Чай кудін - властивості і протипоказання

Відео: Кудін. Чайний напій або гірка трава Ку Дін. Посилка з Китаю №102

Листя падуба з незапам`ятних часів використовуються для приготування тонізуючого напою, який сьогодні широко відомий, як чай Кудін. У перекладі це означає «гіркий напій» і в деякій мірі відповідає дійсності. Адже чай Кудін має легкий гіркуватим присмаком. Втім, все залежить від сорту і ступеня обробки листя падуба. Елітні сорти чаю Кудін практично не гірчать, оскільки виготовляються з молодого листя. Однак у них є свій недолік, так як такий чай витримує лише одну заварку, після чого втрачає свою міцність і аромат.

Відео: Як правильно заварювати і приймати трав`яні настої?

Корисні властивості чаю Кудін

У чаю Кудін дуже багато достоїнств. Цей напій не тільки має приємний смак і чудові тонізуючі властивості, а й славиться своїми лікувальними якостями. Відомо що за допомогою цього напою можна очистити організм від шлаків, позбутися головного болю і навіть вилікувати застуду. Крім цього, чай Кудін вельми благотворно впливає на роботу шлунково-кишкового тракту. З його допомогою можна нормалізувати функції залоз секреції і, тим самим, стабілізувати процес виділення шлункового соку. Тому чай Кудін в рівній мірі корисний як при підвищеній, так і при низькій кислотності шлунка. Його рекомендується регулярно приймати при виразці і гастриті, проблеми з кишечником, колітах і печії. Крім цього, чай Кудін дуже благотворно впливає на печінку, а легкий присмак гіркоти, який міститься в листках падуба, стимулює обмін речовин в організмі. Окремо варто згадати про здатність чай Кудін розширювати кровоносні судини, завдяки чому можна знизити артеріальний тиск і нормалізувати роботу серцевого м`яза. Крім цього, такий напій допомагає позбутися від холестеринових бляшок.

Відео: Вся правда про Ройбуш чай: чим корисний ройбуш чай, властивості чаю ройбуш ройбос

Своїми корисними властивостями чай Кудін зобов`язаний оригінального складу, адже листя падуба багаті вітамінами А, В, С, Е і D. Крім цього, вони містять натрій, магній, кремній, кальцій, сірку, залізо і марганець. Слід також зазначити, що в падубок набагато більше флавоноїдів, ніж в зазвичай зеленому чаї, тому чашка Кудіна допомагає дуже швидко відновити сили після напруженого робочого дня. Крім цього, такий напій має омолоджують властивостями, він допомагає тримати м`язи в тонусі і дуже сприятливо впливає на шкіру, попереджаючи її старіння і в`янення.

Відео: Синій чай

Останні наукові дослідження показали, що чай Кудін сприяє поліпшенню пам`яті і загострює зір, прекрасно стимулює роботу кори головного мозку і перешкоджає утворенню тромбів. Крім цього, такий напій є природним захистом організму від раку, так як активує захисні функції на клітинному рівні. У наші дні чай Кудін нерідко використовують для боротьби з надмірною вагою. Пояснюється це не тільки здатністю цього напою відновлювати вуглецевий обмін в організмі, але і очисними властивостями. Крім цього, чай Кудін є хорошим сечогінним засобом, що також допомагає боротися не тільки із зайвими кілограмами, а й з набряками.

Чай Кудін - протипоказання

Протипоказань у цього напою не так вже й багато. Чай Кудін не варто приймати людям, у яких загострилися захворювання шлунка, тому що міститься в напої гіркоту може лише погіршити ситуацію. Крім цього, не слід використовувати цей напій людям, які страждають зниженим артеріальним тиском. Вважається, що для підтримки життєвого тонусу досить випивати в день не більше 2-3 чашею чаю Кудін. При цьому заварювати його краще всього водою при температурі + 80-85 градусів, що дозволить зберегти дивні аромат напою і мінімізувати його гіркуватий присмак.