Чим замінити сіль при дієті без солі?

Зміст

• Відео: чим замінити сіль при дієті без солі
• Відео: Сіль кухонна і морська сіль: що краще? Користь? Шкода? Замінити кухонну сіль на морську?
• Корисна морська капуста замість солі
• Самосадочная сіль замість звичайної солі
• Соєвий соус замість солі
• Відео: Сіль в дієті при тренуваннях і роботі на зниження ваги. Проект Коректура. Михайло Шилов
• Запашні спеції замість солі
• Відео: Сіль при дієті
• Кисломолочні продукти замість солі

Люди з різних причин практикують безсольові дієти. Одним така специфічна система харчування потрібно для успішного лікування серйозного захворювання, іншим допомагає ефективно схуднути. У цій статті ми розглянемо, чим замінити сіль при дієті без солі рекомендують найавторитетніші експерти.

Відео: Сіль кухонна і морська сіль: що краще? Користь? Шкода? Замінити кухонну сіль на морську?

Корисна морська капуста замість солі

Людству вже давно відомий терпкий і неповторний смак водоростей під назвою ламінарія. У доступній кожному середньостатистичному людині морській капусті закладено чимало цінних мінералів і цілий спектр важливих вітамінів. Наприклад, продукт містить натрій. Обов`язково спробуйте додати невелику кількість органічної солі у вигляді сушеної ламінарії в свої домашні страви. Таким чином, можна отримати смачне рагу. Якщо розмочити порошок у воді, то вийде чудова заправка для дієтичних салатів для людей із захворюваннями або тих, що худнуть персон, для яких неприйнятно вживання солі. Використовуючи в кулінарії ламінарію, можна щодня насолоджуватися знайомим солоним смаком їжі, що не споживаючи сіль в традиційному вигляді. Важливо використовувати якісний продукт - сушену ламінарію, без добавок. Також в якості смакової добавки до їжі прийнятна новою, не консервована, морська капуста.

Самосадочная сіль замість звичайної солі

Як не дивно, в режимі без солі дієти звичну сіль можна замінити іншим видом солі. Мова йде не про те порошковому продукті чисто білого кольору, до якого привчене більшість споживачів. Якщо з яких-небудь причин потрібно відмовитися від солі, то рекомендується перейти на самосадочная продукт, який добувають за особливою технологією з морської води. Місцем видобутку садочної солі також можуть бути стародавні печери і глибини прісних озер. Коли ми розглядаємо склад і дію на організм кам`яної і виварної солі, якою заповнено 90% сольового ринку нашої країни, то робимо висновок, що в ній мінімум користі. Традиційна сіль, яку добувають із землі, не так корисна для організму, так як в її складі зовсім небагато важливих речовин, таких як йод, магній, кальцій і калій, чого не можна сказати про крупнокристаллической солі. Також зверніть увагу, що в традиційній солі укладено величезна кількість натрію, для виведення надлишків якого і влаштовується солі дієта.

Соєвий соус замість солі

Придивіться до чудової добавці - соєвого соусу, який в принципі можна вважати альтернативою звичної солі. Ваше завдання - здобувати тільки якісний продукт, який має не найнижчу ціну, але має найкращі смакові якості. Корисним соєвим соусом можна зловживати, так як в його склад також включена сіль. Оптимально додавати соус в кожну порцію по кілька крапель, що однозначно додасть нові нотки страв.

Запашні спеції замість солі

Якщо ви бажаєте смачно харчуватися, але не знаєте, чим замінити сіль при дієті без солі, то радимо почати користуватися спеціями. Наприклад, підходять поширені види прянощів, які можна придбати в будь-продуктової торговій точці: шафран, чебрець, імбир, базилік, куркума, кріп і розмарин. Натуральні добавки до їжі, при споживанні в обмежених обсягах, нешкідливі для здоров`я, але як не можна краще перетворюють страви домашньої кухні. Навчитеся використовувати спеції в міру, і отримуйте задоволення від ледве помітного смаку і легких ноток аромату. Зауважте, що смак продуктів змінюється і збагачується, але дія приправ можна охарактеризувати як максимально м`яке, в порівнянні з сіллю, яку, до речі, називають білою смертю. Не можна споживати спеції у великих кількостях, так як в такому випадку вони підсилюють апетит і можуть викликати небажані наслідки.

Відео: Сіль при дієті

Кисломолочні продукти замість солі

Смак дієтичної їжі можна змінювати в кращу сторону, якщо навчитися використовувати за призначенням кефір і кисле молоко натурального походження. Якщо метою дієти без солі є схуднення, то даний підхід буде доречним. Дієта стає більш дієвою, тому що якісна кисломолочна продукція гарантовано налагоджує процес травлення, привертають наш організм до своєчасного виведення шкідливих речовин, так званих шлаків. Застосовуйте ряжанку, кефір, йогурт і кисле молоко для того, щоб запивати вашу їжу або впроваджуйте ці продукти в легкі салати і ситні супчики в якості корисної заправки. Якщо зробити сирне покриття для рагу, то воно точно буде мати приємний слабосоленої присмак. Щоб приготувати простий соус, можна взяти кисле молоко і збагатити її подрібненою зеленню і бажаний прянощами. Другий варіант смачного соусу - додати до маложирна сметані бланшірованние томати без шкірки і невелика кількість тиск часнику, в результаті виходить непоганий домашній аналог кетчупу.

Крім описаних продуктів, можна використовувати в якості замінників звичайної солі цибулю і часник, цитрусові фрукти, трав`яні суміші, рожеву і морську сіль. Якщо вдасться протриматися певний час без солі, то можна поліпшити функціонування нирок, налагодити роботу серця, прибрати небезпечні шлаки з організму, зняти набряки тканин, знизити масу тіла, вивести надлишки рідини, підвищити еластичність судин, знизити тиск і вирішити різні косметичні проблеми.