Для чого п`ють буряковий сік?

Для чого п`ють буряковий сік?

Буряк - один з небагатьох овочів, доступних нам цілий рік. Щоб урізноманітнити своє звичне меню, спробуйте вживати корисний сік з цього коренеплоду. Напій має ті ж корисними властивостями, що і сам овоч. У цій статті ми розповімо про те, для чого п`ють буряковий сік.

Відео: Сік Буряковий Як Приймати

Користь і склад бурякового соку

Склад соку буряка

Буряк по праву можна вважати лікарським засобом, що зарекомендували себе в лікуванні широкого кола захворювань. Цінується цей продукт і за його відмінні харчові якості, він приємний на смак і у вареному, і в свіжому вигляді. Сік з буряка є на 100% натуральним продуктом, дарованим нам самою природою. Завдяки багатому вітамінному складу, при регулярному вживанні він може стати повноцінною заміною вітамінного комплексу. Цей продукт не може служити потужним джерелом білка і харчових волокон, однак має багатий мінеральний і вітамінний склад - калій, кальцій, натрій, магній, цинк, вітаміни групи В, А, С, нікотинова кислота. Буряковий сік низькокалорійний - в 100 р нерозбавленого продукту міститься всього 60 ккал. Так все-таки, для чого п`ють буряковий сік, в чому його користь?

Корисні властивості соку буряка

Користь для серцево-судинної системи

Буряковий сік показаний людям, що страждають від гіпертонії, з огляду на свою здатність нормалізувати тиск. Ефективний він і при спазмі судин. За допомогою бурякового соку можна значно поліпшити якість крові, він сприяє виробленню в кістковому мозку людини червоних кров`яних тілець - еритроцитів. Дієвий в комплексній терапії при лікуванні недокрів`я, варикозного розширення вен, тромбофлебіту.

Нормалізація стану нервової системи

Сік з буряка допомагає при затяжних депресіях, підвищених фізичних та розумових навантаженнях, швидкій стомлюваності, неврозах, він покращує пам`ять, сприяє швидкому відновленню організму після операцій і травм.

Лікування запальних процесів

Буряковим соком здавна лікувалися від різних запалень носа і горла (тонзиліт, риніт, гайморит), краплі на його основі є чудовою альтернативою аптечним препаратів, вони мають сильну судинозвужувальну і протизапальним ефектом і при цьому не викликають звикання і не мають побічних дій.

Користь для жіночої статевої системи




При менструальних болях цей продукт діє ефективніше болезаспокійливих засобів, нормалізує цикл. Прийом бурякового соку може відкласти настання менопаузи, або полегшити її симптоми.

Для чого п`ють буряковий сік?

Буряковий сік: натуральний лікувальний напій для оздоровлення та очищення організму

Вживання бурякового соку

Отже, ми з`ясували, для чого п`ють буряковий сік. Тепер необхідно ознайомитися з правилами його вживання.

Як правильно приймати буряковий сік?



Цей продукт в нерозбавленому стані досить концентрований, і його застосування у великих дозах може згубно позначитися на стані організму - з`являється ризик підвищення температури, виникнення запаморочення і блювоти. Людям, вперше мають справу з цим продуктом, краще починати з обсягу 2 чайні ложки в день, розбавляючи морквяним соком в співвідношенні 1:10 і поступово збільшуючи вміст бурякового. Також цей продукт гарний у поєднанні зі смородиновим, яблучним, томатним і гарбузовим соками. Перед прийомом його необхідно помістити в холодильник на 2-4 години. Справа в тому, що свіжий, тільки що вичавлений сік буряка містить в собі шкідливі фракції і ефірні масла, які розпадаються при відстоюванні. Не варто приймати цей продукт на голодний шлунок - він може значно підвищити його кислотність.

Відео: Як зробити буряковий сок.Как приготувати сік буряка

Рецепти на основі бурякового соку

Примочки при гаймориті

Сік необхідно трохи підігріти, змочити ним ватний тампон і поміщати його поперемінно в обидві ніздрі на 10 хвилин. Повторювати три рази в день протягом тижня.

Краплі при захворюванні аденоїдит

Потрібно з`єднати сік буряка і квітковий мед в пропорції 2: 1 і закопувати по 2 краплі 5 разів на день. Дану процедуру слід поєднувати з промиванням носоглотки.

Коктейль проти гіпертонії

Додайте в буряковий сік таку ж кількість квіткового меду. Приймати такий засіб слід до їжі по чверті склянки протягом 4 днів.

Коктейль при зайвій вазі і захворюваннях печінки

Необхідно змішати соки моркви, буряка і огірка в співвідношенні 10: 3: 3. Вживати коктейль слід протягом двох тижнів, починаючи з малих порцій, а потім зробити перерву.

Відео: Веганство 2.0 Морковно-буряковий сік. Пити Свіжовичавлений СОК вранці корисно

Мікс для гарного настрою

Стакан кефіру доповніть двома столовими ложками свіжовичавленого бурякового соку і однією чайною ложкою меду. Збийте в блендері до однорідної консистенції.

Суміш для профілактики хвороб

У рівних долях з`єднайте буряковий і томатний соки, додайте дрібно порізані солоні огірки і кілька крапель лимонного соку. Підсолодіть, прикрасьте напій зеленню.

Відео: Як Приготувати Буряковий Сік в домашніх умовах

Протипоказання буряковий сік?

У деяких випадках застосування цього продукту протипоказане. Природно, буряковий сік можна приймати людям, що погано переносять саму буряк. Категорично заборонено він і при гіпотонії, так як може знизити і без того низький тиск. Вживання цього продукту може загострити симптоми виразкових хвороб шлунка, і активізувати запалення кишечника. Лікування соком буряка протипоказано при сечокам`яній хворобі, ниркових захворюваннях, підвищеній кислотності шлунка. У будь-якому випадку, перед прийомом цього корисного і смачного продукту, проконсультуйтеся з лікарем на тему наявності протипоказань.


Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Cхоже