Скільки вуглеводів можна їсти на безвуглеводної дієті?

Зміст

• Вплив безвуглеводної дієти на організм
• Навіщо обмежувати себе у вуглеводах?
• Відео: Їжа на сушінні: що в моєму холодильнику ?!
• Суть безвуглеводної дієти
• Кому протипоказана безвуглеводна дієта?
• Відео: Питання по дієті і сушінні
• Як правильно сидіти на безвуглеводної дієті?
• Відео: Рис і низкоуглеводная дієта. Чому булка краще? сушка
• Відео: Чи можна їсти білки і вуглеводи разом

Безвуглеводна дієта може лякати своєю назвою і створити хибне уявлення про те, що доведеться повністю відмовитися від вуглеводів. Насправді це не так. У прагненні скинути зайву вагу не обов`язково повністю відмовлятися від чогось, досить обмежувати себе, як, наприклад, в даній дієті - кількістю з`їдених за день вуглеводів. А скільки вуглеводів можна їсти на безвуглеводної дієті і як довго дотримуватися такого харчування - розповість ця стаття.

Вплив безвуглеводної дієти на організм

Навіщо обмежувати себе у вуглеводах?

Існує стереотипна думка, що, раз при схудненні мріють позбутися зайвого жиру, то відмовлятися і обмежувати себе потрібно саме в жирній їжі. Але мало хто знає, що надлишки вуглеводів відкладаються саме у вигляді жиру, який потім дуже нелегко скинути. Справа в тому, що вуглеводи - це в першу чергу калорії. Якщо людина мало рухається, то надлишок спожитих калорій перетворюється в жирові відкладення.

Відео: Їжа на сушінні: що в моєму холодильнику ?!

Таким чином, обмеження споживання вуглеводів безпосередньо пов`язано зі спалюванням надлишкових жирових запасів. Безвуглеводна дієта на відміну від інших не тільки допомагає справлятися з уже існуючими відкладеннями жиру, а й запобігає їх накопичення в майбутньому.

Суть безвуглеводної дієти

Безвуглеводна дієта - це не відмова від вуглеводів як таких, а певні обмеження, які накладаються на їх вживання. Норма вуглеводів в день складає 60% від загальної кількості споживаної їжі, а скільки вуглеводів можна їсти на безвуглеводної дієті, слід визначати, виходячи з індивідуальних особливостей - статі, ваги, віку і способу життя. Якщо ви малорухливі - розраховуйте норму на добу зі співвідношення 1,5 гр. вуглеводів на 1 кг. вашої ваги. При звичайному ритмі - 2-2,5гр. вуглеводів на 1 кг. ваги. При активних заняттях спортом вираховується індивідуальна пропорція, але приблизно - це від 4 до 7 гр. вуглеводів на добу на 1 кг ваги.

Кому протипоказана безвуглеводна дієта?

Так як при безвуглеводної дієті не йдеться про збалансоване харчування, то варто уважно ставиться до такого роду експериментів при проблемах шлунково-кишкового тракту. При захворюваннях нирок така дієта категорично протипоказана, тому що основою раціону стають білки, а ниркам доводиться активніше виводити продукти розпаду з організму. В цілому, краще перед застосуванням дієти порадитися з лікарем-дієтологом, щоб не зіпсувати своє здоров`я.

Як правильно сидіти на безвуглеводної дієті?

Існує варіант просто влаштовувати розвантажувальні дні на безвуглеводної дієті, що не завдасть шкоди здоров`ю, а лише принесе користь. Можна спробувати цю дієту, почавши з тижневого обмеження у вуглеводах. Насправді не існує чітких часових меж по тривалості такої дієти. Але захоплюватися і сидіти на ній більше 14 днів не можна. Вибираючи, як довго ви готові дотримуватися раціон харчування зі зниженим вмістом вуглеводів пам`ятайте головне правило - чим жорсткіше обмеження, тим менше тривалість дієти. Наприклад, якщо споживати в добу 250 грам вуглеводів, тривалість дієти складає 2 тижні. Це класичний варіант, який вважається оптимальним і перевірений багатьма людьми. Якщо ви обмежуєте споживання вуглеводів до 25гр. в день, то тривалість такої дієти 3 дні, до 50гр. вуглеводів в день - 1 тиждень.

Категорично не можна їсти під час дієти продукти з високим вмістом вуглеводів і алкоголь. При цьому пам`ятаємо, що вуглеводи в повному обсязі виключаються з щоденного раціону. Тому під час дієти дозволяється їсти деякі углеводсодержащие продукти.

