Баранячі реберця в рукаві

Відео: Ну, оочень смачні - Запечені Баранячі Реберця!

Без перебільшень, рукав для запікання в два рази полегшив життя любителям запеченого м`яса. Ніякого диму, ніяких жирних дек і мінімум ризику отримати вуглинки замість м`яса, відвернувшись від духовки.

Відео: Свинячі реберця з картоплею в рукаві

Готувати в рукаві баранячі ребра взагалі одне задоволення. Для любителів баранини це просто делікатес, адже в реберцях і м`ясо, і жир, і аромат від кістки.

Складаємо підготовлене м`ясо в рукав, додаємо до нього приправи і трохи рослинного масла, відправляємо в духовку. Жиру на реберцях досить, щоб м`ясо встигло добре протушкувати в ньому перед тим, як почне присмажуватися.