Сорти яблунь

Відео: Зимові сорти яблунь, короткий опис, плодоношення в розпліднику рослин Сад

В наші дні неможливо уявити собі фруктового саду без такого традиційного дерева, як яблуня. Дикі яблука люди вживали в їжу ще за часів неоліту. А тим часом на території Стародавньої Русі одомашнені різновиди цієї культури з`явилися тільки в XI столітті.

З тих пір широке розмаїття літніх, осінніх і зимових сортів НЕ перестає дивувати навіть садівників з великим стажем. З кожним сезоном з`являється все більше варіантів з більш десертним смаком, яскравим ароматом і оригінальним кольором м`якоті, незвичайною формою крони, привабливим зовнішнім виглядом плодів, підвищену морозостійкість, чудовою опірністю хворобам, ультраранні термінами дозрівання і іншими привабливими для дачників якостями. Що вибрати початківцю любителю яблук з безлічі доступних і неймовірно спокусливих пропозицій?

Найцікавіше з ранніх сортів

Літні сорти в першу чергу приваблюють садівників можливістю скуштувати ароматні і корисні плоди вже в кінці липня. Крім того, більшість представників мають високу скороплодность, починаючи плодоносити вже на четвертому році розвитку.

Однак, вибираючи для посадки ранньостиглі яблуні, необхідно пам`ятати, що їх урожай не підходить для тривалого зберігання. Крім того, він вимагає своєчасного прибирання, так як перезрілі плоди дуже швидко втрачають смакові якості.

мелба - Позднелетний сорт канадської селекції, виведений ще в кінці 19 століття. Він отримав заслужену популярність серед садівників більшості російських регіонів завдяки відмінному смаку великих, соковитих і солодких яблук з хрусткою білосніжною м`якоттю. Ароматні плоди покриті тонкою світло-зеленої шкіркою, прикрашеної інтенсивно-смугастим рум`янцем кармінного відтінку. Яблуня Мелба славиться чудовою урожайністю і високою скороплодностью, вступаючи в плодоношення вже на четвертому чи п`ятому році розвитку. Яблука добре переносять транспортування, а при правильному зберіганні не втрачають смаку і аромату до трьох-чотирьох місяців. Однак сорт має схильність до ураження паршею і погано переносить суворі зими.

червоне раннє - Швидкоплідний раннелетний сорт, найбільш підходящий для вирощування в центрально-чорноземних областях. Невисокі дерева з помірно густою кроною формують яскраво-червоні, дуже привабливі на вигляд яблука середнього розміру. Рожево-кремова і дуже ніжна м`якоть радує чудовим десертним смаком і чудовим тонким ароматом. До особливостей сорту можна віднести нерівномірне дозрівання, швидку обсипальність і нетривалу лежкість плодів.

раннє алое - Літні яблука вітчизняної селекції, виділяються скороплодностью, високою врожайністю і непоганий зимостійкістю. Перші красиві і смачні плоди з білосніжною соковитою м`якоттю дозрівають в серпні і продовжують радувати садівників до середини вересня. З недоліків можна відзначити лише не дуже хорошу опірність парші.

Орлінка - Популярний серед садівників річний сорт, значно перевершує мелба по морозостійкості і імунітету до парші. Великі дерева з компактною кроною виділяються відмінною врожайністю і скороплодностью. Середні або великі яблука з інтенсивним рум`янцем і яскравим ароматом радують відмінним кисло-солодким смаком щільною і соковитою м`якоті. Особливістю сорту є тривалий (близько місяця) період дозрівання плодів.

цукеркове - Швидкоплідний високоврожайний сорт, дозріває вже в кінці липня. Його яскраві плоди, прикрашені червоним рум`янцем по жовто-зеленого фону, мають середній розмір, але відрізняються чудовим, дуже солодким смаком щільної білої м`якоті. Яблуні непогано переносять зимові холоди, а ось їх урожай навіть в холодильнику може зберігатися лише пару тижнів.

Осінні різновиди: що краще вибрати?

Солодкими, смачними і ароматними осінні яблука стають не пізніше середини вересня. Саме до цього часу вони досягають споживчої стиглості, але якщо ви плануєте прибирати їх на зберігання, то краще збирати урожай злегка недозрілі. Тоді існує можливість спробувати свіжі, солодкі й ароматні плоди навіть через два або три місяці.

