Чим корисний огірковий сік і як його вживати?

Зміст

• Свіжий огірковий сік проти недуг
• Користь для травної системи
• Позбавлення від зайвої рідини
• Допомога при схудненні
• здорове серце
• загальнозміцнюючі властивості
• Лікування і профілактика огірковим соком
• Який сік корисно?
• Як краще пити огірковий сік?

Огірки - це прекрасний компонент для безлічі салатів. Вони володіють свіжим ароматом і ніжним смаком. Однак сік з цього овоча не дуже популярний, хоча він і має широкий спектр корисних властивостей. Такий напій має мінімальну кількість протипоказань і може включатися в раціон навіть найменших дітей. Користь огіркового соку для організму настільки очевидна і значна, що його слід вживати якомога частіше в сезон дозрівання цього овочу.

Свіжий огірковий сік проти недуг

Є такий науковий термін як «структурована вода». Саме з неї на 95% складається огірок. У цій воді містяться вітаміни, в даному випадку це А, В, Е, Н, РР, мінеральні речовини, антиоксиданти і деякі інші елементи. І всі вони потрапляють в свіжий огірковий сік. Саме цим обумовлені численні лікувально-профілактичні якості напою.

Користь для травної системи

Сік з огірків є прекрасним ранковим напоєм, який допоможе пробудити травну систему і підготувати її до першого прийому їжі. Крім того, при регулярному вживанні поліпшується функціонування шлунка і кишечника. Огірковий сік сприяє більш якісному переварюванню їжі і засвоєнню корисних речовин. Крім того, він м`яко очищає організм від відходів травлення. Однак тут варто пам`ятати про те, що у напою є легкий послаблюючий ефект. Тому при наявності діареї його краще не вживати.

Позбавлення від зайвої рідини

Якщо в організмі накопичилася зайва рідина, то це неодмінно позначиться на вашому самопочутті і зовнішньому вигляді. Зокрема, про це сигналізують постійні набряки. А на більш глибокому рівні спостерігаються збої в роботі печінки, нирок і сечового міхура. Щоб позбутися від зайвої рідини, можна вживати огірковий сік в чистому вигляді або з додаванням соку селери. Після нетривалого курсу прийому ви помітите, що пройшла набряклість, збільшився життєвий тонус, і покращився настрій. Однак якщо у вас є камені в нирках або сечовому міхурі, то варто звернутися до лікаря за консультацією.

Допомога при схудненні

Сечогінний і проносний властивості огіркового соку є відмінною підмогою в справі схуднення. Крім того, цей напій сприяє поліпшенню метаболізму, що тільки збільшує його користь при зниженні ваги. Соком зі свіжих огірків ви можете доповнювати будь-яку дієти, його можна пити і під час розвантажувальних днів.

здорове серце

Користь огіркового соку для організму проявляється і в його впливі на серцево-судинну систему. Вживайте цей корисний напій в профілактичних цілях, і ви зможете запобігти такі неприємності, як підвищений тиск і різні хвороби серця. Огірковий сік зміцнить стінки судин і виведе з організму «поганий» холестерин, який може стати причиною інфаркту та інсульту.

загальнозміцнюючі властивості

Крім усього перерахованого вище, сік з огірків має протизапальні та загальнозміцнюючі властивості. Вживаючи його, ви захищаєте себе від простуд, вірусів та інфекцій. Завдяки йому, ви зможете на довгі роки зберегти міцне здоров`я. Огірковий сік благотворно впливає на печінку, нирки, ендокринну систему і інші внутрішні органи і системи.

Лікування і профілактика огірковим соком

Який сік корисно?

Огірковий сік безперечно корисний для здоров`я. Цей овоч можна купити в магазинах круглий рік. Здавалося б, нічого не варто приготувати напій в домашніх умовах в будь-який час. Однак не все так просто. В першу чергу, варто сказати, що найбільшу користь несуть в собі огірки, вирощені на власній ділянці. Тільки в цьому випадку ви можете бути впевнені у високій якості овочів. Купуючи ж огірки в магазині, ви ризикуєте принести додому зовсім позбавлений корисних властивостей продукт. У рідкісних випадках він може бути навіть шкідливий.

Щоб убезпечити себе, намагайтеся вживати огірки переважно в літній період - тоді ризик придбання вирощених на нітрати овочів знижується. Крім того, по можливості звертайтеся до перевірених продавців. Це можуть бути ваші знайомі дачники, які вирощують овочі на продаж або місцеві постачальники з хорошою репутацією.

Завжди звертайте увагу на смак і аромат огірків, прислухайтеся до своїх відчуттів. Овоч, вирощений в природних умовах без використання надмірної кількості добрив, відрізняється найбільш багатими смаковими якостями. Відповідно, тільки з якісних огірків ви можете отримати хороший сік.

Що стосується готового напою, то його можна знайти на полицях магазинів, але зустрічається він досить рідко. Та й корисні властивості в ньому будуть неповними. Справа в тому, що максимальна кількість активних речовин міститься в свіжовичавленому соку. Його можна зберігати в холодильнику не більше доби. Консервований напій з магазинів проводиться з додаванням додаткових речовин і піддається термічній обробці. В результаті частина корисних з`єднань втрачається.

Як краще пити огірковий сік?

Свіжий огірковий сік в чистому вигляді добре пити натщесерце. Для отримання добової норми кальцію достатньо всього 1 склянки в день. Тому більше вживати не варто. Саме 200 г напою без додавання солі і цукру стане відмінним початком дня. Ви можете змішати його з соком селери, додати лимон або м`яту за смаком. У підсумку вийде вітамінний напій, який допоможе підтримати вагу в нормі і запобігти різні хвороби. Також ви можете доповнити свій сніданок свіжим коктейлем з огіркового соку і кефіру. У нього добре додавати свіжу зелень.

Сік огірка застосовується і для лікування застуди. В цьому випадку його вживають потроху протягом дня в поєднанні з медом.

Багато хто любить томатний сік за його багатий смак. І він може з успіхом доповнити сік огірка. В результаті вийде смачний і корисний напій. Однак варто враховувати, що в такому поєднанні зменшується сечогінний властивість огірка.

Користь огіркового соку для організму очевидна і незаперечна. Але вживайте по можливості лише свіжий напій, приготований з вирощених під сонцем овочів.