Користь козячого молока для жінок
Зміст
- Корисні властивості козячого молока
- Відео: Чим корисно козяче молоко: властивості козячого молока
- Відео: Козине молоко
- Козяче молоко як ліки
- Відео: Молоко: користь і шкода. Яке молоко краще, склад і калорійність. Поради лікаря
- Правила вживання і зберігання козячого молока
- Протипоказання до вживання козячого молока
Про користь козячого молока і його лікувальні властивості знали лікарі багато сотень років тому. Тоді воно використовувалося для лікування сухот, розладів шлунка і кишечника і навіть було засобом профілактики старечого маразму. З кінця XIX століття молоко, яке давали кози, замінило коров`яче в процесі вигодовування немовлят, трохи пізніше було визнано дієтичним продуктом. Зі статті ви дізнаєтеся, в чому полягає користь козячого молока для жінок і про можливі протипоказання до його вживання.
Корисні властивості козячого молока
Козяче молоко - це продукт, що володіє високою харчовою цінністю, добре засвоюється шлунком і не викликає проблем з кишечником. Воно визнане гіпоалергенним, тому що в його складі вміст білка альфа-1s-казеїну мінімально.
Відео: Чим корисно козяче молоко: властивості козячого молока
Корисність козячого молока підтверджується і тим, що воно рекомендовано для вигодовування немовлят. Зараз це не так актуально, як кілька десятків років тому, коли вибір замінників грудного молока був невеликий. В даний час лікарі наполягають на підборі спеціальних сумішей для годування, проте можливість поєднувати їх з козячим молоком не виключена. Єдиний мінус козячого молока - відсутність ферменту ліпаза, що виконує функцію розщеплення жирів, що може негативно позначитися на процесі травлення дітей молодше року.
Вітамінний склад козячого молока
Основну цінність в козячому молоці становить вітамін В 12. У ньому міститься кобальт, який має основною функцією контроль і нормалізацію процесів обміну речовин, бере участь в процесі кровотворення. Завдяки високому рівню кобальту козяче молоко:
- зміцнює захисні системи організму, підвищує імунітет;
- покращує процес травлення;
- запобігає анемії, до якої схильні жінки різного віку.
Крім В12 в складі козячого молока є: вітамін А, який підтримує зір, зміцнює імунітет, впливає на стан шкіри і виконує інші важливі функції в організмі людини-вітамін С, D, Е, Н, РР, які в комплексі підтримують здоров`я, гарне самопочуття , нормалізують процеси, що проходять в організмі, допомагають відновлюватися після складних хвороб і операцій;
Біологічно активні елементи (холін, глобулін та ін.) В сукупності відповідають за уповільнення процесів старіння, підтримують пружність та тонус шкіри.
Всі перераховані вітаміни роблять козяче молоко унікальним продуктом для підтримки жіночої молодості, краси і здоров`я. Воно допомагає жіночому організму підтримувати необхідний баланс і зсередини, освіжає, оздоровлює і додає сили.
Мікроелементи в складі козячого молока
Мікроелементи в козячому молоці підтримують діяльність серця і судин, щитовидної залози, відповідають за стан волосся, кісткових тканин, поліпшують роботу мозку, нормалізують роботу нервової системи процеси травлення і функціонування інших життєво важливих органів.
Козяче молоко необхідно вживати при синдромах авітамінозу, депресивних станах, стресах, підвищених розумових навантаженнях.
Завдяки збалансованому складу вітамінів і мікроелементів козяче молоко необхідно пити під час вагітності, тому як воно благотворно впливає на розвиток плода.
