Особливості безйодовой дієти перед лікуванням радіоактивним йодом: як її дотримуватися?

Лікування захворювань щитовидної залози деколи буває досить агресивним. Широко відомий в цьому плані радіоактивний йод, терапію яким призначають після оперативного видалення органу. До радіойодтерапією необхідно правильно готуватися. Важливим етапом в цьому відношенні є специфічна безйодовая дієта, яку пацієнт повинен дотримуватися протягом 2-4 тижнів перед початком лікування, під час нього, а також протягом доби після завершення терапії.

Зміст

Основні принципи

Базові принципи і особливості лікувальної системи харчування
Які продукти потрапляють під однозначне «табу»?

Основні принципи

При цьому також виключається гормональне лікування, і в результаті всього цього комплексу заходів, організм людини починає відчувати гострий дефіцит мікроелемента, що буквально необхідно перед лікуванням радіоактивним йодом. Дана методика була розроблена заслуженим ендокринологом з Санкт-Петербурга, к.м.н.

Фетісової Н.В. В ході тестувань і досліджень було доведено, що дієта не впливає на стан здоров`я людини негативно, і ретельно готує його організм до інтенсивної терапії. Також цей варіант дієти актуальний перед дослідженнями, проведеними за допомогою радіойоду.

Принцип безйодовой дієти перед лікуванням радіоактивним йодом гранично простий - з раціону пацієнта практично повністю виключаються продукти, що містять мікроелемент в тій чи іншій концентрації.

При цьому поживність і калорійність меню зберігається, і розраховується відповідно до віку, статі, рівня фізичної активності людини.

Найбільш суворі заборони накладаються на їжу і добавки, що містять йод в певній кількості. В інших відносинах, лікувальна система харчування практично не несе під собою істотних обмежень. Не варто плутати її з дієтами, спрямованими на схуднення, і практикувати без призначення лікуючого фахівця - тим більше.

До третьому-четвертому тижні дотримання системи, людина зазвичай починає відчувати млявість, сонливість, зниження працездатності. Однак зазначені прояви не мають тяжкого характеру, і досить легко переносяться пацієнтами. Також безйодовая дієта не передбачає повної відмови від мікроелемента.

Базові принципи і особливості лікувальної системи харчування

Безйодовая дієта призначається строго лікарем, з урахуванням конкретних показань. Самовільне використання подібних методик для лікування захворювань щитовидної залози може увінчатися найбільш згубними наслідками для вашого здоров`я.

Така дієта також не рекомендується до застосування у абсолютно здорових людей. Пам`ятайте про те, що безцільне використання лікувальних дієт схоже самостійного підбору та застосування медикаментозних препаратів при відсутності конкретних показань.

У нормі організм дорослої здорової людини вимагає надходження близько 150 мкг йоду на добу. Одна чайна ложка йодованої морської солі містить 400 мкг мікроелемента.

При дієті перед лікуванням радіоактивним йодом, стандартний показник добового споживання речовини знижується до 50 мкг. Але про повне виключення мікроелемента мови не ведеться.

Особливості класичної безйодовой дієти перед лікуванням щитовидної залози:

Стандартний раціон розрахований на людину з нормальною вагою і оптимальній фізичній
активністю. Якщо ж пацієнт має явний надлишок або дефіцит маси тіла, веде малорухливий спосіб життя або займається спортом (або працює на відповідній роботі), калораж раціону коригується лікарем відповідно до потреб;
Раціон включає в себе споживання йоду в кількості 50 мкг / добу, що є загальноприйнятою нормою для дотримання підготовчої дієти. Останні два тижні перед терапією щитовидної залози радіоактивним йодом слід ретельно уникати продуктів, що містять більше 5 мкг мікроелемента на 100 г ваги;
Добове меню передбачає використання найрізноманітніших страв з допустимих продуктів. Бажано варіювати їх, щоб не відчувати голоду або тяги до певної їжі. Допускаються будь-які варіанти приготування їжі - в цьому сенсі дієта не передбачає ніяких обмежень;
Важлива роль в меню відводиться страв, приготованих в домашніх умовах без додавання молока, желатину і йодовмісних добавок / барвників (пельмені, вареники, домашня локшина, печиво, хліб);
Що стосується солі, натрій виключати не потрібно. Суворе обмеження поширюється тільки на морську сіль. Ви можете використовувати звичайну кам`яну (кухонну) сіль в будь-яких кількостях.

