Без солі дієта

Сіль корисна і необхідна людині, хлорид натрію активно бере участь в процесі життєдіяльності клітин. Сіль бере участь у важливих процесах організму. Нам на добу потрібно споживати 8 г солі. Цього вистачить, щоб наше тіло було здоровим.

А чи часто ми дивимося в свою тарілку і думаємо про зайві грамах солі, яку додаємо до нашої їжі?

У більшості випадків людина перевищує норму хлориду натрію в кілька разів, отримуючи зайву вагу, підвищений тиск, набряки. Через перебір норми набрякає наше обличчя і ноги, страждають нирки і судини.

суть методу

Без солі дієта для схуднення - це відмова від консервів, напівфабрикатів, фастфуда. Але вам не доведеться морщитися, адже так просто обдурити себе часником, спеціями, соєвим соусом. Потрібно на деякий час забути про сіль, знайшовши їй заміну в натуральних продуктах.

У багатьох клініках майже всі методики лікування грунтуються на безсольових системах. У лікарняному меню і на обідньому столі солі ви не знайдете.

Незамінний продукт для приготування їжі затримує рідину в організмі, гальмуючи обмін речовин.

На цьому і ґрунтується метод дієти без солі для схуднення.

Згідно з принципами даного методу, не потрібно спеціально підсолювати їжу. Нам цілком вистачає тієї солі, яка міститься вже в продуктах.

Японська солі дієта

Дієт безсольових багато, але найпопулярніша - це японська. Принцип її простий - всі страви готуються без додавання солі і на пару. Дотримуючись дієти, доведеться виключити смажені продукти і солені, обійтися без солодких фруктів, цукру, випічки.

Тепер ваш раціон - це 200 г хліба, 10 г - м`яса, трохи моркви, картоплі, буряка. Про алкоголь потрібно буде забути на час дієти.

Зате у вашому розпорядженні зелені овочі, ягоди, супи, молочнокислая продукція.

Харчуйтеся звичайними продуктами - нежирної рибою, квасолею, яйцями, пийте як раніше чай, кава, тільки без солодкого і ваші обмінні процеси прийдуть в норму.

Гідність дієти - відсутність калорій цілих 14 днів. Саме стільки триватиме ваше солевое голодування. Тільки доведеться все рекомендації виконувати точно, відповідно до основних вимог.

Японська солі дієта популярна в Росії. Недорога і швидка (всього-то якихось два тижні), вона дає гарантію для відмінного результату. А результат зберігається тривалий термін.

Без солі дієта вважається найпростішим способом позбавлення від набряків при вагітності і в ході приготування до пологів.

До 20 тижнях змінюється ендокринне регулювання водно-сольового обміну в жіночому організмі, сіль все більше затримується, а в результаті цього рідина погано виводиться, перетворюючись в набряки, порушуючи плаценту і додаючи ваги вагітним жінкам.

Тому в цьому випадку без солі дієта для вагітних - це знахідка, при якій не потрібні ліки і спеціальні системи. Потрібно просто буде правильно харчуватися здоровою їжею. Що може бути прекрасніше, коли тобі не потрібно турбуватися про здоров`я дитини.

Основи дієти без солі

Найголовніша умова в солі дієті - чітке дотримання її планом. Чи не дозволяється замінювати продукти, потрібно чітко виконувати рекомендації в прийомі їжі в певній кількості, в певному порядку.

Що у вас буде в тарілці? Тільки корисні продукти, які є японської класикою - риба нежирних сортів, яйця, зварені овочі, відварне м`ясо. Як же відбувається насичення?

Основне харчування - це білок, який ми отримаємо з яйцями, м`ясом. Важливий в білковій дієті питний режим. Води можна буде пити без обмеження, тільки про газованих напоях, консервованих соках доведеться забути на два тижні.

Якщо ви готові відмовитися від солі, то протягом 14 днів ви повинні будете дотримуватися наступних рекомендацій.

• Прийом їжі в день 4-5 разів;
• Всі продукти готуємо на пару;
• Невеличке відчуття голоду має у вас залишатися після кожного прийому їжі;

Прибрати продукти з раціону:

• соління;
• крупи;
• копченості;
• цукор;
• Гострі і кислі страви;
• Солодкі фрукти.

В меню для дієти без солі повинні входити продукти:

• кисломолочні;
• масло;
• ягоди;
• сир знежирений;
• супи;
• хліб;
• кава чай.

Прийом їжі проходить в кілька етапів і триває 14-15 днів:

• Три дня харчуються тільки пісної курячими грудками, близько 500 г кожен день. Прийом їжі потрібно розбивати на п`ять разів;
• Наступні три дні відварюють нежирну рибу, також розподіляють її на кілька прийомів їжі;
• Три дня варять кашу без додавання молока, просто на воді. Можна підсолодити медом;
• Наступні три дні харчуються овочами до 2 кг;
• Заключні дні сидять на фруктах.

Незважаючи на всю суворість дієти і обмеженість її в продуктах, все ж можна придумати непогані рецепти з натуральних і корисних продуктів. Тим самим урізноманітнити сувора вимога до прийому їжі в дієті без солі.

Рецепти дієти без солі

Оладки з курки з овочами. Цікаво можна обіграти приготування курячого м`яса в пароварці. Нарізаємо м`ясо кубиками, додаємо трохи різаного цибулі, тертої моркви і формуємо з отриманого фаршу котлети. Готуємо як оладки, тільки в пароварці.

Салат з фруктів і овочів. Наріжте кабачок, капусту, цибулину. Додайте зелені яблука, абрикоси і сир. Заправте салат наступним соусом: 1ст. л. яблучного оцту, мед ст. л. і оливкове масло 3ст. л.

суп овочевий. Наріжте кубиками редиску, огірок, селера і розподіліть по тарілках. 4 помідори обшпарте окропом і зніміть з них шкірку. Подрібнивши томати в блендері, змішайте томатний сік з кефіром і залийте цим соусом вміст тарілок.

Якщо слідувати дієті без особливого фанатизму, то можна добитися відмінних результатів: позбавитися від зайвої ваги і очистити свій організм. Після двох тижнів дієти, не варто відразу «накидатися" на їжу. Виходити з дієти без солі краще поступово, але намагаючись замінювати сіль травами, спеціями.