Як правильно заварювати імбир для схуднення?

Зміст

• Корисні властивості імбиру
• Хімічний склад
• Користь імбиру для організму
• Показання і протипоказання
• Способи заварювання імбиру
• Імбир з лимоном і медом
• Чай вихідного дня
• Простий рецепт імбирного напою

Корінь імбиру є зараз досить популярним продуктом. Його використовують в широких сферах життя, і зокрема, кулінарії. Цю пряність додають в випічку, супи, другі страви. З нею готують і напої - як гарячі так і холодні. У цій статті мова піде про те, як правильно заварювати імбир для схуднення. Але, перш, ніж перейти до головної теми, слід позначити перелік корисних властивостей цього продукту і описати, яким чином відбувається зниження ваги. Що стосується приготування гарячих напоїв з коренем імбиру, то тут є багато варіантів - його можна використовувати як основний компонент, додавати в улюблений чай або поєднувати з іншими продуктами.

Корисні властивості імбиру

Хімічний склад

Корінь імбиру включає до свого складу багатий комплекс хімічних елементів, які активно беруть участь в обмінних процесах організму. Зокрема, в ньому присутні вітаміни групи В, які благотворно впливають на багато систем і органи - це і травний тракт, і печінку, і кишечник. Міститься в цьому продукті і вітаміни А і С, які сприяють розщепленню жирових клітин, перешкоджають розвитку простудних хвороб і добре позначаються на стані шкіри і волосся.

Імбир містить в собі близько 3% ефірних масел. Саме цим обумовлений його яскравий запам`ятовується аромат. Крім того, це ж пояснює і високу концентрацію активних компонентів. Містить корінь імбиру кальцій, калій, фосфор, цинк, натрій і залізо. Всі ці мікроелементи безперечно важливі для нашого організму, особливо в періоди авітамінозів. Тому ви зможете не тільки скинути зайву вагу, але і поправити своє здоров`я.

Користь імбиру для організму

При постійному вживанні імбиру ви зможете налагодити роботу багатьох систем і органів. Зокрема, ви вбережете себе від застуди та інфекційних захворювань, так як підвищиться імунна функція. Сприятливий вплив буде надано і на травлення. Так, поживні речовини, завдяки імбиру, засвоюються краще, а все зайве виводиться з організму. При цьому важливо, що калорії йдуть не в жир, а в енергію. Саме за таким принципом відбувається профілактика ожиріння.

Крім усього іншого, корінь імбиру покращує метаболізм. Це означає, що всі процеси в організмі проходять швидше і легше. За рахунок цього також відбувається спалювання жирів.

Імбир благотворно впливає і на психологічне здоров`я. Зокрема, напої на його основі сприяють залагодженню і усувають тривожність, негативні думки. Він буквально зігріває вас зсередини.

Показання і протипоказання

Показані гарячі напої з імбиром всім, хто хоче запобігти різним захворюванням, особливо в період епідемій. Гарні вони і тоді, коли є необхідність підвищити імунітет. Також слід звернути увагу на цей продукт і всім, хто піклується про свою вагу.

Однак, у настільки сильного кошти є і протипоказання. Їх досить багато. Зокрема, слід уникати вживання імбиру всім, хто страждає тими чи іншими розладами травлення, захворюваннями кишечника. Особливо небезпечний імбир при наявності виразок. Вагітність і період лактації також є протипоказаннями. В цілому, слід проконсультуватися з лікарем при наявності будь-яких хронічних розладів.

Способи заварювання імбиру

Особливої вказівки, як правильно заварювати імбир для схуднення, немає. Існує багато рецептів, серед яких можна вибрати найбільш підходящий.

Імбир з лимоном і медом

Вам необхідно взяти приблизно 30 г свіжого кореня імбиру, очистити його від шкірки і нарізати кружечками. Потім залийте його склянкою холодної води і поставте на плиту. Після закипання слід варити напій на слабкому вогні 10 - 15 хвилин. Потім потрібно дочекатися, поки він охолоне приблизно до 40 градусів, вичавити в нього сік чверті лимона і додати 1 - 2 ч.л. меду. Такий чай допоможе в боротьбі із зайвою вагою, якщо пити його регулярно вранці протягом 2 тижнів.

Чай вихідного дня

Таку назву цей чай отримав через свої проносних властивостей. Саме тому його краще пити тоді, коли ви не плануєте виходити з дому. Напій не тільки посприяє зниженню ваги, але і очистить організм. Його можна пити раз в 7 - 14 днів, поєднуючи з розвантажувальним днем. На один день вам буде потрібно приблизно 0,5 л. Налийте в термос свіжозаварений зелений чай і додайте 40 г порізаного кільцями кореня імбиру і стільки ж сушеної сени або кори крушини. Залиште на 10 хвилин, після чого можна пити невеликими порціями протягом дня. За бажанням можна додати мед, м`яту або мелісу.

Простий рецепт імбирного напою

Щоб прискорити обмінні процеси, можна щоранку пити такий напій. Візьміть близько 20 г кореня імбиру, поріжте його і додайте 2 сушені гвоздички і 3 горошини чорного перцю. Залийте це все склянкою окропу і на 10 хвилин укутайте рушником. Після цього випийте напій. Це слід робити щоранку протягом курсу дієти. Такий прийом сприяє поліпшенню обміну речовин, що призводить до швидкому спалюванню жиру.

Немає єдиної відповіді на питання, як правильно заварювати імбир для схуднення. Щоб отримати більш насичений смак, його можна трохи проварити на повільному вогні. В інших випадках буде зручніше просто з`єднати його з заваркою і приготувати чай традиційним чином. Іноді можна і просто покласти його в гарячий напій замість або разом з лимоном.