Так як вуглеводи становитимуть мінімум раціону, дієта включає в себе споживання певних продуктів і страв з них. Жири, як не дивно, обмежувати не можна. Але і є надмірно жирні, смажені і копчені продукти не варто, якщо ви ходите побачити результат від дієти.

Щоб краще орієнтуватися і планувати свій раціон, нижче наведений список продуктів, які складають безвуглеводну дієту і зміст в них вуглеводів.

1. Рослинна олія - 0 гр. вуглеводів на 100гр. продукту;
2. М`ясо відварне - 0 гр. вуглеводів на 100гр. продукту;
3. Курка варена - 0 гр. вуглеводів на 100гр. продукту;
4. Креветки - 0 гр. вуглеводів на 100гр. продукту;
5. Лосось - 0 гр. вуглеводів на 100гр. продукту;
6. Яйця - 0,5 гр. вуглеводів на 100гр. продукту;
7. Сир - 0,5-2 гр. вуглеводів на 100гр. продукту;
8. Ковбаси, сосиски, шинка - 1 гр. вуглеводів на 100гр. продукту;
9. Фундук - 1,2 гр. вуглеводів на 100гр. продукту;
10. Арахіс - 1,8 гр. вуглеводів на 100гр. продукту;
11. Оселедець - 2 гр. вуглеводів на 100гр. продукту;
12. Молоко - 2-3 гр. вуглеводів на 100гр. продукту;
13. Абрикоси - 3 гр. вуглеводів на 100гр. продукту;
14. Сир - 3 гр. вуглеводів на 100гр. продукту;
15. Баклажани - 3 гр. вуглеводів на 100гр. продукту;
16. Кабачок - 4 гр. вуглеводів на 100гр. продукту;
17. Кальмари - 4 гр. вуглеводів на 100гр. продукту;
18. Гриби - 5 гр. вуглеводів на 100гр. продукту;
19. Морква - 5 гр. вуглеводів на 100гр. продукту;
20. Сметана - 5 гр. вуглеводів на 100гр. продукту;
21. Огірки - 5 гр. вуглеводів на 100гр. продукту;
22. Цибуля зелена - 5 гр. вуглеводів на 100гр. продукту;
23. Вершкове масло - 5 гр. вуглеводів на 100гр. продукту;
24. Капуста білокачанна - 5 гр. вуглеводів на 100гр. продукту;
25. Кефір - 5-6 гр. вуглеводів на 100гр. продукту;
26. Капуста цвітна - 6 гр. вуглеводів на 100гр. продукту;
27. Помідори - 6 гр. вуглеводів на 100гр. продукту;
28. Буряк - 6 гр. вуглеводів на 100гр. продукту;
29. Лимон - 6 гр. вуглеводів на 100гр. продукту;
30. Цибуля ріпчаста - 8 гр. вуглеводів на 100гр. продукту;
31. Слива - 8 гр. вуглеводів на 100гр. продукту;
32. Персики - 9 гр. вуглеводів на 100гр. продукту;
33. Ківі - 9 гр. вуглеводів на 100гр. продукту;
34. Мигдаль - 11 гр. вуглеводів на 100гр. продукту;
35. Вишня - 16 гр. вуглеводів на 100гр. продукту;
36. Апельсин - 17 гр. вуглеводів на 100гр. продукту;
37. Яблуко - 18 гр. вуглеводів на 100гр. продукту;
38. Груша - 25 гр. вуглеводів на 100гр. продукту;
39. Хліб чорний - 36 гр. вуглеводів на 100гр. продукту;

Відео: Рис і низкоуглеводная дієта. Чому булка краще? сушка

Таким чином, знаючи, скільки вуглеводів можна їсти на безвуглеводної дієті, ви самі вирішуєте, з чого будуть складатися ваші прийоми їжі. Але, в принципі. Існують вже готові програми із заздалегідь розписаними продуктами, які слід їсти на сніданок, обід, вечеря і перекушування протягом дня / тижня / 2 тижнів. Оптимальна кількість прийомів їжі - п`ять, а рекомендований час для вечері - не пізніш 20.00.

Безвуглеводна дієта, безумовно, допоможе скинути зайву вагу. Але така дієта не зовсім безпечна для здоров`я, тому приймайте рішення з урахуванням всіх нюансів. Якщо у вас немає серйозних проблем зі здоров`ям, протипоказань до дієти і є сила волі і велике бажання схуднути, можете сміливо починати безвуглеводну дієту.

Відео: Чи можна їсти білки і вуглеводи разом