усунення запору, то тривалий курс не вимагається. Прийом соку припиняють одразу після вирішення проблеми. Якщо ж стоїть завдання вилікувати серйозне захворювання, то і курс збільшується. Він може досягати декількох місяців. Але завжди потрібні своєчасні перерви.
Зрозумівши, в чому користь картопляного соку, ви можете застосувати його в якості доповнення до основного лікування або як самостійний лікарський засіб. При легких нездужання можна діяти без допомоги лікаря - важливо лише переконатися у відсутності протипоказань. У всіх інших випадках кваліфікована підтримка фахівця необхідна. Тільки так ви можете розраховувати на успішний результат лікування.