Як правильно заварювати імбир для схуднення

Імбир це багаторічна рослина, яка росте тільки в тропічних регіонах. Більше 2000 років він згадується в медичних книгах як одного з інгредієнтів в багатьох східних медичних рецептів.

Відео: Як Правильно Заварювати Імбир Щоб Схуднути

Стародавні китайці називали імбир «гарячої» травою, тому що він видаляє внутрішній холод в організмі і прискорює метаболізм. Свіжий імбир активує роботу шлунка, зміцнює травну систему, легені, селезінку і заспокоює головний біль, викликані порушеннями кровообігу. Імбир є відмінним сечогінним засобом і активатором травної системи - він прискорює виведення токсинів з організму.

Африканці використовують напій з кореня імбиру як хороший афродизіак, а жінки з Нової Гвінеї використовували корінь імбиру як протизаплідний засіб. В Індії чай зі свіжого імбиру використовують як заспокійливий засіб і ліки від кашлю для тромбозу. В Англії імбир використовується для виготовлення імбирного пива, яке сьогодні дуже популярно в цій країні.

Відео: Як правильно заварювати імбир щоб схуднути

Енергетика і поживна цінність

Корінь імбиру в кількості 100 грамів має енергетичну цінність в 80 ккал, що складається з 1,82 г білка, 075 г жиру 18 г вуглеводів. Мінеральний склад кореня імбиру дуже різноманітний, і містить значну кількість калію, міді, магнію та марганцю. Імбир містить вітамін С, вітаміни групи В, включаючи вітамін В6 і пантотенову кислоту і ніацин.

Як вибрати

Якщо у вас є вибір, завжди віддавайте перевагу свіжому корені по відношенні до висушеному і тертого. Свіжий імбир можна знайти майже у всіх великих магазинах.
Імбир мелений, звичайно, більш доступний, ніж свіжі. Якщо ви придбали мелений імбир, дуже важливо правильно його зберігати. Тримати його потрібно в щільно закритій скляній банці в прохолодному, темному і сухому місці. Найкраще зберігати в холодильнику.
Вибирайте якісний продукт, адже то як правильно заварювати імбир для схуднення в першу чергу залежить від того який імбир ви придбали.

Як готувати і заварювати імбир для схуднення

Існує кілька варіантів, ви можете вибрати будь-який за смаком.

Перший варіант. Очистити і нарізати на кубики імбир розміром з великий палець. Змішати його з 3 кружечками лимона і залити 1,5 літрами окропу. Накрити і дати настоятися протягом 1 години. Пити за 30 хвилин до їди по склянці настою.

Другий варіант. Імбир дрібно порізаний 4 ст. ложки залити 1,5 літрами окропу і поставити на слабкий вогонь, щоб вода трохи кипіла. Прокип`ятити на слабкому вогні 5 хвилин. Зняти з вогню і додати 0,5 ч. Ложки кориці. Пити за 30 хвилин до їжі і через годину після їжі. Можна додавати 0,5 ч. Ложки меду безпосередньо в стакан перед вживанням.

Третій варіант. Сухий порошок імбиру, 1 столову ложку, залити 200 мл окропу. Настояти протягом 40 хвилин. Додати 1 ст. ложку лимонного соку. Пити вранці на тощак за 20 хвилин до їжі, до обіду за 30 хвилин і перед сном.

Протипоказання

Імбир стимулює роботу багатьох залоз в організмі, в тому числі секреції слини і скидання жовчі. Таким чином, корінь слід уникати хворих, які мають камені в жовчному міхурі.