Чи можна їсти виноград з кісточками

Відео: Чим корисний гранат і його кісточки

Людство ділиться на дві частини: ті, хто їдять виноград з кісточками і ті, хто їх випльовує. Люди, старанно випльовують кісточки навіть не уявляють часом, яких корисних речовин вони позбавляють свій організм.

користь винограду

Людство обробляє виноград з найдавніших часів. Він дуже корисний для дітей, вагітних жінок, а також для людей, ослаблених після довгої хвороби. Темні сорти винограду зміцнюють судини і серце, покращують склад крові, захищають організм від раку. Світлі сорти зміцнюють імунну систему, крім того, вони менш калорійні і краще засвоюються. Що ж стосується сортів без кісточок, то вони хороші лише в якості десерту, корисних речовин в них небагато.

Виноградні кісточки і апендицит

Багато хто впевнений, що проковтування разом з м`якоттю насіння винограду може загрожувати апендицитом. Невідомо, звідки пішло таке повір`я, але воно дуже стійке. Його вже багато разів спростовували лікарі, проте, люди продовжують вважати, що кісточки винограду викликають апендицит. Не потрібно вірити цьому. Навіть якщо щодня з`їдати по кілограму винограду, апендициту все одно не буде, він виникає з інших причин.

Відео: виноград / як почистити від кісточок і шкірки. Лайфхак

Склад кісточок винограду

Напевно, кожна сучасна дівчина знає про те, як корисно для шкіри і волосся масло виноградної кісточки. Косметологи пропонують робити з ним маски для волосся і обличчя, причому воно підходить для будь-якого типу шкіри. Масло можна використовувати навіть замість крему. При цьому є можливість застосовувати масло не тільки зовні, але і внутрішньо. Як? Дуже просто, потрібно всього лише є виноград з кісточками. Масло кісточок продається і як харчовий продукт, однак, далеко не в кожному місті можна його знайти. Та й коштує воно не так вже й дешево. Набагато вигідніше просто не випльовувати насіння винограду під час їжі.

Кісточки багаті жирними кислотами. Лінолевої кислоти там 72%, масло винограду чемпіон за змістом цієї речовини, більше його тільки в сафлорова маслі. Лінолева кислота відноситься до омега-6 кислот, вона впливає на жировий обмін в організмі, сприяючи тим самим схудненню.

Виноградні кісточки містять олеїнову (16%), пальмітинову (7%), ліноленову (близько 1%) кислоти. Ненасичені жирні кислоти перешкоджають відкладенню холестерину. Вони зберігають судини еластичними, а шкіру - молодою і красивою.

Відео: ЩО БУДЕ ЯКЩО Є ВИНОГРАД ЩОДНЯ?

Крім жирних кислот кісточки містять вітамін Е, який називають вітаміном краси і молодості.

Для чого ще корисні кісточки

Отже, виноградні кісточки дуже гарні для волосся і обличчя. Але невже користь полягає тільки в цьому? Завдяки антиоксидантам, флавоноидам і жирним кислотам кісточки дуже корисні для судин, серця, мозку. Також вчені вважають, що антиоксиданти, що містяться в кісточках, здатні навіть захистити від раку.

Протипоказання

На жаль, виноград з кісточками, вони будуть їсти далеко не всі бажаючі. Людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту краще придбати харчове виноградне масло і додавати його в їжу.

Отже, є виноград з кісточками не тільки можна, а й треба. Це буде корисно всьому організму. При цьому не слід забувати, що ягоди винограду протипоказані при цукровому діабеті і панкреатиті.