Жовтий чай: корисні властивості і шкода напою

Зміст

• Загальні відомості про жовтому чаї
• Склад жовтого чаю
• Користь жовтого чаю
• Відео: ЧЕРВОНИЙ ЧАЙ КАРКАДЕ. Користь і шкода смачного напою
• Шкода жовтого чаю
• Відео: Пажитник (хельба, хільба) - російська спеція
• Вживання жовтого чаю
• Як заварювати напій?
• Чай з водою
• Чай з молоком
• Як вживати напій?

Відносно недавно росіяни отримали можливість познайомитися з жовтим єгипетським чаєм. Треба сказати, що його приємний смак і аромат сподобався багатьом нашим співвітчизникам, і вони ввели в щоденний раціон даний напій, замінивши їм чорний і зелений аналог. Жовтий чай виробляється з насіння пажитника, саме тому він володіє багатьма корисними властивостями.

Загальні відомості про жовтому чаї

Склад жовтого чаю

Насіння пажитника містять велику кількість корисних речовин. В їх число входять вітаміни А, С і групи В, рутин, кумарин, крохмаль, амінокислоти, азотисті речовини і багато мінералів такі як залізо, калій, фосфор, натрій і багато інших. Крім цього даний чай багатий вмістом кофеїну. Саме такий склад обумовлює корисні властивості цього напою. Однак він може завдати шкоди організму в деяких випадках. Щоб цього не сталося, перед його вживанням потрібно проконсультуватися у фахівця.

Користь жовтого чаю

Як ми вже з`ясували, дуже багато людей люблять жовтий чай. Корисні властивості його разом з тим знають не всі. Сьогодні ми заповнимо цю прогалину. Отже, зелений чай володіє наступними корисними властивостями.

Відео: ЧЕРВОНИЙ ЧАЙ КАРКАДЕ. Користь і шкода смачного напою

1. Сприяє підвищенню імунітету. Вживання цього напою захищає організм від зараження різними інфекціями, що передаються повітряно-крапельним шляхом. Це відбувається завдяки великому вмісту вітаміну С в даному напої.
2. Позитивно впливає на систему травлення. Відзначимо, що вживання жовтого чаю не тільки покращує процес перетравлення їжі, але ще і спалює непотрібний жир, отже, він сприяє зменшенню маси тіла.
3. Виводить жовч їх організму. Саме тому його рекомендують вживати людям із захворюваннями печінки. Напій не тільки очищає даний орган, але ще і відновлює його.
4. Допомагає впоратися з ревматизмом і артритом, а також він в цілому позитивно діє на кісткову систему організму.
5. Лікує багато шкірні захворювання, в тому числі деякі дерматити та псоріаз. Крім цього, його вживання допомагає зберегти красу і молодість шкіри, так як жовтий чай уповільнює процес старіння.
6. Знижує підвищений артеріальний тиск до норми, тому він корисний гіпертонікам.
7. Зміцнює серцево-судинну систему і знижує ризик розвитку інфаркту та інсульту.
8. Розріджує кров. Це його властивість незамінне для людей з дуже густою кров`ю, але згубно для людей з поганою згортанням.
9. Чи не допускає утворення доброякісних пухлин.
10. Зменшує вміст холестерину в крові, отже, завдяки цьому напою не утворюються холестеринові бляшки на стінках судин.
11. Позитивно впливає на стан порожнини рота. Чай зміцнює зубну емаль, знімає запалення ясен і освіжає подих.
12. Покращує зір.
13. Позбавляє від втоми і бадьорить.
14. Позитивно впливає на нервову систему. Завдяки його вживання поліпшується настрій, знижується нервова напруга, а також організм набуває стійкість до стресів.

Шкода жовтого чаю

Жовтий чай, корисні властивості якого вивчені в повній мірі, може також заподіяти і шкоди організму.

1. Може викликати безсоння, так як в ньому у великих кількостях міститься кофеїн. Щоб цього уникнути, не потрібно вживати напій на ніч.
2. Може негативно вплинути на серце і судини, якщо споживати його в великих кількостях.
3. Може спровокувати вагінальні кровотечі, якщо є така схильність.

Крім цього, не варто пити такий напій жінкам в період виношування малюка і його подальшого годування, а також людям з таким захворюванням як залізодефіцитна анемія.

Відео: Пажитник (хельба, хільба) - російська спеція

Вживання жовтого чаю

Як заварювати напій?

Чай з водою

Візьміть:

1. Жовтий чай - 2 чайних ложки.
2. Вода - 500 мл.

Заварку помістіть в друшляк, і промийте теплою водою. Далі ці насіння розкладіть на рівній поверхні. Бажано, якщо це буде дерев`яна обробна дошка. Залиште їх на 2 дні для просушування, періодично перемішуючи. Після цього перекладіть їх в невелику емальовану каструлю і залийте вказаною кількістю окропу. Ємність поставте на вогонь, доведіть напій до кипіння, полум`я зменшіть і варіть в 8-10 хвилин. Після цього напій можна перелити в чайник або безпосередньо в чашки і вжити.

Чай з молоком

Підготуйте:

1. Жовтий чай - 2 чайних ложки.
2. Молоко - 500 мл.

Різниця з попереднім напоєм тільки в рідини. Як ви змогли помітити, тут замість води використовується молоко, в іншому рецепти не відрізняються один від одного. Щоб отримати жовтий чай з молоком, потрібно заварювати його тим же способом, що і напій з водою.

Як вживати напій?

Жовтий чай, так само як і чорний, можна вживати, додавши в нього цукровий пісок. Смак його від цього не постраждає. Однак в даному випадку рекомендує замінити цукор медом і тоді він стане більш насиченим і зростуть його корисні властивості. Крім того, в напій можна додавати лимон, імбир або фініки. Дані продукти поміщаються в чай безпосередньо перед вживанням. Такий напій буде мати більш «яскравим» смаком і збільшиться його користь.

Жовтий чай, корисні властивості якого були нами розглянуті, не можна вживати у великих кількостях. Тоді він не заподіє шкоди організму і поліпшить самопочуття і зовнішній вигляд.