Відео: Сорти яблунь

Марат Бусурін - Одна з найновіших розробок вітчизняних селекціонерів, швидко завойовує популярність в центральних і північно-західних регіонах завдяки скороплодности, чудовою врожайності, високим смаковим і товарним якостям плодів. Середньорослі штамбові дерева добре переносять суворі зими і практично не уражуються паршею. Яблука переважно великого розміру покриті щільною шкіркою жовто-зеленого відтінку зі світло-пурпуровим рум`янцем, що займає не більш 1/3 поверхні. Соковита білосніжна м`якоть виділяється відмінним десертним смаком з легкою кислинкою. Додаткова перевага, не властиве більшості осінніх сортів, - тривалий термін зберігання плодів.

сонечко - Зимостійкий позднеосенний сорт, районований в областях центральної та центрально-чорноземної зон, а також в Нижньому Поволжі. Його основною перевагою є чудова стійкість до поразки паршею. Невисокі дерева формують дуже гарні яскраво-малинові плоди середнього розміру з дуже соковитою, але щільною кремово-білою м`якоттю. Урожай, що дозріває в першій декаді вересня, без проблем зберігається протягом трьох-чотирьох місяців.

осіння радість - Урожайний і швидкоплідний осінній сорт, який формує сильнорослі дерева з яблуками середнього розміру. Яскраві плоди, покриті суцільним рум`янцем інтенсивного червоного відтінку, дозрівають в перших числах вересня і здатні зберігатися до півтора місяців. Ніжна і соковита кремово-біла м`якоть відрізняється гармонійним смаком з легкими пряними нотками. Сорт володіє чудовою зимостійкістю і високим імунітетом до парші.

Найсмачніші зимові сорти

Пізні яблука мають одну цікаву особливість - вони практично ніколи повністю не визрівають до моменту збору, який зазвичай припадає на кінець вересня або першу декаду жовтня. Справжній смак і аромат такі сорти набувають через місяць після збирання, а то й пізніше. Саме це властивість робить можливим зберігання плодів протягом усіх зимових місяців.
Заповітне - пізньостиглий сорт, районований переважно в західно-сибірських областях. Середньорослі дерева формують невеликі, але дуже смачні оранжево-червоні плоди з білосніжною хрусткою і ароматною м`якоттю. Яблуні радують скороплодностью (збір перших плодів - через 4 роки), стабільно чудовою урожайністю і високою опірністю парші. Нарядні яблучка універсальні в застосуванні, крім того, вони чудово зберігаються протягом цілих п`яти місяців. До особливостей сорту можна віднести високу ймовірність підмерзання в особливо суворі зими.

коричне нове - Дуже пізній сорт вітчизняної селекції, що набув широкого поширення в центральних і північно-західних областях. Сильнорослі дерева формують великі плоди зі щільною шкіркою зеленувато-жовтого кольору. Кремово-біла щільна м`якоть відрізняється дуже приємним (майже без кислоти), оригінальним смаком і незвичайним ароматом з нотками кориці. Урожай підходить для переробки і прекрасно зберігається до новорічних свят, а іноді й довше. Дерева характеризуються високою зимостійкістю і відмінним імунітетом не тільки до парші, але і до грибкових захворювань.

Краса Свердловська - Перспективний зимовий сорт вітчизняної селекції, районований в більшості регіонів нашої країни, включаючи Сибір, Урал, Поволжя і центральні області. Самобесплодние середньорослі дерева слабо уражуються паршею, мають хорошу зимостійкість і стабільну врожайність. Великі і дуже красиві яблука покриті червоним рум`янцем, поширеним практично по всій поверхні шкірки. Вони радують хрусткою і соковитою м`якоттю відмінного смаку з оригінальними пряними нотками. У відповідних умовах урожай здатний без значних втрат зберігатися до перших чисел травня.

