Сорти кавунів

Спекотне літо просто неможливо уявити без солодкої і соковитої ягоди - кавуна. Його смачна, сахаристая м`якоть чудово втамовує спрагу, доставляє масу задоволення дітям і дорослим. І як же чудово, коли це південне диво виростає на власній присадибній ділянці!

Вибираємо відповідний сорт

Головна умова, яку необхідно враховувати при виборі сорту, - це його пристосованість до вирощування в умовах саме вашого регіону. Примхлива ягода добре розвивається і повністю визріває, демонструючи всі переваги обраного сорту, тільки в потрібному кліматі.

• Для більшості кліматичних зон нашої країни найкраще підходять ультраранні і ранні варіанти. Вирощена в тепличних умовах, розсада таких сортів після висадки на ділянку дає перший урожай вже в середині літа. Середньостиглі кавуни дозрівають ще через місяць, а пізні різновиди можуть вегетувати аж до перших заморозків. Природно, що для районів з нетривалим влітку підходять тільки ягоди-скороспілки.
• При виборі сорту обов`язково звертайте увагу на його потреба в поливах, холодостійкість, вимогливість до родючості грунту. Крім того, слід врахувати схильність тих чи інших захворювань.
• Серед кавунів розрізняють різновиди з компактним виростання, але існують длінноплетістие і сільноветвістие сорти, які вимагають простору. Цей параметр обов`язково необхідно брати до уваги, якщо ви не маєте достатньою кількістю посівної площі.
• На ринку насіння присутні як імпортні, так і вітчизняні розробки. Зарубіжні варіанти виділяються високою врожайністю, відмінними товарними якостями і великим розміром плода, але набагато більш примхливі в агротехніці. Російські кавуни краще пристосовані до примх погоди і традиційно мають більш високий вміст цукрів.

Що вибрати з ранніх кавунів?

Найбільш придатними для районів з коротким і прохолодним літом будуть скоростиглі варіанти. Їх термін дозрівання обмежується 60-80 днями. Як правило, ці сорти не утворюють великих ягід. Їх максимальний розмір не перевищує 3 кг, однак для продукту, погано переносить зберігання, це скоріше гідність.

Відео: 5 незвичайних сортів кавуна

Незважаючи на компактні розміри і невеликий термін вегетації, багато ранні сорти відрізняються чудовим, солодким смаком. Ще одна їх відмінна риса - невелика товщина шкірки, що перешкоджає тривалому зберіганню і робить ягоду вразливою для різних механічних пошкоджень.

«Вогник» - Мабуть, найпопулярніший ранній сорт, який відрізняється високим вмістом цукру і відмінною врожайністю. Ягода невеликих розмірів (до 2,5 кг) має кулясту форму і темно-зелений, майже чорний колір шкірки. Рослина прекрасно переносить низькі температури, тому добре себе почуває навіть в районах ризикованого землеробства. Яскраво-червона м`якоть радує соковитістю, а також ніжним і дуже солодким смаком. Сорт стійкий до більшості захворювань, в тому числі до антракнозу і фузаріозу.

«Цукровий малюк» ( «Шуга бебі») - ще один з найпоширеніших скоростиглих сортів з відмінним смаком плодів і високою врожайністю. Кулясті ягоди вагою до 5 кг дуже темного зеленого кольору прикрашають ледь помітні чорні смужки. Кармін-червона м`якоть приємно дивує соковитістю і великим вмістом цукрів. Сорт має відмінні товарні якості і чудовий імунітет до хвороб, виділяється відмінною холодостійкістю.

«Леді F1» - Ультраранній гібрид, дає перший урожай вже через 2 місяці вегетації. При правильному догляді на ранніх стадіях розвитку довгасті ягоди традиційної смугастої забарвлення здатні вирости до 12 кг, а іноді і до 15 кг. Смакові якості яскраво-червоною, соковитою і цукристої м`якоті - відмінні. Потужні, розлогі рослини стійкі до фузаріозу і нестачі вологи в грунті, плоди не розтріскуються.

«Кримсон Світ» - Середньоранній сорт американської селекції, чудовий практично по всіх основних характеристиках. Плоди середніх розмірів (8-11 кг) і традиційної смугастої забарвлення мають округлу (іноді кілька витягнуту) форму і чудово-смачну, ніжну і солодку яскраво-червону м`якоть. Незважаючи на невеликий термін дозрівання, ягоди відмінно зберігаються. Рослини стійкі до нестачі вологи і фузаріозу.

«Романза F1» - Середньоранній гібрид голландської селекції, затребуваний серед городників через дуже високий вміст цукрів. На ранніх термінах вегетації сорт досить примхливий, однак цей недолік цілком компенсується високою врожайністю, чудовим смаком дрібних (до 7,5 кг) плодів і відмінною лежкістю, абсолютно нехарактерною для ранніх сортів. Ягода округлої форми має характерну забарвлення з чергуються темно-та світло-зелених смуг.

Відео: Вести-Хабаровськ. Незвичайні сорти кавунів

Сорти для регіонів з довгим літом

Якщо клімат регіону надає можливість тривалої вегетації кавунів, найчастіше для посадки вибирають середньостиглі та пізні сорти, які мають масу переваг.

