Свинячі реберця, тушковані в мультиварці
Не знаєте, що смачненького подати в якості гарячого на звану вечерю або ламаєте голову над тим, що приготувати на сімейний обід? Сьогодні ми повідомимо вам рецепт тушкованих свинячих реберець, приготувати які допоможе диво-каструлька - мультиварка.
Зміст
Відео: СМАЧНІ свинячі реберця В СМЕТАНЕ з картоплею в мультиварці # РЕЦЕПТ реберець
Свинячі реберця, тушковані в мультиварці, виходять дуже смачними, соковитими і поживними. Вони, безсумнівно, сподобаються як чоловікам, які не мислячим життя без м`яса, так і тим, хто вважає за краще овочі. Чудовим доповненням до приготованим таким чином реберцям стане відварну картоплю або картопляне пюре.
вам будуть потрібні:
- свинячі реберця - 1,5 кілограма,
- перець болгарський червоний і зелений - 3-4 штуки (через брак свіжого ми будемо використовувати заморожений перець),
- морква - 2 штуки великого розміру,
- цибуля ріпчаста - 2 штуки,
- помідор - 1 штука,
- томатна паста - 2 столові ложки,
- соєвий соус - 2 столові ложки,
- сіль за смаком,
- перець чорний мелений - за смаком,
- приправа для м`яса - за смаком.
Спосіб приготування
1. Готуємо продукти, зазначені в списку інгредієнтів.
Відео: свинячі реберця з картоплею в мультиварці
2. Перець миємо. Чистимо. Ріжемо соломкою.
3. Моркву чистимо. Натираємо на крупній тертці.
4. Цибулю чистимо. Моєму. Ділимо на 4-6 частин, ріжемо соломкою.
5. Помідор моєму. Ріжемо кубиками.
6. Порубані на порційні шматочки реберця солимо, перчимо, посипаємо приправами і поливаємо соєвим соусом. Перемішуємо.
7. Змішуємо реберця з подрібненими овочами, додаємо томатну пасту. Гарненько перемішуємо. Ми залишаємо на пару годин маринуватися.
8. Мариновані реберця разом з овочами викладаємо в чашу мультиварки. Встановлюємо режим «Гасіння» (на 2 години).
9. Після характерного сигналу мультиварки, який повідомляє про те, що страва готова, викладаємо реберця на блюдо сервіровки і прикрашаємо їм стіл.