Відео: Козине молоко
Серед мікроелементів в козячому молоці:
- калій для нирок і кишечника, синтезу білка, передачі нервових імпульсів;
- магній для метаболізму, діяльності кровоносної системи і м`язової;
- фосфор для міцних кісток і зубів, м`язової діяльності;
- йод для регуляції температури тіла, процесах біохімічних реакцій, в метаболізмі вітамінів, в нервово-психічному розвитку, активізує розумову діяльність. Нестача йоду негативно позначається на загальному стані жінки, здатності протистояти стресам, переносити підвищені розумові навантаження. Наявність йоду в молоці дуже важливо, оскільки це дозволяє заповнювати його баланс природним шляхом без вживання спеціальних добавок і таблеток;
- марганець для нормальної роботи нервової системи, засвоєння міді і заліза, правильного розвитку клітин;
- мідь для кровотворення, розвитку тканин і клітин, імунної системи;
- фтор для здоров`я зубів, кісткового апарату, засвоєння заліза, і інші мікроелементи.
Козяче молоко як ліки
Козяче молоко має властивості, які корисні при таких захворюваннях:
Відео: Молоко: користь і шкода. Яке молоко краще, склад і калорійність. Поради лікаря
- проблеми зі шлунком (особливо печія і харчові отруєння);
- хвороби кишечника;
- діабет;
- порушення функцій щитовидки;
- застуда і вірусні інфекції;
- туберкульоз.
При харчових отруєннях молоко слід вживати для відновлення організму через кілька днів після суворої дієти.
При простудних захворюваннях і інфекціях козяче молоко п`ють теплим 3 рази на день, додаючи трохи меду. Це ефективний засіб в боротьбі з бронхітом. При кашлі, який не має ускладнень, вживають відвар з молока і вівса.
Козяче молоко при безсонні
Козяче молоко в народній медицині - це відмінний засіб в боротьбі з безсонням. Всім, хто не може заснути, а на ранок відчуває себе розбитим, необхідно випивати склянку теплого молока на ніч.
Крім вживання всередину теплого молока можна зробити компрес. Для цього слід змішати молоко і білу глину в невеликих кількостях до консистенції густої сметани, зробити компрес на лоб.
При цьому ви будете не тільки добре засипати, але і спати спокійно всю ніч. Повноцінний сон - гарантія гарного самопочуття і зовнішнього вигляду, що важливо для будь-якої жінки. Вживання козячого молока - це хороша підтримка організму, можливість ефективно відновлювати сили за ніч. Крім того, вам не доведеться маскувати тьмяний колір обличчя, який зазвичай з`являється від недосипу і інші його наслідки.
Алергія і козяче молоко
При поганій екології і достатку хімічних добавок в продуктах в даний час багато хто страждає алергіями. Козяче молоко має аналогічні антигістамінних препаратів властивостями знімати її симптоми, може прийматися прямо при нападі. Якщо козяче молоко також як ліки приймати курсом 30 днів, то можна позбутися ненависного недуги. Однак, в даному випадку, необхідна консультація фахівця, оскільки деякі види алергії можуть мати загрозливі для життя форми.
Правила вживання і зберігання козячого молока
Козяче молоко в свіжому вигляді без кип`ятіння можна пити тільки в тому випадку, якщо ви точно знаєте, що тварина нічим не хворіє і живе в відповідних умовах. В іншому випадку або при невеликих сумнівах варто кип`ятити молоко. Звичайно, при термічній обробці воно втратить частину властивостей, але багато збереже і буде безпечним.
На козячому молоці готують смачну манну кашу, яка добре засвоюється і є дуже поживною.
Зберігають козяче молоко в скляній або емальованій посудині без кип`ятіння тиждень в холодильнику і 3 дні при кімнатній температурі.
Протипоказання до вживання козячого молока
Протипоказань до вживання молока немає, крім випадків індивідуальної непереносимості. З обережністю повинні пити козяче молоко:
- люди з підвищеною густотою крові;
- які страждають проблемами з підшлунковою залозою;
- ті, хто дотримується суворої дієти.
Козяче молоко іноді має не дуже приємний запах. Це не причина нехтувати ним. Запах багато в чому обумовлений харчуванням кози, тому ви можете пошукати власників, які годують тварин більш різноманітно і чий запах молока буде вам до смаку.