Кращі рецепти з крабовими паличками

Виявляється, рецептів з крабовими паличками дуже багато! Незвичайні салатики не тільки урізноманітнюють ваш стіл, а й допоможуть зберегти сімейний бюджет - адже для їх приготування не потрібно дорогих продуктів!

З чого насправді готують крабові палички?

Виявляється, в цьому продукті зовсім не міститься крабового м`яса, інакше б їх вартість була в рази вище. А адже багато хто цінує цей смачну їжу саме за незвичайний смак і низьку вартість. Однак теоретично ніяких шкідливих речовин в цьому напівфабрикаті не міститься. Він складається з великої кількості соєвого білка, рибного фаршу і крохмалю.

Потім всі компоненти щедро присмачують ароматизатором, який і дає смак м`яса краба. Цю суміш виробники пресують в невеликі бруски, які готові до вживання. Так що, по суті, цей продукт є рибним напівфабрикатом.

Чи є якась користь від вживання?

У цій їжі міститься багато білка, який необхідний для організму, і особливо для здоров`я серця і м`язів. Тому даний продукт можна вживати тим, хто намагається уникати їсти м`ясо.

Також в цьому продукті містяться йод, який корисний для щитовидної залози. Але в цілому вживання цього продукту не приносить ніякої серйозної користі організму.

А чи може він заподіяти шкоду?

На жаль, цей недорогий і смачний продукт може стати причиною серйозних проблем. Нерідко виробники замість якісного фаршу рибні субпродукти. Також нерідко змінюється і рецептура, і в напівфабрикаті з`являються шкідливі і взагалі-то заборонені харчові добавки, які можуть спровокувати серйозні недуги шлунково-кишкового тракту, а також стати причиною алергії і харчового отруєння.

Крім того, рибний фарш, який використовують для приготування продукту, не проходить ніякої термообробки, і є прекрасним притулком для шкідливих мікроорганізмів. Тому купувати цей салатний інгредієнт на вагу ні в якому разі не можна. У їжу вживати можна лише продукти, які були закриті щільною вакуумною упаковкою.

Незвичайні рецепти смачного салату

Незважаючи на «Марність» для здоров`я, крабові палички користуються великою популярністю. Цей продукт дійсно дуже смачний, а його ціна дуже низька. Тому готувати салати з пресованого рибного напівфабрикату можна хоч кожен день. Але щоб страва не набридло, потрібно пробувати нові рецепти салатів.

Але це не важко, адже продукт відмінно поєднується з більшістю продуктів і навіть фруктами. Існує безліч рецептів крабового салату: з кукурудзою і огірком, грушами, рисом, авокадо, сиром, яйцями.

Салат: рис, крабові палички, огірок, кукурудза

Це свіжий солоний салатик досить легкий, тому його можна використовувати в якості дієтичного обіду.

Для його приготування знадобиться 1 великий огірок, 1 яйце, півсклянки рису, 200 г пресованого рибного напівфабрикату, зелень і трохи майонезу для заправки.

1. Відварене яйце подрібнити, змішати з вареним рисом;
2. Решта інгредієнти подрібнити, додати в суміш;
3. Заправити майонезом.

Також можна додати помідор, тертий сир або трохи відварених креветок. Солонуватий і освіжаючий салат особливо добре їсти в спеку, запиваючи охолодженим зеленим чаєм.

або зробити салат із солоним огірком і крабовими паличками.

Салат з огірком, крабовими паличками, кукурудзою, яйцем

Ця страва набагато калорийнее, так як для його приготування потрібно консервована кукурудза. Вона ж додає готовій страві солодкуватий відтінок, який приємно контрастує зі смаком свіжого огірочка. Для його приготування слід узяти 300 г консервованої кукурудзи, 300 г пресованого рибного напівфабрикату, 4 яйця, і будь-яку зелень, яку ви любите.

Для заправки краще взяти дієтичний майонез.

1. Банку з кукурудзою відкрити, злити рідину, викласти кукурудзу в миску;
2. Всі інгредієнти порізати, змішати з кукурудзою;
3. Салат посолити і додати майонез і зелень.

Також можна додавати сухарики, відварений рис, варену моркву або приготувати з солоним огірком.

Крабовий салат з апельсинами

Оригінальний смак страві надають освіжаючі апельсини і гострий часник. Смачну, незвичайну їжу приготувати добровільно легко, а приготування займає близько 20 хвилин.

Для приготування слід узяти 200 г пресованого рибного напівфабрикату, 2 апельсини, банку консервованої кукурудзи, 3 яйця, пару зубчиків часнику і трохи майонезу.

1. Часник подрібнити і змішати з майонезом у великому салатнику;
2. Висипати в салатник кукурудзу;
3. Апельсини очистити, і акуратно порізати, щоб вони не перетворилися на кашу;
4. Всі тверді інгредієнти подрібнити;
5. З`єднати всі компоненти, добре перемішати.

Під час приготування потрібно простежити, щоб рідина від кукурудзи не потрапила в салатик. Інакше готову страву буде рідким, і виглядати не апетитно.

Рецепт з морквою і часником

Це гостре блюдо, яке особливо корисно взимку і в міжсезонні. Морквина допомагає зберегти гострий зір в період дефіциту вітамінів, а часник захищає від інфекцій.

Під час готування знадобляться 2 морквини, 100 г пресованого рибного напівфабрикату, три часниковий часточки, 2 відварених яйця.

1. Морквину натерти;
2. Решта компоненти порізати, змішати з морквою;
3. Заправити майонезом, змішаним з тиском часником.

Замість яєць можна використовувати тертий сир з солонуватий смак.

Рецепт з грушею і авокадо

Солодке блюдо урізноманітнює ваш стіл і припаде до смаку навіть малюкам.

Щоб його приготувати слід взяти авокадо, 8 крабових паличок, грушу, петрушку, сир Сіртакі, 30 мл лимонного соку, петрушку, оливкова олія, трохи чорного перцю.

1. Всі інгредієнти нарізати квадратиками і кружечками;
2. Додати лимонно-оливкову заправку, поперчити.

Також можна використовувати яблука, манго, а в якості заправки використовувати йогурт без добавок.

Салат з кальмарами, крабовими паличками, свіжим огірком і яйцем

Ця страва має «Морський смак», і припаде до смаку всім любителям морепродуктів.

Для його приготування необхідно взяти 200 г кальмарів, 2 яйця, трохи майонезу, свіжий огірочок, 200 г крабових паличок і півсклянки відвареного рису.

1. Кальмари відварити 6 хвилин, порізати і змішати з рисом;
2. Решта компоненти порізати, додати в суміш;
3. Заправити майонезом.

Ще можна додати морську капусту, креветки, яблука, мідії, помідори.

Салат з огірком і крабовими паличками, печерицями

Ще один рецепт ситної їжі, насиченою білками.

Під час готування необхідно взяти 650 г печериць, 350 г пресованого рибного напівфабрикату, 5 відварених яйця, 4 свіжих огірочка, 2 головки ріпчастої цибулі, майонез, петрушка, зелена цибуля.

1. Гриби підсмажити з ріпчастою цибулею;
2. Решта компоненти порізати;
3. Змішати всі інгредієнти, заправити;
4. Прикрасити петрушкою і зеленими цибулею.

Цей салат дуже смачний, з приємним грибним ароматом і ніжним смаком.

Не забувайте, що їжа повинна бути різноманітною!

Тому не слід занадто часто готувати крабові салатики.

Адже вони, хоч і смачні, не приносять великої користі організму.