• Вони накопичують набагато більше цукрів у порівнянні зі скоростиглими різновидами.
• Кавуни тривалих термінів дозрівання мають більш щільну і товсту шкірку, що робить їх більш транспортабельні і лежання.
• Пізні сорти підходять не тільки для вживання в свіжому вигляді, але і для маринування або соління.

Єдиний недолік таких кавунів - складність у визначенні справжньої стиглості ягоди. Через тривалу процесу дозрівання дуже часто вже досить великі екземпляри виявляються ще недостатньо солодкими.

Відео: ОГЛЯД великоплідних сортів АРБУЗОВ (ЯК ВИРОСТИТИ КРУПНИЙ КАВУН)

Якщо багато популярних ранньостиглі кавуни зобов`язані своєю появою голландської або американської селекційної науки, то найкращі повільно спеющей сорти виведені вітчизняними вченими. Серед головних досягнень виділяються сорти як «Астраханський», «Мелітопольський 142», «Холодок» та інші.

«Астраханський» - Сорт, що нараховує вік уже майже в півстоліття, але продовжує залишатися одним з найпоширеніших в південних областях. Його класична форма і забарвлення, а також чудовий смак соковитої, червоною м`якоті продовжують підкорювати серця нових поколінь баштанниками. Рослини стійкі до хвороб, а ягоди прекрасно зберігаються і відмінно переносять транспортування.

«Мелітопольський 142» - Середньостиглий сорт відрізняється високою врожайністю і прекрасної лежкостью. Смакові якості соковитою, щільною і дуже солодкою м`якоті підкорюють серця дітей і дорослих. Довгаста ягода світло-зеленого кольору прикрашена рідкісними, темно-смарагдовими смужками і може досягати 12 кг. Кавуни цього сорту чудово пристосовані до різких перепадів температури і вологості, стійкі до хвороб.

«Холодок» - Середньопізній сорт заслужено популярний у городників завдяки високій врожайності, а також надзвичайно смачною і красивою коралово-червоного м`якоті. Ягоди, які можна збирати до самого листопада, чудово зберігаються, чи не втрачаючи товарних і смакових якостей протягом 5 місяців. Вони мають кулясту, іноді кілька витягнуту, форму і ефектну забарвлення: яскраво-салатові, довгасті, радіально розташовані плями на темно-смарагдовому тлі. Рослини дуже потужні і розгалужені, стійкі до фузаріозу. При дбайливому догляді плоди можуть досягати ваги в 20 кг, а усереднені розміри - від 7 кг до 10 кг.

«Кущовий 334» - Найбільш вдалий з пізньостиглих сортів для невеликих дачних наділів. Компактна рослина з довжиною батогів максимум 1 м має хороший імунітет до хвороб і формує рясний урожай дрібних (до 5-7 кг), але соковитих і солодких кавунів традиційної смугастої забарвлення, відмінно переносять транспортування.

Оригінальні пропозиції для любителів експерименту

Якщо ви вже не перший рік вирощуєте на своїй ділянці кавуни, то прийшло саме час спробувати щось незвичайне, щоб здивувати домашніх і перевірити свої городні таланти.

А що може бути більш екзотичним, ніж традиційний смугастий кавун з несподіваним янтарно-жовтим кольором всередині? «Місячний» - Ранньостиглий сорт з лимонно-жовтою, ніжною м`якоттю відмінного, лимонного ж, смаку. Плоди вагою до 4 кг можуть зберігатися протягом місяця без втрати товарних і смакових якостей.

Можливо, більш ефектним вам здасться кавун з сонячно-жовтою, гладкою поверхнею, під якою ховається соковито-алое, ніжне і солодке вміст? Тоді вибирайте ранньостиглий сорт «Подарунок сонця». Він формує округлі ягоди з тонкою шкіркою, вагою до 3 кг і стійкий до нестачі вологи в грунті.

Дуже незвично виглядають на баштані однотонні, світло-зелені, майже білі, плоди раннього сорту «Отаманський». Ці невеликі (до 4 кг) кавуни виділяються не тільки оригінальним забарвленням, але також високою врожайністю, відмінною лежкістю і чудовими смаковими якостями яскраво-червоною, зернистою м`якоті. Рослини прекрасно чинять опір антракнозу і фузаріозу, стійкі до посухи.

Для тих, хто не любить кавунові кісточки, селекціонерами виведено безнасінний ранньостиглий гібрид під назвою «Червоний король». Його подовжені смугасті плоди вагою до 9 кг приховують під тонкою, але щільною шкіркою яскраво-червону, солодку і соковиту м`якоть, абсолютно позбавлену зерен. Особливість гібрида - потреба в сусідстві з сортом-обпилювачем.

Хлібосольні господарі будуть раді виростити смугасту ягоду вагою до 100 кг, щоб влаштувати «свято на весь світ». Таку можливість надає сорт «Російський розмір». Цей пізньостиглий кавун при гарному догляді здивує не тільки величиною, а й чудовим, солодким смаком яскраво-червоною, зернистою м`якоті з чудовим ароматом.