Виноград при вагітності
Відео: Грейпфрутовий Сік При Вагітності
Грона, наповнені сонцем, здоров`ям і користю - так образно воліють називати виноград не тільки лірики, а й медики. Ось їм більше інших відомо, наскільки може бути необхідною ягода для вагітної жінки, але вони ж вважають своїм обов`язком попередити: надмірне вживання винограду вкрай небажано, оскільки може негативно відобразитися на стані здоров`я матері і плоду, а розподіл ягід за кольорами і сортам - обов`язково, оскільки кожен з них має свої особливості і свій вітамінний набір.
Особливості ідеальної ягоди
Виноград всіх, без винятку, сортів, вважають ідеальним по засвоюваності продуктом - організм засвоює ягоду стовідсотково, використовуючи всі, без винятку, поживні речовини для потреб систем і органів. І сприятливіші цього фактора, здавалося б, і бути не може. Але не все так просто.
Згадайте знамениту прислів`я про бочці меду. У випадку з виноградом роль дьогтю виконує факт стимуляції ягодою обмінних процесів. У період зростання і розвитку організму виноград впливає на обмін настільки активно, що це може навіть нашкодити.
Відео: Зелений Виноград При Вагітності
Розглянемо просту схему: майбутня мама швидко й у великих кількостях поглинає виноград - поживні речовини надходять в організм і активують розвиток плода - плід починає випереджати задані природою терміни і до моменту народження виявляється занадто великим для самостійного проходження по родових шляхах. В результаті отримуємо небажане кесарів розтин.
Друга особливість, яка може перешкодити вагітної вдосталь насолоджуватися виноградом, - його калорійність. Ягода по кілокалоріям в два рази перевершує яблука, але проблема навіть не в цьому. У числі головних складових винограду - цукру, і це не мирна фруктоза, а сахароза і глюкоза, які дають колосальне навантаження на підшлункову залозу. Організм сприймає ці види цукрів досить «привітно», тому вони легко засвоюються і запросто можуть спровокувати додаток кількох зайвих кілограмів.
Вживання винограду на ранніх термінах вагітності
Бажання поїсти винограду переслідує вагітну жінку в той період, коли вона навіть і не підозрює про своє становище. Але організм вже отримав сигнал, про глобальну перебудову і потихеньку почав її реалізовувати. А в винограді мудрий організм «побачив» джерело швидко засвоюваних калорій, які йому зараз вкрай необхідні для відновлення енергетичних витрат. Тому відмовляти собі в смачній соковитою ягоді на перших тижнях вагітності - просто гріх.
Тим більше, що на ранніх термінах ризик поправитися не так великий - дорослий материнський організм витрачає багато сил, формуючи новий, дитячий, і щоб підлаштуватися під потреби плода, енергії необхідно чимало.
Перші і не найприємніші ознаки вагітності - токсикоз і слабкість, яка здається жінкам недоречною і незрозумілою. Пояснення їй вже знайдено - організм працює на двох, тому дуже втомлюється. Енергетичним напоєм в такій ситуації може опинитися виноградний сік, незамінний в боротьбі з втомою.
А улюблений багатьма сушений виноград (родзинки) містить велику кількість бору, необхідного для формування скелета майбутнього малюка.
Спектр квітів - спектр корисних речовин
Різниця між сортами винограду - не тільки в формі і кольорі ягід, величезна різниця між ними полягає в наявності і кількості корисних речовин.
Відео: Чи можна вагітним виноград?
Всі сорти ягоди розділені на технічні та десертні. Перші використовують для приготування вина, вони мають максимальну кількість цукрів у складі і швидко починають процес бродіння. Більшість технічних сортів темного кольору (сині, бордові, чорні ягоди).
Такий виноград вкрай небажаний для вагітних жінок, від нього замість користі можна отримати протилежний ефект, незважаючи на те, що вітаміни і мінерали в темному винограді є. Але велика кількість цукру не дозволяє назвати таку ягоду корисною і безпечною. Замість стимуляції роботи кишечника, наприклад, виноград темного кольору може стимулювати здуття живота і метеоризм.
Дієтологи радять вагітним жінкам включати в раціон виноград світлого кольору (Десертний): білий, зелений, рожевий. У таких ягодах, хоч і міститься менше вітамінів, вони не можуть похвалитися надмірною кількістю цукру. А для майбутньої мами цей пункт найважливіший: менше цукру - менше ризиків.
У чому користь?
Антиоксиданти, що містяться у всіх сортах винограду, забезпечують майбутньої матері зміцнення імунної системи і захист від простудних і вірусних захворювань.
Мінеральні речовини сприяють детоксикації печінки.
Протеїни і клітковина беруть участь в нормалізації травних процесів.
Речовина ресвератрол здатне знижувати рівень холестерину в організмі вагітної (до речі, у винограді вміст холестерину дорівнює нулю) і приводити в норму нервову систему.
сезонний продукт
Виноград відноситься до погано зберігаються для ягодам, тому вимагає термінової переробки - відразу після збору врожаю. Але вагітному організму не накажеш, він може зажадати свіжих ягід і посеред зими. В цьому випадку виноградне гроно логічніше замінити натуральним соком, бажано, домашнього виробництва.
Зверніть увагу на куплені ягоди - ви обов`язково помітите неприродну для сезону пружність, навіть твердість, і білий наліт. Вагітним таке є категорично не можна - виноград оброблений хімічними речовинами, які нічого доброго ні мамі, ні майбутній дитині дати не можуть.
Користь вагітної виноград може принести тільки в сезон - останні грона в наших краях зрізують в жовтні, ось в цей період і потрібно встигнути наїстися винограду вдосталь. Далі вже буде не виноград, а як вірно помічають люди старшого покоління, хімія одна.
Але і без участі хімічних речовин виноград може накоїти чимало лиха жінкам, схильним до алергії на складові ягоди. Індивідуальна непереносимість, цукровий діабет стають більш ніж серйозними причинами відмови від виноградного десерту.