Яловичина з брюссельською капустою

Відео: Буде смачно! 31/03/2014 Десерт Банофі-пай. Салат із брюссельської капусти.GuberniaTV

Маленькі качани брюссельської капусти - прекрасний продукт для гарніру. Вони красиві, корисні, смачні, і їх можна готувати різними способами.

Відео: Брюссельська капуста

Дуже простий спосіб приготування, що вбиває відразу кількох зайців - запікання м`яса в рукаві разом з сирими качанчики. Приправи та спеції припадають відразу на двох, капуста віддає м`ясу свій аромат, а м`ясний сік служить свого роду маринадом для капусти.

Приготуйте до цього жаркого відповідний соус - і діставайте з одного пекарського рукава повноцінний обід з двох страв.