Сорти вишні
Вишневі дерева зустрічаються на присадибних ділянках практично так само часто, як і яблуні. Шанувальники ягоди відзначають не тільки її відмінні смакові якості, а й лікарську цінність. Вишня містить різноманітні мікро- і макроелементи, вітаміни, органічні кислоти, цукру і пектини.
Кисло-солодкі плоди незамінні в кулінарії. Особливо гарні вони для приготування оригінальних десертів, алкогольних та безалкогольних напоїв: вин, наливок, лікерів, соку і компотів. А хто не знає про знамениті вареники з вишнею? Цю ягоду з задоволенням їдять свіжою. Крім того, вона прекрасно переносить заморозку і відмінно зберігається в сушеному вигляді.
Як визначитися у виборі відповідного сорту
За свідченнями істориків, як культура вишня початку вирощуватися майже три тисячоліття тому в Ассирії, а в Росії з`явилася вже за часів Київської Русі. За таку довгу історію було виведено величезну кількість сортів і видів цього популярного рослини, в яких складно розібратися недосвідченому садівникові. Існують як чисто декоративні різновиди, що відрізняються неймовірно красивим цвітінням і оригінальною формою крони, так і плодові дерева. Навесні вони радують око повітряно-рожевим хмарою з квітів, а з середини літа веселять наш смак апетитними ягідками.
Для того щоб в вашому саду з`явилося рясно плодоносить Вишневе дерево, необхідно правильно підібрати сорт, враховуючи відразу кілька характеристик, які впливають на приживлюваність, повноцінний розвиток і подальше плодоношення саджанців:
- терміни, в які настає цвітіння і дозрівання ягід;
- рівень потреби в освітленості і родючості грунтів;
- вміння виживати в літні посушливі періоди і без втрат переносити суворі зими;
- високий імунітет до характерних для вишні захворювань;
- здатність до самозапилення (самоплідність);
- стабільність плодоношення і врожайність понад 7 кг.
У більшості регіонів нашої країни кліматичні умови досить складні, тому найбільші врожаї можна буде отримати від сортів, які добре адаптуються до зимових холодів і прохолодного дощового літа, мають стабільну самоплідність, добре переносять поворотні заморозки. Крім того, дуже важлива здатність протистояти нападам патогенних мікроорганізмів і вірусів, особливо стійкість до такого поширеній захворювання вишні, як коккомикоз.
Сорти з високою зимостійкістю
Рясний урожай вишні - це просто чудово. Але якщо сорт не здатний перенести зимові морози і поворотні заморозки, то вам не доведеться перевірити на практиці його плодючість. Тому досвідчені садівники часто вибирають невибагливі різновиди, які не потребують особливого догляду, нехтуючи обіцянками великих зборів.
Чернокорка - Морозостійкий, високоврожайний, самобезплідний сорт української селекції, який утворює середньорослі кущоподібні дерева з никне формою крони і невисокою скороплодностью. Великі (до 4,5 г) ягоди майже чорного кольору дуже солодкі і соковиті. До недоліків відносять низький імунітет до коккомикозу.
багряна - Ранньостиглий самобезплідний сорт з гарною скороплодностью і морозостійкістю. Він формує невисокі (до 2 м) дерева і темно-червоні, середнього розміру (до 3,7 г) ягоди, що дозрівають вже в першій-другій декаді липня. Особливістю вишні Багряна є недостатньо хороший імунітет до патогенних грибків. Запилювачі - Склянка рожева, Гриот московський, Шубинка.
Малинівка - Пізній, самобезплідний і дуже врожайний сорт, до кінця липня утворює ягоди середньої крупності (близько 3,5 г) з відмінними товарними якостями. Середньорослі (до 3,5 м) дерева формують щільну кулясту крону. Вишня Малинівка не дуже добре протистоїть грибкових хвороб. Запилювачі - Володимирська, Шубинка, Любская.
Шубинка - Сорт московської селекції. Виділяється відмінною морозостійкістю високорослих дерев, які формують широку крону, яка набуває з віком плакучу форму. Вишня не може похвалитися смаковими якостями дрібних (до 2,5 г) ягід і стійкістю до грибкових захворювань.
Вишня, стійка до коккомикозу
Примхливі дерева, які мають низький імунітет до більшості хвороб, і особливо до такої поширеної і дуже небезпечною вишневої напасті, як коккомикоз, нечасто зможуть ощасливити свого господаря смачним урожаєм. Занадто багато зусиль треба докласти, щоб захистити неженок, а при несприятливих погодних умовах зробити що-небудь для порятунку врожаю часто і взагалі неможливо. Ось чому так важливо вибирати хворобостійкі сорти.
Тургеневка - Середньостиглий, частково самоплодовий сорт з гарною зимостійкістю і стійкістю до хвороб. Вишня формує середньорослі (до 3 м) дерева з обратнопірамідальной кроною. Великі (до 5 г) темно-червоні плоди відрізняються високими товарними якостями і кисло-солодким смаком. При загальної високої зимостійкості сорт засмучує поганий стійкістю квіткових бруньок до впливу негативних температур.
