Як вживати корінь імбиру?

Зміст

• Корисні властивості і застосування імбиру
• Відео: Як Заварити Корінь імбиру
• Корисні рецепти з імбиром
• імбирний настій
• Смачні страви з імбиром
• Рецепти для схуднення
• Відео: # Імбир леченіе.Как приймати імбир
• Імбирний чай з м`ятою
• Лимонад з імбиру

• Рецепти з імбиром для здоров`я
• Зігріваючий чай з медом і лимоном
• Напій для поліпшення травлення
• Ранковий напій для здоров`я організму

Корінь імбиру - це всім відома пряність і дуже корисний для здоров`я продукт. Існує величезна кількість рецептів з його участю. Щоб усвідомити для себе, як вживати корінь імбиру, важливо зрозуміти, якої мети ви хочете досягти - поліпшити стан здоров`я, схуднути або просто насолодитися смаком.

Корисні властивості і застосування імбиру

Однак існують і загальні правила, що стосуються вживання кореня імбиру. В першу чергу слід відзначити, що в будь-яких стравах і напоях необхідно використовувати тільки свіжий продукт. Відрізнити його дуже просто. Вибирайте гладкі сухі корінці, на них не повинно бути слідів цвілі, зморшок, темних плям.

Що стосується сухого порошку, то його можна використовувати лише в приготуванні страв для збагачення смаку. Корисних властивостей в ньому дуже мало.

У той же час, свіжий корінь відрізняється більш яскравим ароматом і високим вмістом біологічно активних речовин. Завдяки їм, він зміцнює імунітет, стимулює травлення, допомагає при простудних захворюваннях, сприяє схудненню, покращує обмін речовин.

Корінь імбиру має тонізуючі властивості, тому пити напої з нього краще в першій половині дня. Що стосується протипоказань, то до них відносяться гострі виразкові захворювання, внутрішні кровотечі, висока температура, годування грудьми і пізні терміни вагітності. Не варто зловживати імбиром, щоб не спровокувати печію і розлади травлення.

Корисні рецепти з імбиром

імбирний настій

Для лікування безлічі захворювань і в якості основи для приготування різних напоїв застосовується імбирний настій. Приготувати його можна різними способами. Ось один з них. Вам буде потрібно:

1. Свіжий корінь імбиру - 1 ч.л .;
2. Вода - 200 мл.

Імбир очистіть від шкірки, дрібно поріжте або натріть в тертку. Залийте його окропом і настоюйте 20 хвилин. В результаті ви отримаєте універсальний лікувально-профілактичний напій. У нього можна додавати лимон, мед, прянощі, зелений чай, апельсиновий сік і т.д. Деякі рецепти більш детально описані нижче.

Смачні страви з імбиром

Існує величезна кількість перших і других страв, салатів, десертів і випічки з додаванням імбиру. Ці прянощі збагачує смак, але найчастіше вона присутня в дуже малих кількостях і тому має незначний вплив на здоров`я.

Рецепти для схуднення

Як вживати корінь імбиру, щоб схуднути? Найчастіше застосовуються імбирні напої. Їх слід пити замість чаю і кави, щоб злегка підкоригувати фігуру. Коли потрібні позбутися значної кількості зайвих кілограмів, до цього необхідно додати регулярні фізичні навантаження і дієти. Імбир в будь-якому випадку поліпшить травлення, прискорить метаболізм, виведе з організму зайву рідину і токсини - все це вже посприяє схудненню.

Відео: # Імбир леченіе.Как приймати імбир

Імбирний чай з м`ятою

Вам буде потрібно:

1. Корінь імбиру - 1 - 2 см;
2. М`ята свіжа - 1 гілочка;
3. Лимон - 1/4 шт .;
4. Спеції - за бажанням;
5. Вода - 400 мл.

Корінь імбиру подрібніть, лимон поріжте пластинками разом з цедрою, м`яту можна залишити цілою. Всі інгредієнти покладіть в термос і залийте водою - її температура повинна бути близько 80 градусів. Закрутіть кришку і залиште напій на 15 - 20 хвилин. Пити його можна холодним і теплим, в чистому вигляді або з додаванням зеленого чаю.

Лимонад з імбиру

Вам буде потрібно:

1. Корінь імбиру - 4 - 5 см;
2. М`ята або меліса - 2 гілочки;
3. Лимон - 1 шт .;
4. Вода - 1 л.

Імбир порізати тонкими пластинками, разом з м`ятою залийте гарячою водою і залиште на 30 хвилин. Після цього вичавіть лимон, охолодіть і пийте. Цей напій чудово освіжає, тонізує і допомагає схуднути.

Відео: Як Приймати Корінь імбиру для схуднення

Рецепти з імбиром для здоров`я

Зігріваючий чай з медом і лимоном

Взимку такий напій буде дуже корисний - він допоможе зміцнити природний захист організму і впоратися із застудою, якщо вона вас вже наздогнала.

склад:

1. Імбир - 1 - 2 см;
2. Лимон - 2 часточки;
3. Мед - 1 - 2 ч.л .;
4. Вода - 250 мл.

Імбир і лимон з цедрою поріжте довільно і залийте окропом. Наполягайте 40 хвилин, і лише після цього додайте мед. Перед вживанням процідіть.

Напій для поліпшення травлення

Вам буде потрібно:

1. Кефір - 250 мл;
2. Корінь імбиру - 1 - 2 см;
3. Кориця - 1/3 ч.л .;
4. Чорний перець - 1 щіпка.

Імбир очистіть від шкірки, всі компоненти змішайте в блендері. Пийте таке смузі за півгодини до прийому їжі. Він поліпшить травлення, прискорить метаболізм і буде корисний, коли потрібно позбутися від зайвих кілограмів.

Ранковий напій для здоров`я організму

Цей простий рецепт допоможе вам підбадьоритися вранці, зміцнить імунітет і запобіжить авітаміноз. Готується він вкрай просто. Вам буде потрібно:

Відео: Корисні властивості імбиру. Імбир пряність з Раю! Як вживати як ліки?

1. Корінь імбиру - 1 см;
2. Лимон - 1 часточка;
3. Мед - 1 ч.л .;
4. Вода - 200 мл.

Залийте лимон і порізаний імбир холодною водою. Придушіть вміст ступкою, ложкою або виделкою, щоб витягти максимум користі і смаку, процідіть. Додайте мед, перемішайте і пийте. Найкраще робити це натщесерце.

Способів, як вживати корінь імбиру, ще дуже багато. З ним можна приготувати безліч напоїв і страв. Він прекрасно поєднується з лимоном, медом, м`ятою, перцем, корицею, гвоздикою. Ви можете просто додавати трохи імбиру в чай - це вже стане профілактикою простудних захворювань і проблем з травленням. Але пам`ятайте про почуття міри. Якщо ви п`єте концентровані імбирні напої, то курс прийому повинен тривати не більше 2 тижнів. У невеликих кількостях його можна вживати практично щодня, але, все ж, час від часу варто робити перерви.