Орлик - Швидкоплідний сорт зимового терміну дозрівання підходить для вирощування в центрально-чорноземних, північно-західних і центральних областях. Компактні середньорослі дерева відрізняються високою морозостійкістю, непоганий опірністю парші та стабільно високими врожаями дуже смачних яблук середнього розміру. Плоди мають світло-жовтий колір шкірки з рясним червоним рум`янцем. Зеленувато-кремова, дуже соковита м`якоть має чудовий, гармонійний смак і яскравий аромат.

Сорти, найбільш стійкі до парші

Більшість садівників знають, як важливо мати яблуні, мають стійкий імунітет до захворювання паршею. Однак серед безлічі запропонованих різновидів кожному хочеться вибрати ті, що приносять самі багаті урожаї смачних і ароматних плодів.

Відео: Осінні сорти яблунь, короткий опис, плодоношення в розпліднику рослин Сад

Імрус - Високоврожайний і швидкоплідний сорт зимового терміну дозрівання, має чудову стійкість до захворювання паршею. Середньорослі дерева, рекомендовані до вирощування в центральних і центрально-чорноземних областях, мають хорошу зимостійкість. Гладка жовто-зелена шкірка яблук середньої крупності рясно прикрашена темно-малиновими штрихами. Щільна кремова м`якоть має відмінний гармонійний смак і ніжний аромат. Плоди дозрівають у вересні і прекрасно зберігаються до самого початку весни.

Болотовскому - Високоврожайний зимовий сорт, що виділяється чудовим імунітетом до парші. Високорослі дерева формують великі яблука із золотистою шкірочкою, покритої оранжево-червоним рум`янцем. Щільна і соковита м`якоть має класичний кисло-солодкий смак. Плоди, які рекомендується збирати в першій половині вересня, при зниженій температурі здатні зберегти смак і свіжість до другої декади лютого.

ювілей Москви - Високоврожайний сорт зимового терміну дозрівання, районований в Нижньому Поволжі, Центральної та Центрально-Чорноземної областях. Дерева середньої висоти характеризуються помірною зимостійкістю, але неймовірно високим імунітетом до парші. Середні за розміром, одномірні і красиві яблука золотисто-жовтого відтінку з яскравим малиновим рум`янцем радують смачною кисло-солодкою м`якоттю зеленувато-білого кольору. Проводити прибирання плодів рекомендується в середині вересня, а урожаєм при правильному зберіганні можна ласувати до самого початку весни.

Оригінальні різновиди з червоною м`якоттю

Сучасні досягнення селекційної науки дозволяють вирощувати на присадибній ділянці нетрадиційні сорти з ефектною яскраво-рожевою, малиновою або пурпурової м`якоттю. Такі яблучка не тільки дивують своєю внутрішнім змістом, а й принесуть користь вашому організму завдяки більш високих концентрацій вітамінів і антиоксидантів.

Baya Marisa - Морозостійкий зимовий сорт, вже на другому році вегетації початківець плодоношення. Яблука середнього розміру покриті малиновою шкіркою, прикрашеної рідкісними білими точками. Їх щільна і соковита яскраво-рожева м`якоть має гармонійний кисло-солодкий смак. Плоди дозрівають в кінці вересня і відмінно зберігаються до новорічних свят. Єдиний недолік яблунь - їх слабка опірність парші та борошнистої роси.

Redlove Odysso - Швидкоплідний зимовий сорт, що відрізняється високим імунітетом до парші, але іноді битий борошнистою росою. Дерева дуже декоративні не тільки восени завдяки червоним плодам, але також навесні, коли покриваються яскраво-рожевими квітами, і влітку через молодих пагонів, прикрашених червоним листям. Великі й соковиті яблука доброго смаку зберігають світло-пурпурний відтінок м`якоті навіть після термічної обробки. Дозріває урожай в жовтні, а зберігатися може до лютого при помірно холодному температурному режимі.

Pink Pearl - Осінній сорт, відрізняється незвичайними великими плодами, покритими світло-зеленої шкіркою з легким малиновим рум`янцем. Контрастна яскраво-рожева, а іноді навіть червона, дуже соковита і щільна м`якоть має чудовий смак з приємними терпкими нотками. Плоди прекрасно переносять зберігання. Зібрані в жовтні, вони до Нового року не втрачають смаку і аромату. Єдиний недолік сорту - низький імунітет до парші.