Відкриваємо пляшку зі штопором і без

Найчастіше щоб відкрити пляшку з вином ми використовуємо штопор. Але скільки разів в житті у вас була ситуація, коли пляшка вина є, а штопора немає. Душа жадає свята, а такий бажаний напій недоступний. І тоді виникає питання, як відкрити вино без штопора?

Всім відомо, що можна продавити пробку всередину пляшки або розбити шийку. Для чоловіків, які знають, як це зробити - це відмінний спосіб справити враження на протилежну стать, адже саме вони найчастіше вживають вино.

Якщо штопора немає під рукою

Є багато варіантів відкрити пляшку вина без штопора.

Протолкуть пробку пальцем. Цей спосіб розрахований на людей, які мають сильну духом і не менш сильним пальцем. Можна покласти монетку на пробку для збільшення площі натиску, попередньо проткнув пробку ножем або іншим гострим предметом, щоб послабити її. Тут важливо правильно розрахувати свої можливості, цей спосіб підходить для фізично підготовлених людей.

Вибити пробку. Використовуючи цей варіант, будьте гранично уважні. Все може закінчитися розбитою пляшкою і розлитим вином. Візьміть пляшку, зробите їй вертикальне положення і робіть акуратні постукуючі руху по її дну.

Якщо вірити законам фізики, пробка почне просуватися до верхньої частини шийки пляшки. Якщо це не так, візьміть рушник, обмотайте їм дно пляшки, а до стіни прикладіть книгу, чим більше сторінок має літературний екземпляр - тим краще. Перед його використанням переконайтеся, що книга не представляє великої культурної цінності.

Досить буде зробити кілька чітких ударів, щоб пробка покинула межі пляшки. Контролюйте процес вилучення пробки, інакше вино розіллється. Для того щоб надати процесу ефектності можна використовувати взуття. Вона, на відміну від штопора, завжди під рукою. Але врахуйте, що взуття повинна мати чистий вид і повна відсутність запаху.

В іншому випадку є ризик зіпсувати цілісність пляшки, адже не всі захочуть пити вино, відкрите в такий спосіб. Помістіть денце пляшки в черевик і вдарте кілька разів їм об стіну.

Варіант ідеально підходить для пляшок з увігнутим дном. У всіх варіаціях цього методу найголовніше - стежити за пробкою. В ідеалі вибийте пробку до середини, а потім закінчите розпочату вручну.

Використовувати саморобний винний штопор. Цей спосіб можна використовувати, маючи під рукою такі необхідні предмети як викрутка, шуруп, плоскогубці. У пробку приблизно до середини угвинчується шуруп, а після плоскогубцями витягується пробка. Цей метод дуже ефективний, але вимагає ретельної підготовки до процесу.

Відбити шийку. Цей спосіб, без сумніву, найшвидший, але ми його не рекомендуємо. Адже такі очевидні ризики як порізати собі руки і наявність мікроскопічних часток скла в вині роблять цей варіант найбільш рідко використовуються.

Скористатися послугами таксі. У наш час практично все можна купити і доставити через службу таксі. Штопор НЕ буде винятком. Тільки зателефонуйте, і вже через кілька хвилин ваша проблема буде вирішена!

Без сумнівів, можливість відкрити пляшку без штопора відкриває необмежені можливості для вашої фантазії, але і тягне за собою чимало проблем. Щоб їх уникнути придбайте для себе черговий штопор і покладіть його в сумку про всяк випадок. Нижче ми розглянемо, яким саме він може бути.

Класифікація штопоров

Знавці вина виділяють чотири види штопоров:

• Спіральний - є найпоширенішим. Принцип його дії простий: спіраль угвинчується в пробку і потім витягується вшити з нею з горлечка. Недоліки: якщо пробка в процесі покришилася, то її шматочки потрапляють безпосередньо в вино. І якщо пробка досить щільно сидить в шийці, доведеться докласти чимало зусиль щоб дістати її звідти. Користуватися таким штопором можуть дозволити собі люди, досить міцні в руках;
• Важільний - популярний серед барменів. Все та ж спіраль, але плюс дві ручки з боків, що значно зменшує навантаження на м`язи рук і дозволить без особливих зусиль навіть дамам благополучно впоратися з поставленим завданням. Важільний винний штопор не підходить для відкривання пляшок, в яких міститься старе вино. Після закінчення певного часу пробка руйнується і спроба відкрити таке вино не призначеним для цього штопором може його зіпсувати;
• Циганський. Якщо ви є щасливим володарем колекційного вина і хочете насолодитися його смаком без домішки шматочків пробки, цей штопор впорається як ніякий інший. Принцип його роботи простий як все геніальне. Виглядає це так: спеціальні вусики в кількості двох штук акуратно затискають пробку з боків і після нетривалого обертання по колу акуратно витягують її, цілою і неушкодженою;
• Помповий або пневматичний. Вигідно відрізняється від всіх, винний пневматичний штопор. Принцип його роботи заснований на законі фізики. Він не оснащений спіраллю як інші штопори, але у нього є тонка голка, яка протикає пробку і накачує пляшку повітрям. Після цього пробка акуратно виходить з пляшки.

Прогрес, як ми знаємо, на місці не стоїть це стосується і винного бізнесу. Все більшою популярністю серед «ледачих»Цінителів вина починають користуватися електричні штопори.

електричний штопор

Якщо ви тендітна дівчина, або бармен, який за службовим обов`язком змушений відкривати величезна кількість пляшок, або ж ви просто не хочете себе напружувати, відкриваючи пляшку з напоєм, то це ваш варіант! Електричний штопор для вина простий у використанні.

Переваги апарату незаперечні:

• швидко витягує пробку;
• не потрібно докладати ніяких фізичних зусиль;
• простота у використанні;
• при добуванні пробки не псує її;
• зручність зберігання.

Перш ніж описати всі достоїнства і недоліки винного електричного штопора, хочу акцентувати вашу увагу на наступному: як плюси, так і мінуси це пристрої прямо пропорційні його вартості. Говорячи простою і зрозумілою мовою - чим вища ціна, тим меншою кількістю мінусів володіє модель.

бюджетний варіант

Переваги: основний плюс - це низька ціна. Далі - як пощастить.

Недоліки: не можуть похвалитися гарним дизайном, слабка продуктивність, низька надійність.

середній сегмент

Цей варіант оберігає пляшку від зайвого збовтування, що особливо цінується серед справжніх винних шанувальників і експертів. Користується популярністю він серед барменів і людей, чия робота пов`язана з частим відкриванням пляшок.

Переваги: дизайн, висока надійність і продуктивність, в набір входять додаткові аксесуари - термометр і чемоданчик для зберігання.

елітний варіант

Виготовленням подібних апаратів є найвідоміші виробники винних аксесуарів. Деякі моделі оснащені навіть дисплеєм, на якому відображається рівень зарядки акумулятора, що дозволить взяти цей девайс на природу і похвалитися заморської штучкою перед друзями.

Що стосується переваг, то суттєвої різниці між другим і третім варіантом немає. Переваги залишаються тими ж, а ось недоліком є висока ціна пристрою.

Підводячи підсумок, додам толь одне: електричний або автоматичний винний штопор - це не тільки вірний помічник у такій непростій справі як відкорковування пляшок, а й подарунок для тих людей, які цінують оригінальність. Цінних вам вин і слухняних пробок!