Аннушка - Ранній самоплодовий сорт саратовській селекції з високою врожайністю і морозостійкістю. Він утворює середньорослі дерева з розлогою кроною і середнього розміру (до 3,7 г) щільними ягодами, що дозрівають до кінця червня - початку липня. Основна перевага - висока стійкість до коккомикозу.
Вікторія - Середньостиглий самоплодовий сорт російської селекції з високою стійкістю до коккомикозу. Вишня Вікторія формує середньорослі дерева з округлою кроною. Середні (до 4,1 г) соковиті ягоди темно-червоного кольору дозрівають в останній декаді липня. Рослини прекрасно переносять зимові морози і нестача вологи в літню пору. Запилювачі - Жуковська, Лебедянський, Морозівка, Гриот мічурінський.
Гриот мічурінський - Частково самоплодовий сорт середніх строків дозрівання з високою морозостійкістю і відмінним імунітетом до коккомикозу. Дерева середньої висоти відмінно переносять посушливі періоди і формують великі (до 4,5 г) солодкі ягоди з відмінними товарними якостями. Запилювачі - Молодіжна, Жуковська, Тургеневка, Тамаріс.
Кращі самоплодние сорти
Вишня - це одне з перекрестноопиляємих рослин, яким практично завжди для утворення плодів потрібно інший сорт, зростаючий по сусідству. Пилок для запилення переносять комахи, чия активність безпосередньо залежить від погодних умов. Тому в місцевостях з нестійким кліматом, частими похолоданнями і дощовими періодами просто незамінні самоплодние різновиди, здатні утворювати зав`язі і давати стабільний врожай незалежно від погоди.
Молодіжна - Надійний самоплодовий, стабільно урожайний сорт московської селекції, яка формує невисокі (до 2,5 м) дерева і великі (до 4,5 г) ягоди відмінного смаку і якості. До недоліків можна віднести середню опірність грибкових захворювань, особливо в дуже дощові і теплі сезони.
Любская - Перевірений часом сорт пізнього дозрівання, що характеризується високою самоплодностью і потенційно відмінною врожайністю, яка прямо залежить від погодних умов як в зимовий, так і в літній сезони. Вишня Любская формує компактні, невисокі (до 2,5 м) дерева і середні за розміром (до 4 г) ягоди, які через надмірну кислотності краще підходять для переробки, ніж для вживання в свіжому вигляді. До недоліків вишні Любская відносять низьку морозостійкість і погану опірність грибкових уражень.
десертна волзький - Середньоранній самоплодовий сорт універсального призначення з високою врожайністю дуже смачних солодких ягід середнього розміру (до 3,2 г), що дозрівають у другій декаді липня. Середньорослі дерева формують малораскідістую овальну крону нормальної густоти. До переваг сорту можна віднести високу стійкість до негативних температур рослин в цілому, і в тому числі квіткових бруньок, а також скороплодность. Головний з недоліків - середня опірність коккомикозу.
Расторгуевская - Ранній самоплодовий і швидкоплідний сорт. Формує середньорослі дерева з овальною кроною нормальної густоти і дуже смачними ягодами середнього розміру (до 4,1 г). Вишня відрізняється високою врожайністю, однак грішить середньої опірністю до грибкових захворювань і не дуже хорошою зимостійкістю.
Самі невибагливі і врожайні сорти
У величезному сортовому розмаїтті вишні звичайної існують сорти, які міцно зарекомендували себе з найкращої сторони. Вони поєднують відразу кілька основних переваг, необхідних для отримання стабільно високих врожаїв смачних ягід з хорошими товарними якостями практично в будь-якому регіоні нашої країни.
Волочаевка - Надійний самоплодовий і швидкоплідний сорт середніх строків дозрівання. Зарекомендував себе з найкращої сторони завдяки поєднанню високої врожайності і універсальності застосування великих (до 4,5 г) ягід десертного смаку. Крім того, середньорослі (до 3,5 м) дерева мають гарну морозостійкість і опірність основним грибкових хвороб.
Морозівка - Середньостиглий самобезплідний сорт. Вдало поєднує високу морозостійкість, скороплодность і відмінну стійкість до коккомикозу зі стабільним плодоношенням. Середньорослі дерева з піднятою округлою кроною формують дуже солодкі і досить великі (до 5,1 г) ягоди з щільною і соковитою м`якоттю. Вишня відмінно переносить посушливі періоди. Запилювачі - Лебедянський, Тургеневка, Гриот мічурінський, Жуковська, Володимирська.
малятко - Ранньостиглий самобезплідний гібрид саратовській селекції. Отриманий не так давно, але вже користується великим попитом серед садівників завдяки численним достоїнств. Компактні дерева заввишки трохи більше 2 м відрізняються стабільно хорошою врожайністю, морозостійкістю, невибагливістю у догляді, стійкістю до коккомикозу. Бонус - чудові смакові і товарні якості великих (до 5 г) ягід. Запилювачі - Тургеневка, Молодіжна, Любская.