Дотримуючись дієти, ви повинні повністю виключити деякі ліки і біологічно активні добавки.

Так, під сувору заборону потрапляють такі препарати:

«Йодомарин»;
«Йодактів»;
«Антиструмін»;
«Щитовидної»;
«Алфавіт»;
«Центрум»;
«Олиговит»;
«Кордарон»;
«Аміодарон».

Також не слід наносити на шкіру розчин Люголя. Наприклад, з`їдена порція жирної морської риби не знизить ефективність радіойодтерапією так, як це зробить розчин.

Люголя, або прийняті напередодні таблетки препарату «Йодомарин». Також слід виключити систематичне застосування розчину мікроелемента, наприклад, у вигляді йодної сітки.

Які продукти потрапляють під однозначне «табу»?

Список харчових джерел, від яких вам доведеться різко відмовитися, досить великий. Однак це не представить ніякої складності для тих, хто звик харчуватися звичайними продуктами. Найбільша категорія «Забороненої» їжі - морепродукти. Тому якщо ви не звикли їсти їх в повсякденному житті, дотримання підготовчої дієти не складе для вас ніяких труднощів і не позбавить улюблених «Ласощів».

Отже, ознайомимося зі списком продуктів, які варто повністю виключити на час дієти:

Йодована / морська сіль (а також готова продукція, що містить її);
Морепродукти (морська риба, молюски, морська капуста, бурі водорості);
Молочні та кисломолочні продукти (молоко, вершки, сир, сир, масло, йогурт, сироватка, казеїн, сухе порошкоподібні вершки і т.д);
Біологічно активні добавки - ірландський мох, альгин, альгінат, агар-агар;
Курячі яйця і будь-яка готова їжа, що містить їх. При цьому білки яєць допустимі в раціоні, оскільки містять мікроелемент в малих кількостях, або не містять його зовсім;
Випічка з вмістом йоду / йодату;
Молочний шоколад (какао і деякі види «Екстрачорного» і темного шоколаду допустимі);
Чорна патока;
Деякі види бобових, особливо червона і Лімська квасоля;
Картопляна шкурка (м`якоть картоплі є можна);
Ревінь.

У період дотримання дієти не варто відвідувати ресторани і кафе з метою перекусити. Якщо ви все ж робите це, обмежте своє замовлення свіжовіджатим соком або будь-яким іншим безалкогольним напоєм. З їжі можна замовити тільки печену картоплю. Однак ваше замовлення може суттєво розширитися, якщо ви уточніть у офіціанта, яку сіль використовує кухар.

Наступний список продуктів слід споживати в обмеженій кількості:

Рис (в залежності від регіону, де він вирощувався, продукт може містити високу кількість йоду, тому надмірне його споживання заборонено);
Будь-які інші крупи і злаки (допускається до 3-4 порцій каші, якщо її база не містить мікроелемент);
М`ясо. Споживання м`яса курчати, яловичини, свинини або телятини допускається в кількості 140 г / добу.

Досить багато обмежень, як може здатися на перший погляд, чи не так? Але не варто впадати у відчай і вважати, що в найближчі кілька тижнів ви будете перебувати в постійному «Голодному режимі».

Зокрема, ми наведемо для вас останній список харчових джерел, які ви можете поглинати в будь-який час і в будь-якій кількості. Вони не містять «Забороненого» мікроелемента взагалі, або містять його в мізерно малих дозах. Тому їх споживання не тільки допускається і дозволяється, а й вітається на весь період дотримання безйодовой системи харчування.

У список дозволених продуктів входять:

Свіжі фрукти і соки (виключаючи ревінь і мараскіновую вишню, а також страви і кондитерські вироби з їх змістом);
Овочі (переважно в свіжому вигляді-виключається картопляна шкірка і бобові);
Горіхи без солі + несолоне горіхове масло;
Цукор і мед;
Всі рослинні масла;
Свіжі або висушені трави (як приправи), мелений чорний перець;
Нерозчинний кави і листовий чай (дозволяється також пиво, вино і інше спиртне);
Білки курячих або перепелиних яєць.