Як виростити зелений лук будинку?

Пір`ячко зеленої цибулі гідні того, щоб про них складали поеми. А все тому, що корисні якості цього бюджетного продукту перевищують всі уявлені норми і вимоги. Вони здатні наповнити вітамінами весь наш організм, нейтралізувати паразитів, запобігти простудні та інфекційні захворювання, підвищити імунітет і оптимізувати діяльність всієї системи травлення їжі.

Як ви розумієте, мова йде про продукт, вирощеному своїми руками і на власному городі, але ніяк не про куплений в найближчому супермаркеті або ринковому лотку.

Виявляється, що весь процес вирощування зеленої цибулі доступний не тільки власникам заміських маєтків, а й типовим міським жителям, котрі володіють тільки підвіконнями своїх квартир. У даній публікації будуть наведені основні правила того, як виростити зелену цибулю вдома, і що потрібно зробити, щоб натуральні вітаміни були на столі цілий рік.

Вигонка зелені в воді

Найпростіше виростити цибулю будинку у звичайній водопровідній воді. З цією метою беруться вже проклюнулися цибулини, які закладаються в спеціальні піддони, або просто в одноразові стаканчики, а обрані ємності заповнюються водою так, щоб вона покрила частина коренеплодів. Весь догляд за посадками зводиться до того, щоб не забувати підливати вологу, яка обов`язково буде випаровуватися.

Навіть в такому, здавалося б, простому, справі, є свої тонкощі. Наприклад, якщо ви бажаєте скоріше зібрати урожай, то в воду варто додати трохи деревного попелу. Ну а коли хочеться отримати дуже соковите і яскраве перо, то доведеться регулярно обприскувати його з пульверизатора.

Перші пагони, придатні для вживання в їжу, утворюються вже через пару тижнів.

Земляні роботи

Якщо ви не боїтеся роботи, пов`язаної із землею, то можете скористатися наступними
рекомендаціями щодо того, як виростити горшкових зелена цибуля будинку на підвіконні.

Почати, мабуть, варто з вибору посадкового матеріалу. Віддавайте перевагу середньо- і ранньостиглий сортам за типом Тимирязевского або Арзамаського. Їх невеликі, щільні і круглі цибулини є многозачаточнимі, а, значить, що урожай зріже неодноразово. Обов`язково огляньте придбання на предмет наявності гнилі, вм`ятин та інших ознак механічної псування.

Лушпинні слід бути блискучою і щільно примикати до основи. Якщо буде можливість, відбирайте вже пророслі екземпляри, щоб почати їсти вітаміни якомога швидше.

Всі цибулини необхідно помістити в воду, підігріту до +40 градусів, і поставити в тепле місце на добу. Потім видалити верхній шар лушпиння, а верхівки зрізати паралельно кореневої чашці, максимум на 5 мм.

Підготовка землі і тари під посадку відбувається наступним чином:

• Зручніше і далекоглядною всього буде збити ящик, який ідеально розташується саме на вашому підвіконні. В принципі, згодиться будь-яка ємність: квіткові горщики, судочках, піддони і навіть непотрібна кухонне начиння. До речі, якщо посадити цибулини з різницею в тиждень, то без врожаю не залишитеся ні на день;
• На дно всіх ємностей насипте дренаж. Це можуть бути камінці з вулиці або покупної керамзит. І те й інше буде перешкоджати скупченню вологи і гнильним процесам;
• Можна використовувати як садову, так і покупну землю. В останньому випадку уточніть її кислотність. Вона повинна бути в межах від 6 до 7 ph.
• Шар грунту поверх дренажу не варто робити товщі 7-10 см.

Головні секрети догляду за посадками

Наскільки ви вже зрозуміли, ростити цибулю в воді найпростіше. пішовши складним «Земляним» шляхом, цибулини потрібно вручну занурити в зволожену землю на 1/3, після чого відправити в затемнене і прохолодне приміщення на 10 днів. Потім переносні грядки ставляться на підвіконня або лоджію, туди, де посадки будуть отримувати максимум природного сонячного світла. Без такого на рясний і корисний урожай не сподівайтеся.

У зимовий сезон, в хмарну погоду або при відсутності сонячного місця, навіть найбільш ранні сорти цибулі потрібно досвечивать потужними фіто- або люмінесцентними лампами. Рослини повинні знаходитися на відстані 60 см від джерела світла.

Необхідний температурний режим складає 23-27 градусів тепла, тоді як перегрів здатний спровокувати повальне гниття посадок. Якщо в квартирі жарко, тару з цибулею слід обернути фольгою.

Щодо поливу можна сказати наступне: він відбувається з використанням теплої і відстояної води, регулярно і в міру видимого підсихання грунту. Допускати повного висихання землі не можна, інакше перо втратить свою пружність і апетитний зовнішній вигляд. У тому випадку, коли для вирощування береться готова грунтосуміш, додаткові підгодівлі не потрібні.

Як альтернативним варіантом всьому, що написано вище, можна порадити виростити шніт цибуля будинку з насіння, що продаються в будь-якому спеціалізованому магазині.

До слова буде сказано, аналогічна зелена маса, що реалізується в супермаркетах, варто нечувано дорого, що є ще одним стимулом спробувати виростити її своїми руками і з мінімальними витратами.

Посів насіння шніт відбувається в пухку і зволожений грунт поверхневим способом, тобто, без заглиблення.

Посіви зрошуються з пульверизатора, накриваються плівкою до прокльовування і оберігаються від
безпосереднього попадання променів сонця. Паростки такого лука люблять півтінь і тінь, у них об`ємна і глибока коренева система, але що саме радує - вони багаторічні.

Основний урожай припадає на другий рік життя посівів, тоді як перший рік вони можуть служити декоративною прикрасою кухні, чому сприяють їх кулясті лавандові суцвіття.

Тепер ви знаєте, що отримати корисну і смачну зелень в домашніх умовах - це реально. А ось яким шляхом - вибирайте самі. Щедрих вам врожаїв!